[食記] 台北信義區遠百-旺芳茶餐廳/港式飲茶

餐廳名稱：旺芳茶餐廳 消費時間：2022年/07月 地址：台北市信義區松仁路58號B3 (遠百信義A13) 電話：02-8786-0670 營業時間：配合百貨 每人平均價位：200~400 可否刷卡：可，可累積折抵百貨停車 有無包廂：無 推薦菜色：港島鮮蝦雲吞撈麵、XO醬炒蘿蔔糕、熔岩花生西多士 官網：https://www.facebook.com/wantfunhongkong/ 圖文並茂無音樂好讀網誌版 (內有完整菜單) https://bestviola.pixnet.net/blog/post/232168663 今天一秒到香港！！ 捕獲遠百信義A13港式茶餐廳！ 在B3大食代美食廣場裡面。 經過店門口被超有創意的霓虹燈吸引， 絲襪奶茶XDD 旺芳茶餐廳德的老闆曾經在香港住過很久， 非常懷念香港傳統街頭茶餐廳味道， 特地請主廚至香港拜師學習，將正宗港式茶餐廳餐點帶回給台灣消費者~ 旺芳茶餐廳源自香港粵菜師傅的精湛手藝， 不用上飯店花大錢，就可享用最正統的港式口味！！ 設計以現代香港做為出發點， 期許所有的消費者都能在旺芳茶餐廳， 得到香港原汁原味並且時尚舒適的餐飲體驗。 這裡是自助區，餐具、醬料、分食盤、小碗、開水、牙線、餐巾紙...等應有盡有， 可以感受到店家的貼心。 開放式的用餐空間看起來更為寬敞~ 超有香港街頭的feel~~~ 下次要把三五好友都找來這裡吃飯！ 完全不用擔心位置不夠， 因為外面就是大食代美食廣場用餐區， 餐廳裡面滿了也可以放心到美食廣場用餐喔！ 廚師在半開放式廚房裡料理， 濃濃的港式style以及香味撲鼻而來， 讓人食指大動啊！ 菜單~~~ 今天點了 港島鮮蝦雲吞撈麵$188、海皇一品干貝粥 $288、蘭桂坊雞中翼 $128、XO醬炒蘿蔔糕 $168、熔岩花生西多士 $138、楊枝甘露$128、索爆絲襪奶茶 $88、 七三鴛鴦奶茶$98 兩人吃下來其實很飽~ 而且店家不收服務費喔！ 服務生的名牌是"謝霆鋒"、"鄧紫琪"...等香港名人， 超有創意~~~ 開動啦~ [港島鮮蝦雲吞撈麵] 五大顆鮮蝦雲吞+撈麵， 配上一碗香醇可口例湯。 看似簡單卻不容易， 撈麵麵條Q彈滑順，吸滿了醬汁精華，真的很道地， 鮮蝦雲吞飽滿厚實，咬下去可以看到真材實料的鮮蝦！ 一口雲吞一口撈麵，完全停不下來啊！！ 是小琳最喜歡的一道！！ [海皇一品干貝粥] 小琳很少吃粥，因為怕粥沒味道且稀稀的... 沒想到這個干貝粥裡頭料超多！！ 廚師放料完全不手軟啊~ 每一口都能吃到海鮮的鮮甜味和清爽的口感， 顛覆我對粥品的印象~ [XO醬炒蘿蔔糕] 小琳超愛吃港式蘿蔔糕， 一定要裡面有蘿蔔絲+臘腸，才算真正的港式！ 旺芳茶餐廳的蘿蔔糕就是這麼道地！！ 滿滿的XO醬融入港式蘿蔔糕當中， 大火快炒香氣十足， 佐上豆芽菜清爽解膩， 吃完一盤還想再點一盤~ [蘭桂坊雞中翼] 雞翅的皮薄酥脆、 肉質軟嫩且多汁， 附上泰式酸辣醬可自行沾取， 單吃雞翅味道也很夠喔！ 很適合當開胃菜~ [熔岩花生西多士] 沒吃過這麼好吃不膩口的西多士耶！！ 一直以來對西多士的印象就是很甜，吃完會很膩， 沒想到旺芳的西多士超級厲害！！！ 熱騰騰的西多士，炸蛋吐司+牛油是基本配備， 一切開，裡面熔岩花生內餡爆漿出來， 口感甜而不膩的花生醬，帶有特殊的鹹香又濃郁的滋味， 非常喜歡這個味道！ 在外面的餐廳都吃不到~~~ 原來花生醬是主廚自製啊！！！ 真的是獨一無二的獨門料理呢！ (連原本不喜歡吃西多士的老公都吃光光說超讚！) [楊枝甘露] 就算吃再飽也還是有甜點胃！！ 來到港式茶餐廳必點楊枝甘露~ 旺芳的楊枝甘露吃起來很涮嘴， 濃郁又料好實在！！ 選用台灣當季大塊芒果， 配上粒粒分明的西米露， 在口中綻放淡淡椰汁香氣 , 真的是清涼消暑、美味可口~ [索爆絲襪奶茶]、[七三鴛鴦奶茶] 旺芳茶餐廳絲襪奶茶， 喝起來口感細緻不會苦澀，茶香味十足！ 而鴛鴦奶茶是煉乳調製的奶茶配上咖啡， 每一口都能同時感受到咖啡跟奶茶均勻混和~ 能喝到苦中帶甜的曼妙滋味！ 旺芳茶餐廳除了料理非常道地美味之外， 整個餐廳環境舒適、裝潢佈置精美， 讓人彷彿一秒置身香港！ 停不下來的一直想拍照打卡~~~ 真心大推~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.23.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1664116103.A.8EC.html