[心得] 真空機混搭(foodsaver,+Sio,vakeun)

原本家裡的是foodsaver FM2110，搭配大量原廠真空盒與mason jar在使用。因為使用率超 高，用了超過五年以上，機器漸漸老化出現故障問題，真空功能會因為漏氣無法完成，前陣 子DIY更換了機器上的加壓膠條與加熱線圈後恢復正常使用。除了機器問題，真空盒也有遇 到一些小問題。可能是因為放在洗碗機裡洗造成輕微變形，導致蓋子稍稍不容易蓋緊，要使 用時會遇到一點困難。 決定要買新機器之後，希望可以兼顧舊的foodsaver真空盒與配件，新的真空機最好可以搭 配原有的真空盒，加上希望可以無線，使用比較方便一點，但無線的價格貴不少，而且選擇 也不多，所以挑了很冷門的 lisscode +sio這一台 https://i.imgur.com/bk7gngf.jpg 購買前有先聯絡廠商，跟廠商買了一條外接抽氣的管子，直接剪開接上轉接頭，確定可以與 foodsaver抽氣配件連接後才購入機器，連接管一條報價200，有點貴不過質感不錯。接上管 子後長這樣 https://i.imgur.com/mG3Uj5p.jpg +Sio這台帳面上的負壓壓力是60kpa，foodsaver間接查到壓力約80kpa，實際使用上也是覺 得壓力有差一些，蔬果類保鮮應該是很足夠。如果是肉類要長期冷凍，還是會把原本的food saver搬出來使用 後來有幫家人購入一組Vakuen新上市的真空盒，+Sio搭配原廠連接管也可以正常使用，這樣 滿方便的，變成foodsaver與vakuen真空盒都用同一台機器搭配使用。 https://i.imgur.com/8X3QjjI.jpg ps.foodsaver也可以把原廠連結管剪開接上轉接頭後，再轉接+Sio的連結管，就可以用於Va keun真空盒 -- Sent from my 小小研究員 ○PiTT //PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.110.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663914348.A.851.html