各位好~
最近在試著做烤雞,看到別人有把蒜酥撒在烤雞上
我烤好以後的烤雞皮是光滑的,蒜酥撒上去以後不會附著在烤雞上
全都滑落下去~ 想詢問在盡量不改變口味的狀態下要怎麼讓蒜酥附著在烤雞上?
同場再問下有烤全雞的大家如果肚子有塞料都怎麼把肚子縫起來??
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