[食記] 麥當勞「金迎招財薯來堡」

看板 fastfood
作者zv26
時間2023-01-22 02:10:09
留言 88則留言,69人參與討論
推噓 49 ( 51推 2噓 35→ )
圖文詳細好讀版:http://bit.ly/3iTvslY 品名:金迎招財薯來堡 售價:95元 發售日:2023年01月11日至02月14日 販售時段:上午10:30以後 販售地點:麥當勞台灣 入手地點:麥當勞民權二店 前言: 招財福堡、招財薯來堡這系列已經有十年了吧? 至於還能再追溯至多早,就要另請大神提供資料了。 雖然知道這口味很多人喜歡,也正因為如此才能年年販售。 不過對我而言已經算是荼毒在記憶中的漢堡,其實個人沒有很喜歡這口味的漢堡,但還是年年都得吃。 不吃總覺得沒過到年似的,一年不吃渾身難受,吃完難受一整年,我就是那麼ドM。 想想不替這多年亦敵亦友的漢堡寫篇食記紀錄一下也似乎有些過份。 加上個人是討厭這味道的,所以本篇食記在味道上評價還是比較偏頗。 因此以實際數據作為重點,不著墨在口味上,加上應該絕大多速食版的各位應該都吃過了吧?(笑) 好了!上圖! https://i.imgur.com/c0Qy9wp.jpg
備註:我討厭這漢堡還有一點,就是為弄的滿手都是醬。 https://i.imgur.com/rJCEvOg.jpg
得利於薯餅與肉排都較為立體,是麥當勞少數比較沒有相片詐欺的漢堡。 https://i.imgur.com/G9FUmze.jpg
單個漢堡濕重約為230克。 https://i.imgur.com/venFkhK.jpg
單肉排重量為80克。 https://i.imgur.com/B5OvEXy.jpg
https://i.imgur.com/OBlrhhq.jpg
肉排尺寸13.4公分×6.8公分。 https://i.imgur.com/kB9DNLt.jpg
截面。 心得: 一口咬下,先是爽脆帶點辛辣的洋蔥,接著是酥軟的薯餅,再配上彈牙的肉排,與討人厭的黑椒醬, 其實口感層次蠻豐富,不過味道都被黑胡椒醬佔據口腔有些單一,要是洋蔥量不足的話會顯得膩口。 總結: 整體來說,這款「金迎招財薯來堡」已經是每年春節的老夥伴了,相信大家也都吃過就不再多贅述,滋味結構大體沒什麼變化。 不過似乎有種感覺,黑胡椒醬沒有往年來的那麼嗆辣,不清楚是單純習慣了,還是真的有逐年微調風味。 以上!也歡迎各位在底下分享喜歡這口味還是與我一樣討厭這口味,來調查一下(?) 因為這篇有點廢,所以最後再提供一個知識點,這漢堡的官方英文名稱叫做“Prosperity Hash Brown Burger”,沒用ㄉ知識又增加了。 最後的最後,祝各位新年快樂! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.29.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1674324611.A.3D5.html

a27588679 01/22 02:31 1F 今年第一次吃雞的 比牛難吃好多

jay0215 01/22 03:39 2F 牛比雞好吃,但沒抽到優惠券就不會特別去點,新年快樂!
這麼說我其實沒吃過雞的樣子...

