發現平常在大賣場或是便利商店能買到的貝果感覺都比較軟
貝果我個人很喜歡 平常單獨吃以外也很常做成三明治搭配
但個人獨愛比較有咬勁彈性的就要網路或者是專賣店
不知道大家有買過哪些獨立的貝果品牌？
最近有上網買好丘經典貝果＄320
一包五顆 口味有鹹有甜 口感不錯 彈性好也蠻香
也有買過飽貝的口感也是有韌性的
目前覺得好丘的地瓜乳酪跟花生可可我最喜歡
貝果我真的很愛但就是常溫保存時間比較短
我都整包丟冷凍庫想吃再拿出來退冰熱一下
早上起來加熱完就可以吃了 夾個蔬菜跟蛋的也算豐盛
大家平常都會去哪裡買貝果呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.213.164 (臺灣)
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[閒聊] 台灣的貝果是不是都偏軟？
| 看板 | cookclub |
| 作者 | E1011433124 |
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| 留言 | 78則留言，54人參與討論 |
| 推噓 | 24 ( 31推7噓40→ ) |
※ 編輯: E1011433124 (124.218.213.164 臺灣), 03/30/2023 15:59:58
噓
Misscat1686803/30 16:201 F葉佩雯我都去我家巷口麵包店！
推
Beersheep03/30 16:242 FMiopane
推
blackvswhite03/30 16:463 F好市多
推
cute78110803/30 16:594 F貝果的口感是因為用水燙過 所以吃起來才會差這麼多
推
ChickenCofe03/30 17:245 F問就是好丘
→
hukurou03/30 17:266 FMiopane
→
zolimo03/30 17:357 F馬哥孛羅金橋店，大概25年前台灣還沒流行就有賣，屬於韌Q
→
zolimo03/30 17:358 F的口感，不過我喜歡其他的，像紅蘿蔔吐司、咖啡薄餅、起司
→
zolimo03/30 17:359 F饅頭（現在都沒賣了），以前的酸菜跟咖哩麵包也是一絕
→
yoyo83091703/30 17:3710 F原點 有時候會看到陳琦貞
推
lovetoptw03/30 17:3911 F很多台灣本土的品牌都做得不錯，好丘的話最愛四季春
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mepe101803/30 18:0312 F你走錯板了～～你要去麵包板問才對
→
ronale03/30 18:3913 F走錯板
推
tinataichung03/30 18:4114 F好丘現在有網路組真的很讚，可以冷凍起來分天吃
推
setzeryeh03/30 18:4115 FXD烘焙也算料理的一種嗎，其實貝果滿簡單的自己也可以
→
setzeryeh03/30 18:4116 F，只是如果比較忙，現成的幾家買買也不，直接咖啡店點
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setzeryeh03/30 18:4117 F單帶走，路易莎就有
推
mangu03/30 19:4318 F便利商店跟專賣店的品質不能比 價格也不能比
推
toeic90003/30 19:4819 F是偏貴
推
a112121003/30 20:1220 F網路那一顆要60
推
msa852903/30 21:3621 F覺得有越來越軟的傾向 麥當勞路易莎的貝果都偏軟
→
msa852903/30 21:3722 F多年前貝果剛引進台灣時 在台北重慶南路有一家專賣店
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beautyeye03/30 21:3823 Fes板前幾天才一篇好丘的業配被噓到刪文
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msa852903/30 21:3824 F貝果就是偏硬的 咬下去會彈牙 它家的燻鮭魚貝果超好吃
噓
cryy03/30 22:0225 F葉味
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dt031203/30 22:0826 F生意有糟到需要葉珮噢 真是看不出來
推
magic99903/30 22:2027 F麥當勞已經屌打很多假貝果了 外面一堆軟趴趴沒嚼勁的貝
→
magic99903/30 22:2028 F果
推
hsin110603/30 22:2629 Fmiopane沒有剛開始的好吃了，台灣貝果大多只是做成圓形
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hsin110603/30 22:2630 F的麵包而已，有些手作小店我吃完都想問，你們是不是分
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hsin110603/30 22:2631 F不出乾硬跟Q彈有嚼勁之間的差別
推
julylight03/30 22:3332 F現在的物價一顆貝果50-70元我覺得很正常了，而且專賣
→
julylight03/30 22:3333 F店賣的口感跟扎實度差很多，吃好丘幸福感也差很多
推
honeyjam03/30 22:4534 F其實台灣人就愛軟麵包，吃真正貝果會嫌太有嚼勁，但其
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honeyjam03/30 22:4535 F實貝果很容易做，自己做很快又可以控制口感
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honeyjam03/30 22:4636 F而且成本很低，外面一個賣60-70根本暴利（但人家要網路
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honeyjam03/30 22:4637 F行銷跟運費就是）
