[食記] 台北信義 琺蘭綺瑥朵 雙人6xxx元大饗套膳

看板 Food
作者ruth0204
時間2022-12-03 20:21:19
留言 61則留言,39人參與討論
推噓 27 ( 27推 0噓 34→ )
餐廳名稱:琺蘭綺瑥朵英式茶餐館 消費時間:2022年/ 11月 地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄51-1號 電話:02 2766 9663 營業時間:12:00–21:30 每人平均價位:2880 + 10% 可否刷卡:可 歡迎AE卡 圖文好讀版 https://mayawang.site/1342/ 以下文字節錄 之前聽說這間原先是私人招待所,後面才改成餐廳,約18個位置。店門口感覺好低調,如 果不刻意找我甚至沒發現。 一進店裡裡面讓我感到超驚艷啊!!!只能用浮誇華麗來形容!用名牌禮盒裝飾的空間,眾多 的唐寧茶TWININGS,顯露出這就是貴婦的專區啊!!! 這個區域可以試聞各種唐寧茶TWININGS喔。 我們只有兩人,但店家還是安排四人座位給我們,等我們吃完時,剛好陸續來了好幾桌逼 近客滿,絕對不是他們沒生意才給我們大桌XD (怎麼這麼奇怪的解釋XD) 桌上的杯子超有高級感! 裝冰糖的罐子也很有藝術氣息! 從這些小細節可以感受到店長的 品味。這個鈴鐺就是服務鈴,若要招喚服務人員可以搖鈴鐺,很有趣。 (想到執事管家XD) BTW這裡的服務非常好,去上洗手間回座位後,服務人員會特地過來問要不要擦瑰柏翠護 手霜,整個就是有被照顧跟重視感喔 ! 【菜單】 這裡的低消是每人一杯飲品,服務人員會很有耐心介紹菜單的餐點及推薦相關菜色。 閱讀菜單被上方那張圖驚艷到,貴婦朋友說覺得難得來一次,本身也很好奇這裡的餐點, 決定就攻頂雙大饗套膳,一個人要2880元!!!!真是我的BFF!!!!!!!!! 等妳生日我也會好 好款待QAQ 【試聞唐寧茶TWININGS】 服務人員介紹完菜單後,也有告知會提供茶業聞香服務,關於唐寧茶有兩種選擇,一種是 「國際品味」,只能在這裡喝到的茶品,另外一種就是在一般店家都買得到的口味。 「國際品味」聞起來真的跟外面店家版有差異,茶香味更濃韻,但單價較高,一壺是590 元,不過印象是回沖多次後可以換一次新茶葉,冰熱皆可。 【餐點】 我們點的是大饗套膳的雙人餐,特別的是有兩種主菜(任選) +MENU全部品項不限金額任選 一道菜,我們就點價錢看起來最貴的XDDD,下方介紹也會附上單點價。 前餐(經典美生菜凱薩沙律) ▼ 單點價格:380元 一大盤沙拉內包含舒肥雞胸,也有脆脆的吐司邊,分量絕對超過兩人份,凱薩醬味道算好 吃,我一直沾個不停。 湯品 (頂級法式黑松露洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯)&麵包碟▼ 單點價格:380元 麵包碟是烘焙坊多士麵包片,口感蠻鬆軟,不過竟然不是歐式麵包有點可惜,但主角是濃 湯啊!!超有儀式感,先讓你看到松露,之後服務人員就過來加湯,喝一口滿滿的菌菇香啊 ,而且別看這小小一盤,他的盤子深度很夠,老實說我吃完麵包加這濃湯已經飽了40%…. 過一陣子也會過來加黑胡椒調味。 開餐清新味蕾飲品(冰鎮玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲)▼ 單點價格:235元 讓我想到夏慕尼冰醋,算蠻有記憶點的飲品,不過一杯的份量好少。 主餐一(清炒木燻鴨胸杜蘭小麥義大利麵)▼ 單點價格: 890元 上桌後會先讓我們拍照,之後會在來分裝,看網站介紹是義大利原裝進口「杜蘭小麥」義 大利麵,麵條口感之前服務人員有提醒是偏有嚼勁的,我吃起來覺得OK! 清炒的關係,不 會太油膩,鴨胸本身也是鮮嫩多汁。另外這盤義大利麵有兩人份的感覺,適合share,不 然真的會超飽。 主餐二(木燻鴨胸八倍松露燉飯)▼ 單點價格:1880元 跟義大利麵一樣也是兩人份以上的份量。 最期待的松露燉飯上桌了!!擺盤看起來像孔雀開屏一樣精緻, 也是先拍照,服務人員再 攪拌分食,官網提到是「義法黑鑽松露由新鮮奶油燉煮西蘭花及多種精選進口米料佐醃漬 番茄及鴨胸」,看起來非常豐富堆疊的料理,嘗起來米芯算是軟硬適中,而且香濃的松露 味持續繚繞在口中,可惜到這裡我已經飽了80%,不然真的想再多吃一碗,鴨胸應該是跟 清炒的一樣感受。 英倫品味唐寧茶▼ 單點價格: 380元 忘記我點悠然果香還是四紅果香,這個我是點冰的,令我驚豔的是竟然有個玫瑰冰塊,看 起來貴婦高級感都出來了,而且雖然單價380,但其實還蠻大壺的,搭配前面的餐點根本 能喝完一壺就很好了。 甜點-北歐風格慶典濃奶酪▼ 單點價格:180元 這是我最喜歡的甜點,比一般奶酪濃醇很多,成分有提到只有鮮奶油跟鮮乳,而且分量也 很多。好像參加打卡活動搭配銅板價也可以點,但我到這裡已經陣亡了,不然真的很想再 加購銅板價再吃一杯。 甜點-招牌英式蜜糖斯康鬆餅 ▼ 單點價格:490元 共有11顆,有蜂蜜、糖霜當作調味(?),但這個鬆餅跟我想像的有落差,比較像是烤太硬 的甜甜圈,拍照很好看但其實不是我的菜,總之就是吃不太習慣,但沾巧克力醬有好一點 ,蠻推薦搭配茶飲可以解膩。 甜點-琺式翻轉蘋果塔(主餐三)▼ 單點價格:890元 我對於蘋果派的印象有只有麥當勞賣的,這個蘋果派真的有提升檔次,每一口都吃到蘋果 但又不會死甜,也有稍微感受到威士忌的香氣,這個派應該也是可以超過兩個人分食,確 定已經陣亡了XDD 迎賓茶點-手工伯爵茶餅▼ 雖然叫迎賓茶點,但卻是餐期結尾才上,且裝盤很特別,適用紅心Q的盒子裝起來,打開 來有滿滿的咖啡香,儀式感做足,這個我覺得比鬆餅還要好吃很多,也終於來到餐期的結 尾。 帳單 這是今天的結帳價,感謝金主貴婦(雙手合十)。
-- 麻亞愛吃喝玩樂| 歡迎來坐坐才不會長蜘蛛網QAQ https://mayawang.site/ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.33.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1670070091.A.BA4.html

