[食記] 台南 成大育樂街 黑工號嫩仙草

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餐廳名稱:黑工號嫩仙草 消費時間:2021年/04月 地址:台南市東區育樂街 185 號 電話:06 200 3970 營業時間:12:00 – 22:00 每人平均價位:$40up 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:嫩仙草 =============================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/black-grass-jelly-tainan/ =============================== 一直以來我就是一個嫩仙草控,去台中要吃瑪露連,去北海岸要吃仙草龍,現在在台南,總算讓我找到一間還蠻鍾意的嫩仙草了!就是這間「 黑工號嫩仙草 」,綜藝玩很大也有採訪過喔!目前黑工號在台南有成大育樂街店跟赤崁店,推薦給有到台南玩想吃仙草的人~。 這次在牛伯麵店吃完晚餐後,就跑到附近育樂街上的黑工號嫩仙草來吃甜點,從台南火車站來也只有走 10 分鐘左右就可以到。這天是晚上七點多的時間來,人不多,位置很空。 店內裝潢簡單,帶了一點復古懷舊感。 黑工號嫩仙草的菜單分有綜合嫩仙草一號到六號,均一價 $55 元,加奶油球 +5 元,加鮮奶 +10 元,每種號碼都有不同的剉冰料搭配嫩仙草,如果想要換料,可以直接寫在菜單上就好。冬天來的話還會有燒仙草跟湯圓的選項,其他選擇還有鮮奶類飲料、冰沙跟烤土司可以更飽食。 綜合嫩仙草三號 $55 原本的綜合嫩仙草三號,搭配的是紅豆、芋圓跟薏仁,但我不愛薏仁,所以改成了芋頭。一碗 $55 元的嫩仙草,份量不大,我覺得跟其他間嫩仙草店比起來,這價位在台南來說,好像真的有稍微的偏高一些些,像是台中東東芋圓一碗 $50,雖然說只差 $5 元,但是料的份量沒差多少,感覺還是有差。 這次吃的三種料,芋頭、紅豆跟芋圓,芋頭是整塊芋頭下去熬煮的,沒有太軟爛,保有芋頭一點硬度,吃起來不會太甜,可以吃得到芋頭的原味;紅豆咬起來偏硬,顆粒感很重,沒有鬆軟大顆飽滿的感覺,下次不會再選紅豆;芋圓軟 Q ,還不錯吃。 嫩仙草吃起來則是非常滑順的口感,滑溜順口,不到入口即化的程度,還帶著一點 Q 度,有著仙草的香氣,比我想像中的還要好吃! 黑工號嫩仙草是目前我在台南最喜歡的嫩仙草,不過這次吃到的料,除了芋圓之外我都覺得還好,之後有機會再來試試其他人推薦的紫米跟西米露看看。 -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho --
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