[食記] 桃園。大溪威斯汀飯店-儷軒中餐廳

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餐廳名稱:儷軒中餐廳 消費時間:2021年/10月 地址:桃園市大溪區日新路166號 電話:03-2725057 營業時間:11:30–14:00 / 17:30–20:30 每人平均價位:$900 可否刷卡:可 有無包廂:有 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/354248728 來住大溪威斯汀,用餐可以選擇「儷軒中餐廳」、「知味西餐廳」Buffet或大廳酒廊單點 我們選擇1F的「儷軒中餐廳」 菜單 https://127xw6auzrpfo4zl1sbye0nl-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/sites/42/2021/09/2021LiXuan-Menu.pdf 黑蒜花膠燉雞湯 $380 本來是「花膠竹笙燉烏雞」因為沒有竹笙改黑蒜, 裡面有2塊雞肉,雞肉已燉到肉可以輕易咬下 瑤柱蒸燒賣(3入) $180 燒味雙味拼 (4選2) $580 明爐燒烤櫻桃鴨 / 脆皮黃金燒腩肉 鴨肉軟中仍有濕潤度不會柴,不過皮不是酥脆的,我比較愛酥脆的鴨皮, 脆皮燒肉的表皮烤的酥脆,很好吃 鮮蝦腐皮捲 (3入) $180 外面腐皮酥脆不油,內餡吃得到蝦子,榮登當天最愛的點心 蠔汁海皇鮮竹捲 $220 這道就略普通 枸杞桂花凍 (3入) $160 飯後來個清爽的甜點 餐飲有一定水準,但也不到特別驚豔! 服務沒有很好,服務生上鮮蝦腐皮捲時送了五卷的過來, 我們也沒注意是送錯,擺在桌上還沒動,後來服務生就直接拿走了??? 又再拿了三卷的過來,我們才發現原來是送錯了~ 覺得拿走時應該要說一聲,不好意思送錯餐了 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/354248728 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.139.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638105327.A.996.html

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