linein 12/04 04:08 1F 看一下評價後覺得…

linein 12/04 04:10 2F 義大利麵幾乎都是進口的吧

ruth0204 12/04 12:22 3F 寫完後覺得它的菜名是真的很長

r3340 12/04 17:00 4F 這樣菜色和那擺盤尤其那精美的美生菜沙拉要3千?呵呵....笑

r3340 12/04 17:04 5F 了!再仔細看看google評論...明眼人都看的出來..

erty 12/04 17:50 6F TWININGS哪裡貴婦了,超市都有啊....

ailycat 12/04 18:54 7F 沙拉真是驚呆我... twinings其實是很常見的茶

mulberry7 12/04 19:22 8F 這家還在?只好噓了

tingyu5566 12/04 19:30 9F 看起來真的很盤

jessica35354 12/04 19:59 10F 這壺唐寧茶的價格...約略是一盒25入的價錢

ChrisDavis 12/04 20:01 11F TarteTatin賣到890 太神拉

OGCOGCOGCOGC 12/04 20:30 12F 貴婦!貴婦!!貴婦!!

m2468310 12/04 21:57 13F 去掉松露 檯面在那

JoyceTong 12/04 21:58 14F 哇第一次看到ptt負評成這樣的店

JoyceTong 12/04 21:58 15F 朝聖

JoyceTong 12/04 22:01 16F 只能說太盤了呵呵

wolfjk 12/04 22:08 17F 第一次看到沙拉的麵包丁是給一整條吐司邊

k85564 12/04 22:09 18F 看評價蠻精彩的

erty 12/04 23:20 19F 本來只是覺得把英國人隨便喝的茶捧上天很奇葩,慕名去看了

erty 12/04 23:22 20F google評論真的超精彩的,店主對每個負評都說人家想吃霸王餐

erty 12/04 23:23 21F 喔對了,除非是LV專賣店,不然拿名牌盒子來堆著真的很low

ivymorita 12/04 23:43 22F 沙拉擺盤不行啊......

