[食記] 台北 采宏牛肉麵

餐廳名稱：采宏牛肉麵 消費時間：2021年/10月 地址：台北市萬華區西寧南路27號 電話：02-2371-2747 營業時間：24小時 每人平均價位：90~150 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：牛肉麵 官網：無 相信大家或多或少都有看到媒體的報導 原先"建宏牛肉麵"收攤的消息 之後也傳出另闢新址復業 這間"采宏牛肉麵" 店內與建宏牛肉麵相比 用餐空間足足小了快四分之一 總計有12張四人桌(可併桌) 也可以看到許多沿用建宏牛肉麵的餐具.醬料罐 感覺像是頂讓或換人經營 改變的部分: 新址:台北市萬華區西寧南路27號 店內用餐區空間變小 廚房.出餐區也從後面改到前面 沒有看到豆干.韓式泡菜 有賣燙青菜 一份35元 不變的部分: 24小時營業 提供拉麵.寬麵兩種選擇(預設拉麵 寬麵需特別告知) 有提供茶水(請參考下方圖片) 價格沒有調漲 有生蒜頭可以配 可以加湯加麵(吃完才能加) https://i.imgur.com/E27dru0.jpg 價目表 https://i.imgur.com/Y6g6mPo.jpg 店面外觀 https://i.imgur.com/4x6W93k.jpg 店面外觀 https://i.imgur.com/u5Xk4bS.jpg 調理區 https://i.imgur.com/OPcUERX.jpg 外帶醬料自助區 https://i.imgur.com/1mmyrSx.jpg 小菜冰箱 每盤20元 https://i.imgur.com/cgs3Zwx.jpg 海帶絲 https://i.imgur.com/TiI7NHh.jpg 最上面還有皮蛋豆腐 接下來依序是:干絲 小黃瓜 去骨鳳爪 台式泡菜 https://i.imgur.com/BI3McRW.jpg 茶水桶 豬頭皮 醬油膏 牆上有塑膠杯 蒜頭(在土耳其藍的盤子裡) https://i.imgur.com/RYeOcf5.jpg 桌上一樣有提供:酸菜 不辣牛油 辣牛油 豆瓣醬 醋 https://i.imgur.com/3QXvedG.jpg 本次享用餐點 總價120元 (牛肉麵中碗*1 小黃瓜*1) https://i.imgur.com/mXH1xk4.jpg 餐點照 https://i.imgur.com/7yR1aie.jpg 中碗牛肉麵 100元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.129.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1634424782.A.CAC.html ※ 編輯: snxk (123.194.129.152 臺灣), 10/17/2021 06:53:25 好像不是原班人馬 我感覺味道差不多 ※ 編輯: snxk (180.177.8.143 臺灣), 10/17/2021 15:40:01 ※ 編輯: snxk (49.216.21.51 臺灣), 10/17/2021 20:15:24