[食記] [台北中正]金峰滷肉飯(捷運中正紀念堂站)

餐廳名稱：金峰滷肉飯 消費時間：2022年/9月 地址：台北市中正區羅斯福路一段10號 電話：02-2396-0808 營業時間：11:00-01:00 圖文網誌版 https://0rz.tw/v1wxE 首先他的主打滷肉飯很普，不會不好吃，但就是很普通，如果你家就住在附近你去吃我不 反對（就算反對也無效吧），但實在不需要千里迢迢去朝聖。 小滷肉飯$30 他的滷肉是吃得到肉絲不是肥肉入口即化的那種，每個人喜好都不同我是覺得有吃到肉絲 纖維也不賴，不難吃但略為普通，可能我的期望太高了。鴨蛋$15，整體很不賴非常入味 ，連通常會乾巴巴的蛋黃也算濕潤 鼎邊銼$65 再來就是要抱怨的部分了這碗鼎邊銼是我吃過史上最～～不～～Ｑ～～的鼎邊銼，他不是 不Ｑ而已他是跟Ｑ沾不上邊，他完全就是一個爛爛厚厚的麵皮！！！哈囉安安我是要吃Ｑ Ｑ的鼎邊銼的不是吃一點口感都沒有而且還沒味道的爛麵皮ＯＫ？ 除了麵皮跟Ｑ沾不上邊之外，湯頭也沒什麼味道，我已經不算是吃重鹹的人了（各種方面 的重鹹我都不太吃）（沒有人想知道）但這個湯我當天喝到就是麵皮加了微微撒鹽巴的白 開水。但裡面的蝦丸不錯，這個必須拿出來稱讚一下。 小筍子$30 還不錯口味中規中矩但很細碎，我更喜歡有一點口感切大塊一點的。 控肉$45 滷得軟爛但我這塊的軟體有一點多，我自己是不太喜歡有軟骨，肥肉的部分滷得不噁，跟 瘦肉搭起來還不賴。 整體來說我覺得自己的期望過高，這個價位應該可以更好一點點，尤其那個鼎邊銼我真的 好氣，一餐吃下來$185也沒有一點飽的感覺(Okay這個我自己檢討，畢竟我大胃王） 總之給大家做參考囉~ -- 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的電影有的沒的法國有的沒的食記有的沒的旅行有的沒的異國風情有的沒的 有的沒的有的沒的　　http://heidichao.pixnet.net/blog　　有的沒的有的沒的 有的沒的食譜有的沒的歐洲有的沒的人妻日記有的沒的吃喝有的沒的玩樂有的沒的 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.143.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1663922157.A.B63.html