[問題] 烤箱的烤盤清潔問題
| 看板 | cookclub |
| 作者 | s00771book |
| 時間 | 2022-09-17 15:27:43 |
| 留言 | 44則留言，20人參與討論 |
| 推噓 | 21 ( 22推 1噓 21→ ) |
https://i.imgur.com/9lgMJXI.jpg
如圖
我家的烤盤變成這樣
烘烤時
都有用鋁箔紙包著
但有時候食物的汁
還是會不小心流出來
變成這樣….
上網google youtobe
用小蘇打粉.檸檬酸都照他們的方法洗過
但是還是不行 洗不掉
請問還能用什麼方法洗呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.158.234 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663399665.A.817.html
推
a1121210 09/17 16:16
1F 物理治療
推
SalDuar 09/17 16:55
2F 比起鋁箔更推薦用烘焙紙就是了
推
xiaoxiao 09/17 16:55
3F 別太糾結，去網路上買一個烤盤來替換就好
推
sheryl861025 09/17 17:16
4F 鋼刷狂刷猛刷
推
fastsheep 09/17 17:21
5F 鋼絲絨有氧運動開始
推
t11223342002 09/17 18:17
6F 有一種咖啡色的刷鍋專用海綿，叫做金剛砂
推
t11223342002 09/17 18:19
7F 搭配過碳酸鈉+熱水先浸泡
推
lifeful 09/17 18:27
8F 這種陳年頑垢很難清 買新的比較快
推
EveYuChen 09/17 18:31
9F 過碳酸鈉敷一晚就隨便刷都乾淨了
→
Kukuxumusu 09/17 18:32
10F 不影響 繼續用 鋁箔可以包兩層
推
lifeful 09/17 18:39
11F http://i.imgur.com/GdRop97.jpg
![[問題] 烤箱的烤盤清潔問題](https://i.imgur.com/GdRop97.jpg)
→
lifeful 09/17 18:40
12F http://i.imgur.com/uMvDrTZ.jpg
![[問題] 烤箱的烤盤清潔問題](https://i.imgur.com/uMvDrTZ.jpg)
推
lifeful 09/17 18:40
13F 我之前有用過碳酸鈉清洗過 第一張是正面 第二章背面
→
lifeful 09/17 18:41
14F 正面很多小黑點的地方摸起來是平滑的
→
lifeful 09/17 18:42
15F 不管正背面都還是有顏色不均的狀況
→
lifeful 09/17 18:42
16F 不過我這個是鋁製的 也可能是當初浸泡地不夠久
推
loststar 09/17 18:44
17F 你去拔獅子的鬃毛當然洗不乾淨，過碳酸鈉是你的唯一解
→
loststar 09/17 18:44
18F ，一定要用熱開水，用敷的用量比較兇，深烤盤我會裝水
→
loststar 09/17 18:44
19F 直接在瓦斯爐上煮微火小滾，過碳酸鈉一匙一匙慢慢加，
→
loststar 09/17 18:44
20F 小心泡泡會滿出來，油垢就會慢慢飄起來，沒泡到水的就
→
loststar 09/17 18:44
21F 等涼了以後沾裡面的溶液用鋼絲刷慢慢刷，或是找更大的
→
loststar 09/17 18:44
22F 容器把烤盤丟進去煮泡一個晚上。
→
loststar 09/17 18:44
23F 檸檬酸是針對乾燒的彩虹紋&水垢，小蘇打就只是當研磨劑
→
loststar 09/17 18:44
24F 來用沒有什麼神奇的功效，如果你沒有鋼刷也可以用菜瓜
→
loststar 09/17 18:44
25F 布沾小蘇打來刷也很夠力
推
t11223342002 09/17 19:35
26F 回lifeful大，鋁製品我覺得不適合用清潔劑洗…像是
→
t11223342002 09/17 19:35
27F 大同電鍋的內鍋也是越泡越糟
推
jfw616 09/17 19:40
28F 丟掉買新的
→
jfw616 09/17 19:40
29F 鋁箔紙包起來
推
andy2151 09/17 22:12
30F 不鏽鋼就直接熱水泡過碳酸鈉
推
dragon121985 09/17 22:24
31F 繼續用 越黑烤起來效果越好
推
xulu0 09/18 00:18
32F 熱水泡過碳酸鈉
推
loststar 09/18 05:43
33F 因為照片看不出來材質，如果是鋁的話就是直接宣告陣亡
→
loststar 09/18 05:43
34F ，除了用電鑽+磨片硬刷，沒有別的辦法
推
linkmusic 09/18 12:11
35F 過碳酸鈉都不行的話就沒救了，清潔最強兵器
→
linkmusic 09/18 12:12
36F (過碳不能用在鋁，好像不沾塗層的也不能用)
推
ace9999 09/18 14:49
37F 需要時間，敷小蘇打泥或過碳酸鈉溶液3小時再洗
推
wayne711 09/18 22:37
38F 材質鋁能放棄，不鏽鋼就先過碳酸鈉及熱水，不然就更強
→
wayne711 09/18 22:37
39F 效用鹼片，鹼片請小心操作
推
IanLi 09/18 23:24
40F 若烤盤是鋁的材質，因為鋁是兩性金屬與酸鹼都會反應
→
IanLi 09/18 23:27
41F 氫氧化鈉
過碳酸鈉 小蘇打(久泡)等鹼性去油用品都會反應
→
IanLi 09/18 23:29
42F 鹼性溶液溶掉鋁表面的惰性氧化鋁層就會引起內部鋁材的反應
噓
kramkram 09/23 17:33
43F 烤箱專用清潔劑噴好噴滿放隔夜
→
loopdiuretic 09/25 13:17
44F 烤箱太便宜 直接買新的
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