ziuko 01/22 04:10 3F 還拿出來量尺寸,I服了you

r2038182 01/22 06:47 4F 我覺得很鹹 而且沒甚麼青菜

nsr150xx 01/22 08:14 5F 潮腎推™, #抖M認證#,金拱門干蝦泥$$$$$$$$

RC8377 01/22 08:15 6F 隔好幾年吃牛的 味道還是差不多

goodnu2 01/22 08:36 7F 抽到牛送地瓜薯,懷疑黑胡椒醬是不是煮焦了?醬不香又帶

goodnu2 01/22 08:36 8F 苦,連薯餅都救不回

claudia1988 01/22 08:37 9F 我愛薯餅,每年都吃,總覺得這個堡變小了

goodnu2 01/22 08:38 10F 洋蔥沒啥辛辣味,乾巴巴。份量足但不美味

mathrew 01/22 08:56 11F 吃氣氛的,每年至少會吃一次
+1

seiakatsuki 01/22 08:58 12F 今年可以去醬嗎QQ
樓下說不行

userkka 01/22 09:34 13F 標題有聲音

RanceTsai 01/22 09:42 14F 厚實牛肉 紅包加厚

e04dragon 01/22 10:18 15F 這款薯來堡個人喜歡雞肉勝過牛肉

Levesque 01/22 10:46 16F 牛肉片有厚度真的好吃

zmcef 01/22 11:07 17F 雞的本體沒啥味道

JQK2 01/22 11:07 18F 專業推

yvonneeeee 01/22 11:18 19F 專業推 優質分享文

i5lo 01/22 11:48 20F 黑胡椒醬整個蓋過所有東西,醬又超難吃... 0分
同意+1

mono1023 01/22 11:55 21F 推技術分析

mono1023 01/22 11:55 22F 可能黑胡椒減量50% 更有手作感

killbaga 01/22 12:45 23F 非常難吃 吃過一次被雷到之後就沒再買過了
你這樣不對 應該跟我一樣覺得很難吃 但又要年年吃

semih 01/22 12:57 24F 吃這個 要點 洋蔥加量

canonchen 01/22 13:20 25F 黑胡椒可能每間店下手輕重不同,之前在台北吃到醬超多

canonchen 01/22 13:20 26F 超鹹,今年在台中吃到剛剛好,好吃超多
有可能,不清楚麥胞是怎麼操作,我猜是浸到整桶醬再夾出來,不是用刷的,所以要是沒瀝一下醬,味道濃淡就會差很多

yuys 01/22 13:33 27F 醬有點多and鹹

AnnWow 01/22 14:45 28F 洋蔥可以加量喔?

prkfcpr 01/22 15:10 29F 我都只直接去醬了

jude187031 01/22 15:17 30F 我買雞的真的滿嘴黑胡椒醬味 醬又有夠難吃 不知道

jude187031 01/22 15:17 31F 牛是不是也一樣

mk1689 01/22 15:34 32F 覺得醬還行的我難道…
你是讓他年年推出的無形之手...

Kowdan 01/22 15:47 33F 吃了好幾年的印象只有黑胡椒醬,味道完全被蓋過去
+1

acidrain 01/22 15:49 34F 這款好不好吃取決於對黑胡椒醬接受度 份量是夠的沒詐欺
其實確實是這樣,但要是他有別的醬汁或素材來增加多元度不至於那麼愛恨分明。

KBTIT 01/22 16:26 35F 有圖給推

KBTIT 01/22 16:27 36F 前幾年只點牛都還蠻喜歡的 今年用優惠券吃雞第一次吃不完

ayubabbit 01/22 16:56 37F 真搞不懂為啥是新年是黑胡椒醬

ayubabbit 01/22 16:57 38F 每年還是會買一下拿個紅包。不過真的普

SORAChung 01/22 17:12 39F 難吃,不知道為什麼每年都會出
同問

puppu 01/22 18:15 40F 洋蔥可以客製加量。
收到 以後都加量 然後照上面的說減醬

Tsuyoi 01/22 18:31 41F 推紀錄,可以看看每年台麥如何精進工法

Same 01/22 19:02 42F 今年不知道為什麼,醬的尾韻有苦味,超難吃
我吃沒感覺欸...但或許我會覺得尾韻苦味會比較耐吃,所以今年才覺得沒那麼難吃也說不定

GJME 01/22 19:17 43F 跟去年一樣 吃完印象只有黑胡椒醬 而且量多到炸出來 不過去

GJME 01/22 19:17 44F 年鹹到吃不完 今年好像有收斂一點 但還是重口味
好像有點印象鹹到爆炸的那年

GGTV 01/22 20:34 45F 我想吃牛,但是app全都是雞 殘念

GGTV 01/22 20:35 46F 雞真的好乾

bnn 01/22 20:41 47F 重醬味才能壓過爛食材的味道

rickdom01 01/22 21:02 48F 今年吃胡椒辣味確實淡些,不過搞不懂為何堅持要用黑胡

rickdom01 01/22 21:02 49F 椒醬,換個帶點酸的醬汁整體會好很多
蠻有建設性的,帶點酸韻確實應該會耐吃不少,或是打點雞醬(麥香雞的美乃滋)