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kotomi03/30 22:4738 F好葉
噓
sputniky03/30 22:5739 F貴，又葉
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miniwin03/30 23:2940 F台灣的貝果是貝果造型的麵包
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newguest03/31 01:2541 F都到cook 板來了，當然是自己做啊！
推
diabolica03/31 06:4242 F樓樓上形容得真貼切
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Agneta03/31 07:4743 F好市多
推
loveblud03/31 09:2644 F真的一堆超軟的假貝果
推
hsuehhm03/31 10:4645 F考量價格跟口感 好市多+1 或自己做
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hsuehhm03/31 10:4846 F不只是貝果 歐包也越來越軟
噓
FightingAza03/31 12:2147 F我以為Cook板是討論怎樣做，葉的有夠沒因地制宜
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cobal03/31 13:2148 F沒辦法,台灣人就是愛鬆軟的,賣正常口感的都被洗出市場了
推
asd1563203/31 13:3349 F平常下廚的時候也蠻常買貝果來搭配的
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asd1563203/31 13:3450 F我覺得用氣炸的還不錯，我都買樂田
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wuli5003/31 13:4451 F不考慮旋風蒸氣烤箱嗎～XD 好市多+1
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leonian03/31 14:1752 F覺得好丘很不好吃又很貴
推
AQhoshi03/31 14:3853 F冷凍櫃真的是家庭神器
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dk3y9303/31 14:3854 F只是硬一點的甜甜圈而已。
推
itsonnnn03/31 15:0855 F台灣買得到各種麵包 傳統貝果就比較難被看到
推
hito2103/31 15:1456 F5個320超貴 外國超便宜的東西...
噓
leewendy03/31 15:2357 F葉味
推
luoc03/31 16:0158 F台灣道地的貝果真的不多
→
higoodman03/31 16:0459 F好丘好普，以他的價格來說
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higoodman03/31 16:0560 F如果沒有軟貝果我自己是不會吃，所以就是因應市場需求
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higoodman03/31 16:0561 F改良
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higoodman03/31 16:0662 F好丘這價格我還不直接買m
推
nber091003/31 17:4563 F自己在家裡做菜烘焙真的是一個坎 我現在還停留在炒菜炒
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nber091003/31 17:4564 F飯階段跨不過去
推
DlinBetances03/31 17:4865 F好丘的經典乳酪口味的很好吃 加馬告很特別
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higoodman03/31 18:2366 Fhttps://youtu.be/IgQ8_EsEL2I
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higoodman03/31 18:2467 F這篇很容易做，也無需另購設備，基本烤箱即可
推
yaann0003/31 18:2668 F布朗主廚的脆皮我覺得很讚 雖然感覺更像創意麵包
推
miluku89903/31 19:0969 F布朗+1
推
byph03/31 21:3170 F今早氣炸熊貓超市買來的蔓越莓貝果覺得還不錯啊
推
papabearche04/01 02:5971 F自己做過貝果就會困惑為何外面的都做那麼軟
噓
chenyei04/01 11:5372 F葉？
推
Tinakk04/01 14:5973 F家樂福美式原味貝果不要加醬直接烤
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Tinakk04/01 14:5974 F價格又便宜
噓
max1986082504/01 21:0875 F葉味好重！有夠貴，但是行銷砸不少也難怪
推
moerity04/04 10:0476 F布朗主廚才是ya!!超軟超軟千萬別買
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moerity04/04 10:0577 F咬勁的有辣三 阿宏（嘉義） 老謝
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moerity04/04 10:0578 F共同點就是網路的都不好買
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