https://imgur.com/a/6N6XEPp 圖片來自網路
朋友送了我上面照片的28公分不鏽鋼鍋
查了一下價錢還真不便宜，特價還要$6000台幣
質感很好，加上家裡的烤箱也放得進去，也有空間存放
唯一困擾的是不知道該怎麼善用他的大圓頂造型
（少了這個圓頂造型，感覺跟一般鍋子好像差不多？）
因為如果真的沒什麼特殊用途的話，可能會考慮回店裡面換其他廚具
目前想到的用途只有
1.烤雞
2.免揉麵包
希望大家能給些建議，無論是菜色或是換貨
--
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[問題] 圓頂造型不鏽鋼鍋的用途？
| 看板 | cookclub |
| 作者 | megusa |
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| 留言 | 15則留言，11人參與討論 |
| 推噓 | 5 ( 5推0噓10→ ) |
推
maltum03/29 11:551 F直接開始辦 buffet
→
yoyo83091703/29 11:572 F很難用
推
foster090503/29 12:443 F底部放蒸籠架當作蒸鍋
推
Lailungsheng03/29 13:584 F這規格就蒸籠鍋的感覺
→
kevinkevinko03/29 17:575 F有點像無水料理的塔吉鍋
→
kevinkevinko03/29 17:586 F查查塔吉鍋食譜吧
→
chenyei03/29 20:227 F拿來當蒸鍋明明很好用
→
hantulee03/30 15:088 F很像吃到飽自助餐展示鍋
→
saluawu03/30 17:599 F蒸鍋+1
推
mukey03/31 13:2810 F這種亮面的拿來上桌展示就好了，拿來煮就要刷，刷完刮痕超
→
mukey03/31 13:2811 F醜，他貴在美觀非實用
推
YCL1304/01 13:4412 F主要用途為出菜用的，非料理用
→
YCL1304/01 13:4513 F不過硬要當料理用其實也是可以啦:)
→
tinybunny04/04 07:4614 F圓頂不滴水 用圓頂炒鍋蒸饅頭做好幾次都很成功，直到
→
tinybunny04/04 07:4615 F有人在問滴水問題才發現忘記放防滴水布
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