剛煮了一大鍋芋頭西米露,我是先把芋頭拿去蒸之後打成芋泥,之後連同芋泥、水、椰漿水
一起煮的過程再加糖,邊煮邊試味道。
可是我覺得我已經灑了很多二號砂糖了,最後煮出來的芋頭西米露還是沒有很甜。
請問我要怎麼讓它甜一點呢?可以加蜂蜜進去嗎?還是再煮一些糖水混進去?
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作者 | nini761010 |
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