Lesqueer 01/22 21:16 50F 特製多洋蔥更好吃

li72716 01/22 21:50 51F 卡尺XDDDD
我還有個電子的,不知道丟哪去了,只好拿這塑膠的XD

tokyoto 01/22 22:29 52F 這個國外有賣嗎 那國人發明的?黑胡椒醬其實不中式也不台

tokyoto 01/22 22:29 53F 式 醬汁改良的話接受度應該會更高
我寫文前有稍微查一下,但由於不夠肯定,就沒有放入食記。
但如果沒錯的話,首次推出是在香港麥當勞,隔年才在台灣登場。

fawm99 01/22 22:31 54F 這款店員說不能去醬..

intelb06385 01/22 22:39 55F 雞是雞胸肉不是雞腿 難吃
我依稀有印象以前是不是有雞腿過?
※ 編輯: zv26 (220.136.29.249 臺灣), 01/22/2023 23:15:56

rinkai 01/22 23:18 56F 說起來一般時段可以單點薯餅嗎?

excercang 01/22 23:25 57F 板烤雞腿吧

g9xuggf 01/23 00:53 58F 黑胡椒醬很香阿

buzz1067 01/23 02:35 59F 臭 那個醬就是敗筆 就像海賊王一樣 一堆仁愛 部分人

Jsyc241008 01/23 09:33 60F 今年醬好辣

kailin9999 01/23 12:38 61F 個人覺得今年的雞難吃許多= =

Ron51320 01/23 16:43 62F 牛要搭花生醬啊啊啊啊啊

Ron51320 01/23 17:15 63F 剛吃,牛的厚度很棒,應是以前大麥克牛的厚度跟濕度,如果

Ron51320 01/23 17:15 64F 去醬切半移植到大麥克裡應該能復刻過去大麥克的滋味

kbjent80459 01/23 18:12 65F 加長型麥香雞+牛排店黑胡椒醬,差評

lioucat 01/23 18:35 66F 覺得變小+1,然後很辣。

AppleOuO 01/23 20:10 67F 剛剛去買 也是説不能不要醬

hank6797 01/24 05:49 68F 醬太多

homebox0923 01/24 12:24 69F 今年感覺變小了

q210216 01/24 15:08 70F 呵呵一堆死忠仔口嫌體正直!=

sudekoma 01/24 16:13 71F 每年吃都懷疑自己舌頭是不是越來越排斥這個醬味

airphone 01/24 18:24 72F 如果是2年前我會拒絕吃 但現在物價給你+中薯才95元會買

love8dgo 01/24 19:19 73F 有一年吃完薯來堡太辣 喉嚨直接破了感冒 經過2年了 打

love8dgo 01/24 19:19 74F 算再試一次QQ

tree325 01/25 01:04 75F 覺得好吃…

david3033 01/25 03:43 76F 這款真的要把去醬列入選項 不然牛肉味道都被蓋過去

david3033 01/25 03:48 77F 改成蘑菇醬不是更好嗎

david3033 01/25 03:48 78F 蕈菇醬才對 早餐的那種

Levesque 01/25 09:09 79F 早餐店蘑菇醬更噁耶不要啦

keizeo 01/26 06:08 80F 這個已經變成過年必吃了 我會先拉薯餅出來吃xd

TR55 01/26 15:39 81F 醬超噁 超難吃 過年心情都變差

kailin9999 01/27 13:04 82F 每年過年看PTT大家說變好吃,然後失望AGAIN~

yankslakers 01/27 13:34 83F 請問有送紅包袋嗎?

smallca 01/27 18:27 84F 還行吧 比一般的堡好吃一點

K30342 01/28 10:38 85F 怪了..一樣的堡最早可以客製去醬..台麥就不能.呵呵

iwinlottery 01/28 17:10 86F 黑胡椒醬難吃

hcastray 01/28 18:41 87F 味道早就習慣了 一年一次吃這種重口味漢堡倒不排斥

hcastray 01/28 18:42 88F 只是我真的覺得比較小 尤其那薯餅似乎有點窄

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