[問題] 悶燒罐燙青菜問題

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大家好 目前住公司宿舍 由於無法用美食鍋 這邊只能用電鍋 還有飲水機 最近想多吃青菜 想說自己買來煮 由於器具限制 所以想用悶燒罐來弄湯青菜 網路上看到挺多款 感覺容量都是400~600ml 不知道這樣子悶一人份的燙青菜是不是量會不大夠呢? 或是青菜整個變黃 OR 用悶必須要換很多次水? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.117.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1659683253.A.8CE.html ※ 編輯: wangcat05999 (220.138.117.70 臺灣), 08/05/2022 15:08:25
1FPsMonkey: 不說別的,高麗菜跟 A 菜就差很多了要怎麼回答... 08/05 15:43
2Fmedama: 用電鍋就好了 不要浪費錢 08/05 16:05
3FIkvena: 電鍋蒸青菜就可以來 08/05 16:14
4Fryan0222: 飲水機熱水燙下去,青菜就能吃了。為什麼要搞的這麼複雜 08/05 16:22
5Fryan0222: ? 08/05 16:22
6Foohailey: 買冷凍花椰菜!微波一下加鹽或沙拉醬 08/05 16:55
7Fmepass: 快煮鍋不行嗎 不到一千元 耗電量也還好 08/05 17:02
8Fa1121210: 燙青菜不就有容器過水燙就好嗎?悶燒罐是要做青菜湯嗎? 08/05 17:31
9Fa1121210: 我印象的悶燒罐都是煮熱東西放進去悶幾個小時後熟才吃 08/05 17:33
10Fa1121210: 的 08/05 17:33
11Fwangcat05999: OH 好的 那我先不買了 但是電鍋用蒸的 時間頗難抓 08/05 18:43
12Fwangcat05999: ˊˋ 08/05 18:43
13Fjojomaan: 菜洗淨丟鍋子,外鍋半杯水就可以了 08/05 18:52
14Fjojomaan: 如果有微波爐的話更方便,2分鐘完成 08/05 18:52
15Foohailey: 電鍋把內鍋水煮滾的時候燙?沒試過不知道可不可 08/05 18:55
16Flifeful: 電鍋你可以一鍋到底 或是第一次先煮熱水 等跳起來再放菜 08/05 18:59
17Fjojomaan: 菜洗淨放在內鍋裡,內鍋可加水可不加水,外鍋加半杯水, 08/05 19:27
18Fjojomaan: 這是最簡單的方式,公用電鍋也不適合用外鍋直接燙青菜 08/05 19:28
19Forchidd: 電鍋比悶燒鍋好用吧,你可以多試幾次就可以拿捏水要放多 08/05 22:02
20Forchidd: 少! 08/05 22:02

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