[器具] 冷凍專用的塑膠袋

看板 cookclub
作者 yoyo3807
時間2022-11-27 09:31:15
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最近在做冷凍調理包,給在外地工作的老公 但發現用塑膠袋裝,在退冰的時候都容易破掉 請問各位有適合冷凍保存的塑膠袋嗎? 順便問一下有適合冷凍過後,再微波也OK的料理嗎可以推薦我一下嗎?謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.54.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1669512677.A.6F8.html

greenfetish 11/27 11:23 1F ziploc freezer 那種?我覺得不鏽鋼保鮮盒會不會比

greenfetish 11/27 11:23 2F 較好?

a5365389ptt 11/27 12:14 3F 醬類的 咖哩綠咖哩 青紅白醬 燉肉

a5365389ptt 11/27 12:15 4F 我都是直接用保鮮盒裝 只是裝得太滿結冰體積膨脹可

a5365389ptt 11/27 12:15 5F 能會把蓋子撐開

fireball 11/27 12:48 6F 日本製冷凍專用的保鮮盒(蝦皮有) 雞湯或滷豬腳之類的我

fireball 11/27 12:48 7F 自己是用土窯雞袋子裝 但它不能直接微波

xulu0 11/27 13:10 8F 外面賣的冷凍食品的塑膠袋都蠻厚的,蝦皮認真找找應該會有

a1121210 11/27 13:40 9F 矽膠食物袋

YCL13 11/27 15:47 10F 好奇原PO是用什麼塑膠袋?冷凍後退冰時竟會破掉

YCL13 11/27 15:47 11F 我常用的有台塑保鮮耐熱袋、楓康密封袋or密實袋,這些都很

YCL13 11/27 15:47 12F 薄,但都沒有遇過破掉的情況

YCL13 11/27 15:48 13F 至於要冷凍直接拿來微波的話,我會使用保鮮盒裝

whatsmyname 11/27 16:29 14F 好市多裝冰塊用的塑膠袋冷凍過後再退冰很容易破

a1121210 11/27 17:36 15F 不耐冷熱的,冷凍會脆化遇熱會融化

sundayhi 11/27 19:06 16F 用不銹鋼保溫盒裝比較環保。

mrschiu 11/27 19:42 17F 冰塊如果形成銳利形狀會割破袋子結冰時袋子不平特別容易

mrschiu 11/27 19:43 18F 形成銳利的形狀的冰...

Mupzopod 11/28 11:20 19F Ziploc 有可冷凍可微波的保鮮盒、我是拿來冷凍白飯

Mupzopod 11/28 11:24 20F 燉煮類的應該都蠻適合冷凍微波的、或高麗菜捲、漢堡排

Mupzopod 11/28 11:24 21F 。然後最近發現玉子燒可以冷凍保存

kmes071118 11/29 20:48 22F 最近買了矽膠食物袋 覺得還滿方便的 就是價格高了點

ace9999 12/09 12:31 23F 矽膠袋可重複使用,但沾味。可先放塑膠袋再一起放入矽膠袋

whitelady 12/26 13:56 24F 微波也可以就矽膠材質,美國的Stasher買大容量的

whitelady 12/26 13:57 25F 日本也有出類似的商品價格比較便宜

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