[食記] 來碗新營李家宇航牛肉湯 每週限定特色菜

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餐廳名稱:新營李家宇航牛肉湯 消費時間:2021/12 地址:730台南市新營區中正路33-6號 電話:06 632 2872 營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(日、一公休) 每人平均價位:250 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:香煎菲力 完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362361554 是什麼牛肉湯店不只有牛肉湯 位在新營的李家宇航牛肉湯,不只有牛肉湯 每週推出一道限定特色牛肉料理 除了牛肉湯還能吃到不同料理牛肉的方式 牆上滿滿都是特色料理照片 白飯、肉燥飯無限自助取用 牛肉湯 $130 清爽的湯頭沒有過度調味 入口爽口的薑味 鮮燙牛肉透著粉嫩粉嫩的色澤 帶點厚度但入口還是軟嫩的不要不要 鼠尾草人蔘燉牛肉 $280 草味像是小時候媽媽燉的補藥 使用台灣在地溫體牛肉料理,有著豐富的油花 肉的份量十足,入口油脂包覆瘦肉化開 香煎菲力牛肉片 $250 菲力肉質是牛部位裡最軟嫩的,油質含量低也沒有筋 送上桌時老闆貼心提醒要趕快吃 厚薄適中,表面煎的危焦 入口香嫩又不失口感 炒青菜 $70 大火快炒的香氣,直接擄獲我的味蕾 牛肉湯喝完還可以自助到櫃台加湯 整體餐點份量很夠,三人分食很飽足 而且會忍不住一直加飯XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.241.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1642400980.A.DCD.html

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