Re: [食記] 桃園 Cozzi Market 逸·市集

我是在開幕的第二還第三天去的， 吃到非常火大，原本打算默默的吞下去， 但看到有部落客出來寫這家，就把真實經驗打出來給大家了解真實狀況。 --- 因為他動線跟食物規劃非常的詭異， 我就以印象所及來講。 1.定位 行前原本要打電話過去訂位，但是完全打不通， 因當天有入住Cozzi,請櫃檯幫忙訂，但是櫃台請我們自己跟餐廳聯絡。 Check in之後用房間電話打也完全打不通， 到現場跟櫃台反映我們是房客後後，才生出非常靠門的位子給我們。 這個部分問題不大，只是單純人太多餐廳消化不了而已。 2. 位子 靠近門的位子跟旁邊的桌子間隔大概只有50公分左右， 所以跟隔壁桌的人可以直接用正常音量聊天。 有看到廣宣跟部落客寫的帳篷區， 感覺是給親子團帶小朋友去玩的賣點， 專門給小朋友的炸物區也放在那一帶。 3. 食物 因為怨念太深，努力把每一道菜都夾一點以便吐槽的有憑有據。 1) 西班牙海鮮飯: 飯的味道非常清寡，海鮮的非常乾柴 2) 漁港直送海魚: 看不出來是甚麼魚種，做成類似胡椒魚，肉有點散 3) 肋眼牛排: 超誇張!切出來的形狀是15X6X2 cm的牛排柱狀物 (因為真的很長方，切的人感覺是新人切的很厚)，重點是6公分的寬裡面， 脂肪佔了整整一半阿! 看起來就像片薄的三層肉阿! 4) 布列烤雞: 正常，略柴，沒甚麼大過。 5) 燒烤豬肉: 寫的是燒烤豬肉但放的是對切烤馬鈴薯。 6) 燒烤羊丁骨: 超雷!!羊騷味重到已經不像羊騷味，像是肥皂水的味道! 完全咬不斷，超級可怕的一道。 7) 帶骨香腸: 本日唯一拿到第二次的一道，它們的香腸真的還OK，可是完全沒有 所謂的帶骨可言(除非他是部分有)，片的蠻厚的，大概跟士林大香腸 差不多尺寸。盤內還有附一分熟的超生大蒜，為了大蒜拿了第二次。 8) Piiza: 有三類，比較特別的是有一個卡頌pizza(有人叫Pizza餃)，可是牌子放錯 不談，餅皮潤到我覺得是前一個餐期沒有拿完直接沿用下來的，內餡也很 難吃。另兩個pizza一個寫拿坡里口味，一個寫薄餅(Co ca)，沒看過這種， 求大神分享。 9) 湯 : 湯真的不錯，一個野菇湯湯底呈黑色，菇味非常濃，吃的到滿滿的菇類碎。 另一個羅宋湯好像有下甜菜根，這在一般餐廳蠻少見的。 10) 義大利麵 : 相當普通，有個口味好像是橄欖油xxx義大利麵，吃完後盤底的油 相當厚一層。 另外座位上有夾子唯一可以用的就是這裡， 可是因為服務生沒有把夾子歸位放好的關係，我的左右桌共三桌各有 彼此的夾子，導致義大利麵全都被送到錯誤的桌別。 11) 炸物區 : 在露營區旁邊，特別矮小的桌子很明顯是給小朋友的。 喔對了，小朋友一個人是5xx+10%，隔壁的媽媽可能沒有注意到， 結帳時臉色相當不好看。炸物區有春捲，雞塊跟玉米布丁酥， 大概可以排今晚的前三好吃。還有個炸紅豆球，味道非常微妙。 12) 港點 : 燒臘類有叉燒/油雞/燒鴨，因為實在太不吸引人的所以沒拿，聽隔壁的說 叉燒很難吃，因為自己沒吃到此資訊僅供參考。燒賣類就是一般吃到飽會 出現的那種成品燒賣，有一些動物造型包； 餐牌上有珍珠丸，但是因為我們不是部落客，我們的蒸籠不會全部打開 給我們看跟拍照，所以在被燙到兩次把所有蒸籠打開後確定沒有這個品項。 13) 現榨果汁 : 滿滿一籃的葡萄柚(或其他柑橘類，待確認)，一把刀， 還有一隻用手握的榨汁機(有兩根把手，用力握可以把果汁擠出來那種)。 真.現(自)榨果汁 。 14) 飲料 : 飲料有三種， 果汁--葡萄柚，柳橙跟蔓越莓。葡萄柚跟柳橙像是新鮮的， 但是蔓越莓的顏色很微妙，感覺不像。 汽水機-- 外面自助餐的那種汽水機，可樂雪碧檸檬紅茶三兄弟。 夏日特調-- 唯一不甜的飲料，內容是冰的洋甘菊茶。 我必須說真的蠻好喝的，但是問題是當我要去拿第二杯的時候， 他的容器壞了!扭開出水口完全沒東西!後來店方的作法是放了一根大湯勺 在旁邊給大家自己勺...感覺超像自助餐仙草蜜的。 飲料就這樣，沒了。然後店裡面沒有冰塊，跟他們要還送錯桌， 我們直到要離開才發現，整個都氣笑了。 