[食記] 福華珍珠坊

　＝＝＝＝＝＝撰寫文章前請用 Ctrl + v ，將本行以下說明文字完整閱讀＝＝＝＝＝＝ 發文前，請務必留意板規 3.2與 6.3相關規定 3.2 板友接受餐廳招待或參與試菜之情事（含使用免費兌換票券、口碑券）， 均需依規定使用本板預設之 [招待] 格式發文， 並於文章內保留預設之提醒字樣： 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 上行文字不得逕行刪除，違者將依板規 3.2論處。 ────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：福華珍珠坊 　　消費日期：　 2021 年 11月 　　地　　址：106台北市大安區仁愛路三段160號 　　電　　話：0223267426 單人限制： 　　價　　位： │平日│ 成人NT$800+10%、兒童NT$400+10% (含茶資) 學生、銀髮族優惠價NT$750(含10%服務費) │假日│ 成人NT$900+10%、兒童NT$500+10% (含茶資) 學生、銀髮族優惠價NT$842(含10%服務費) 特殊菜色+300元 　　營業時間： 　　可否刷卡： 　　優惠資訊：五倍券平日七七折 　────────────────────────────────────── 心得： 因為朋友喜歡九孔鮑，而且港點吃到飽沒有很常見就跑來吃。 服務上菜很慢，我們第一輪的菜（流沙包）過了一小時才來，服務生很難找，舉手很久眼 神也不會對到，收盤跟出菜是同時在同一個大托盤覺得不夠衛生，以打完折也要一千的價 位覺得不行。 調味多醬油味，容易吃膩。點心類很多芝麻球馬蹄糕，沒有特殊菜。 我們在平常的菜單以外有多加三百的菜色，結論就是沒有必要。 以下圖多皆為兩人份。 ————————————————————— 加價三百區 煎牛肉配黑胡椒 牛味不明顯，像是牛版的炸排骨。 https://i.imgur.com/T4l7Vnb.jpg 醬汁調味冷九孔 一輪就是剛好人數一樣，是醬汁滷過冰鎮，非平常的水煮作法加五味醬，覺得有點腥味不 習慣沒有再吃。 https://i.imgur.com/0CK4vR5.jpg 豬腳 那時在官網看覺得好像很軟的中段切片（感覺），實際口感像肉凍，沒有特別喜歡。 https://i.imgur.com/QJkbRJr.jpg 扇貝粉絲 扇貝偏小，沒有特別喜歡。 https://i.imgur.com/MoPvMkO.jpg 楊枝甘露 芒果汁加柚子西米露，好吃。 https://i.imgur.com/OSafCqo.jpg ——————————————————————— 一般菜單區 絲瓜蝦腸粉 蝦漿跟蝦肉蠻厚實，好吃。 https://i.imgur.com/Wq1BBI6.jpg 燒鴨+油雞（下面） 燒鴨冷掉脂肪就變更油，但肉很大塊骨頭去得很乾淨，會想再吃。 https://i.imgur.com/cN8FlF7.jpg 蘿蔔糕（被吃一塊） 口味沒吃不知道。 https://i.imgur.com/16YaRxD.jpg 宮保雞丁 一開始吃不習慣，非台灣乾炒加花生常見做法，像是麻婆豆腐版雞肉，聽說是糊辣荔枝味 ？ https://i.imgur.com/xKv5rGm.jpg 燒賣 肉餡很有嚼勁，但沒有特別的。 https://i.imgur.com/a5xnkFB.jpg 鱈魚 吃起來新鮮，肉大塊。 https://i.imgur.com/6onjDgr.jpg 流沙包 第一輪點的，過一小時才出現，普普。 https://i.imgur.com/WSe8BP6.jpg 魚子豆苗餃 好吃 https://i.imgur.com/JIDOmZL.jpg 時蔬 好像是大陸妹？覺得不太適合炒。 https://i.imgur.com/GI02DXW.jpg 鳳爪 不吃豆豉，沒吃鳳爪。 https://i.imgur.com/jcu7UvX.jpg 海鮮豆腐羹 算好吃。 https://i.imgur.com/GIxicSC.jpg 杏仁豆腐凍 難得還想再點的甜點，因為大部分甜點多油炸，這個口感很清爽。 https://i.imgur.com/xuOaLXs.jpg 牛肉河粉 沒吃，朋友說沒有鑊氣。 https://i.imgur.com/oABHN4g.jpg 哈根達斯 https://i.imgur.com/lEVpHNu.jpg ————————————————————— 結論：論飲食口味跟服務水準，一千塊應該有港點單點店或其他吃到飽會吃得更開心，覺 得沒有必要來吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.10.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1637912244.A.60B.html 京星 點點心 鼎泰豐 食材不一定一樣但感覺會更開心 我們是一個人一千（有加菜色） ※ 編輯: Celestine (1.200.10.10 臺灣), 11/26/2021 23:24:55