aahhaa 12/05 00:36 23F 看起來好爛哦

bigfatty 12/05 01:05 24F 看起來超慘耶

changecandy 12/05 02:08 25F 朝聖

changecandy 12/05 02:09 26F 沙拉擺盤真的滿普通的

LinOne 12/05 08:34 27F 真的浮誇華麗!XD

koroson 12/05 12:37 28F 評一顆星會被公告姓名

monmonder 12/05 13:37 29F 吐司邊和醬的擠法我有笑...

w19950114h 12/05 14:19 30F 看起來真得很盤欸 居然有這種店嘖嘖嘖

ericeuro 12/05 17:49 31F 通常估狗評價超過4.5的我都會注意

fynfynmorita 12/05 18:55 32F 這如果不是業配的話真是有夠盤;沙拉擺盤醜已經不是

fynfynmorita 12/05 18:55 33F 問題,凱撒沙拉不用蘿美選用便宜的美生菜,然後那個

fynfynmorita 12/05 18:56 34F 圓條狀沙拉醬跟我從廣達香凱撒醬管口擠出來的有87%

fynfynmorita 12/05 18:56 35F 像,好市多的凱撒沙拉屌打;另外義大利麵的原料就是

fynfynmorita 12/05 18:56 36F 杜蘭小麥,超市幾十元一包的義大利麵也都是用杜蘭小

fynfynmorita 12/05 18:56 37F 麥,建議原PO精進自己的食物知識

greg7575 12/05 19:19 38F

ruth0204 12/05 22:31 39F 哈哈真的不是葉配XDD
更新 好熱鬧啊! 我只是要回文真的不是葉配XD 真的是朋友請客啦
※ 編輯: ruth0204 (111.241.180.99 臺灣), 12/05/2022 22:33:23

larle 12/06 00:29 40F 這賣相......已經不知道該說什麼了......

sunny15 12/06 00:33 41F 哈哈哈哈哈哈

ct20100806 12/06 02:23 42F 2022年末最盤就是你了

greg7575 12/06 08:59 43F 你去薩利亞吃好了,反正差不多

gn00093006 12/06 09:45 44F 沙拉那是什麼擺盤 好好笑

oc4r 12/06 12:26 45F 原PO財富自由 羨慕

helen112986 12/06 15:20 46F 樓上錯了 薩利亞不會用名牌盒子裝飾 品味太好

Fm4n 12/06 17:56 47F 這就是財富自由的感覺嗎QQ

nice666 12/06 18:17 48F 貴松松

jlj7010369 12/07 08:37 49F 裝餅乾的盒子…我不行

deerchan 12/07 10:10 50F 不覺得真貴婦會來這用餐w

deerchan 12/07 10:15 51F 有眾多Twinings就是貴婦等級,那隨便找一家超市都可以,

deerchan 12/07 10:15 52F 反正店家品味還真沒有比超市貨架陳列好......

Jsin 12/07 11:44 53F 推google超級精彩

helen112986 12/07 13:11 54F 分享一些精彩評論

helen112986 12/07 13:11 55F https://goo.gl/maps/fuvfUbjyBge6zki88

helen112986 12/07 13:18 56F https://g.co/kgs/5x6Gkc

dt0312 12/08 16:55 57F 看完推文還是點進去看了一下傳說的沙拉擺盤www真的笑了

gibe 12/09 00:25 58F 不愧是尊貴不凡的台北 才能有這種店

shemie 12/16 22:42 59F Earl Grey換個名字可以賣這麼貴,之前iherb還幾乎免運費

shemie 12/16 22:42 60F 的時候,twinings我買一盒大概100出頭吧,比台灣便宜一般

shemie 12/16 22:42 61F 不只(而且口味很多台灣沒有)。

Food 最新熱門文章

情報 6 16
請益 23 28
emwin0324 2023-01-24 16:33:07
食記 26 44

最新文章

問題 6 30
michael3509 2023-01-29 15:08:04
問題 3 23
問題 5 9
問題 4 11
問題 11 30
ChrisDavis 2023-01-29 03:41:13
問題 3 21