15) 海鮮 : 鮮蝦- 沒吃不評論，聽到旁邊的人說不好剝 海王螺- 沒聽過，因為對它們的海鮮品質沒信心不敢嘗試。 透抽- 一般正常的透抽，不功不過。 鮑魚- 切成薄薄的一片片"堆在水桶裡"，視覺效果很像薑片，應該是代鮑。 小龍蝦- 限量一人半尾，沒有吃，不評論。 竹 虫聖- 這個要徵求一下大家意見，吃起來有尿騷味跟沙粒的口感還有腥味是否 是這道菜的常態?如果是請原諒我少見多怪因為第一次吃到這個食材。 如果不是，那這道真是超可怕的! 章魚/花蟹- 沒吃不評論，被前面那道嚇到了。 16) 冷菜: 冷肉三種，起司四種加微笑牛，小碟子的涼菜大概有四五種，有個東京風玉子燒 上面有加美乃滋，很甜，還不錯； 其他是甜菜跟沙拉/海裙帶沙拉/洋芋沙拉/海蜇皮沙拉，全是沙拉阿!! 17) 水果: 有四種，西瓜 葡萄 鳳梨 跟忘了是香瓜還是芭樂的綠色水果 18) 生魚片: 旗鮭鮪三兄弟加上黃金魚，還有比較少看到的鯛魚生魚片。 重點是!!!!!!!壽司類都是肉鬆滿滿的花壽司!! 在人均單1200你怎麼有臉拿出這種東西? 還有一個屜壽司主料也都是肉鬆，太不可思議了。 19) 熟食: 金沙杏鮑菇-- 蠻香的，但是有點油膩 豆酥菲力魚-- 不知道是不是巴沙魚，魚片非常容易破，夾起來就碎了。 肉骨茶楠排-- 好吃!雖然很肥，但吃起來就像一般的滷三層。 金銀蛋時蔬-- 就是金銀蛋莧菜，因為沒煮爛所以纖維感非常明顯，口感很差。 說真的，這道菜能夠被差評真的不容易... 西芹腰果雞-- 沒有吃，不評論。 玉蘭蒜味蝦-- 沒有吃，不評論。 20) 甜點: 小蛋糕 -- 看起來應該是外面賣的，放在小櫥窗中，大概有十種。 冰淇淋 -- 這個真的要吐槽一下。 冰淇淋是莫凡彼的，總共有兩個小冰箱， 各有四個大槽(或八個小槽)。 但是兩個小冰箱之間隔了四五公尺不說，每個冰箱內各自只有兩個口味， 也就是說當天總共只有提供四個口味.. 怎麼跟部落客拍的照片差這麼多!? 其他我有漏掉的我就不特別補充了 比方說麵包之類的。 而且餐期很短，他一個晚上要做兩輪，一輪一個半小時。 結帳的時候我很認真的對感覺像是部門主管的人反應了以上的吐槽， 我知道沒用，但是我如果不講出來真的會一整晚睡不好覺。 以食物的品質來講，合理價位大概在4-500左右，食物品質大概比 三德飯店的向陽庭再低一點，以桃園地區來說差不多跟港龘同等級的。 我現在等著看各家部落客要怎麼幫這間餐廳擦脂抹粉。 --- 照片有拍，但不知道怎麼放，有需要的話再說吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.129.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1596639012.A.144.html ※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/05/2020 23:02:30 如果今天Cozzi的價格跟港龍一樣我也會稱讚他... 可是他X的他是港龍的快四倍價格阿! 有，我有很努力的把我心中真實的想法講出來。 我也不覺得它們會大手筆用好肉... 大大有推薦台灣不錯的羊肉餐廳嗎? 絕對不算，以差不多同等級價位他真的非常棒了， 只是我一下子想不出這個價位的百匯... 所以只能講個最直覺想道的餐廳了。 就算價格一樣，我還是會選擇吃向陽庭 對，就是因為這樣所以我才有點驚訝， 它們反而在這個地方意外的講究。 真。屌打 很膩，他瘦肉跟肥肉是五五開，所以切掉肥肉的部分後肉就像一雙筷子的形狀。 因為愛嘗鮮...之前文華buffet也是去前期掃雷 目前比較穩定的還是專門做百匯的，飯店的評價比較兩極。 ※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/06/2020 16:39:12 改好了 謝謝提醒! ※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/10/2020 18:41:23