[食記] 桃園平鎮區。黃金脆皮炸雞

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餐廳名稱:黃金脆皮炸雞 消費時間:2022年/9月 地址:桃園市平鎮區南豐路97號前攤位 營業時間:16:30-22:00, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_23.html 許久未進行湯翅情報出清,這次來到離家甚遠的南豐路, 拜訪據說位在中華電信前的炸雞攤。 近五點抵達,已出現些許購買人潮。店家會叫號取餐,但 詢問是否要取號碼牌,店員又請我依序排隊,後來點完餐後也 沒給我號碼,最後是直接給我餐點,不曉得究竟什麼情況才會 拿到號碼牌。 炸物共五種,自己依舊點了最基本的炸雞三寶。 雞翅 20元 雞腿 35元 雞塊 30元 https://i.imgur.com/qLKJABT.jpg
炸雞醃得入味,麵衣酥脆無油,三種炸雞的肉質則各有分 別。 雞翅偏乾香無嫩感。雞腿最外層稍乾,內裡軟嫩但無肉汁 。雞塊反倒最亮眼,微帶肉汁,肉質又沒比雞腿遜色,價位還 便宜五元。 整體而言表現不差,然而在其它炸雞攤也有機會吃到這般 水準,不用像我般專程前來。原想順訪佳佳冰城,礙於時間關 係,只好留待下回。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.216.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1663945070.A.9AE.html ※ 編輯: larle (36.231.216.74 臺灣), 09/23/2022 22:58:11

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