[食記] 桃園華泰名品城GLORIA OUTLETS-涓豆腐

看板 Food
作者wimd
時間2022-09-25 22:26:35
餐廳名稱:涓豆腐 桃園華泰店 消費時間:2022年/9月 地址:320桃園市中壢區春德路189號3樓 ,華泰名品城三樓 電話:03 287 1938 營業時間: 星期一~五:11:00–21:00 星期六、日11:00–22:00 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:泡菜嫩豆腐煲、起司嫩豆腐煲 官網: 好讀食記:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/566405620 一、位置 自從Xpark開幕之後,高鐵和華泰名品城GLORIA OUTLETS就形成了一個觀光、交通、 精品 購物的鐵三角 美食餐廳大多位於華泰名品城LORIA OUTLETS,那麼有什麼推薦的餐廳呢? 根據我觀察最熱門的餐廳還是涓豆腐,雖然涓豆腐是連鎖店品質不會差太多,這篇還是來 介紹涓豆腐食記 二、菜單(menu) 菜單上有2~4人組合餐,也可單點嫩豆腐煲或石鍋飯系列 蠻多人都點2人組合餐的,不過2人餐分量十分多,包含一鍋一煲外,還有一個特色料理和主 廚推薦和飲品、黑糖柚香豆花 隔壁桌的主廚推薦點了綜合海鮮煎餅,特色肉料理點了炸雞,一整個吃不完還打包帶走。 由於涓豆腐的特色是五道小菜無限供應,所以還是決定點個煲,加小菜其實就可以吃 很撐了。 這次點了 起司嫩豆腐煲牛328+泡菜嫩豆腐煲豬328+服務費66 剛入桌會先奉上一杯麥茶 五道小菜包含:豆芽菜 、馬鈴薯絲、 韓式泡菜、 A菜 以及海苔無限供應 小菜都很入味,馬鈴薯絲略冰冰涼涼,加上醬汁微酸好吃 最喜歡的當然就是韓式泡菜了 https://pic.pimg.tw/joghostchen/1664097061-1690434401-g_n.jpg
如果有加入華泰名品城 GLORIA OUTLETS會員,涓豆腐會送酥炸豆腐 酥炸豆腐,金黃酥脆,表皮撒了些海苔粉,單吃略帶鹹味。 沾了沾醬,甜甜酸酸帶有微辣,豐富了味道。 https://pic.pimg.tw/joghostchen/1664097579-2445647551-g_n.jpg
點煲都有給一顆蛋,要自行打進煲裡 堡其實不大,大概是一般碗的兩倍大,如果沒有附石鍋飯應該會吃不飽 豬肉泡菜豬肉蠻好吃的 泡菜豆腐煲(選不辣),初嚐湯頭,覺得偏鹹,少了泡菜尾韻的 甜味。打了蛋,有略為中和湯的鹹味。 起司豆腐牛肉鍋湯頭,相對泡菜略鹹,顯得湯頭較為溫潤。 打了蛋,拌入小菜的泡菜,湯頭變得很好喝,濃郁的湯頭,透過泡菜畫龍點睛,味道層次 更立體豐富,多了甜味及辣味。有點可惜是牛肉稍微不好咬。 涓豆腐的黑糖柚香豆花似乎持續了很久都沒有跟更換過 不過黑糖柚香豆花甜甜的,加上佶子醬酸酸口感,也是不錯吃 總評:食物好吃,價格不貴,服務也很不錯, 【涓豆腐 桃園華泰店】 地址: 320桃園市中壢區春德路189號3樓 ,華泰名品城三樓 營業時間:星期一~五:11:00–21:00星期六、日11:00–22:00 電話: 03 287 1938
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