[問題] 日本頂級手工拓打鐵鍋--遇難了TT

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留言 31則留言,14人參與討論
推噓 11  ( 11推 0噓 20→ )
昨天用檸檬酸泡在熱水瓶裡面去水漬完 清洗熱水瓶時 部分檸檬酸水泡到鍋子裡面了 (老公用完放在流理台泡水沒洗) 請問有人有類似經驗的嗎? 是不是因為我不小心讓部分水跑進那個鍋子 才造成的呢? 不知道有沒有舊~很心疼啊啊啊啊 有先請教GOOGLE大神 好像沒人跟我一樣蠢>< 附上照片: https://i.imgur.com/a/TFg6Xj5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.88.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1656161572.A.4AD.html ※ 編輯: NANIQ (118.167.88.47 臺灣), 06/25/2022 20:53:07
1FjhengME: 沒壞啊,只是油膜要重養而已 06/25 21:03
2Fjoe2344321: 重新開一次鍋就好,鐵鍋就是耐操,不用擔心 06/25 21:48
3Frunlight: 需要重開機而已 06/25 23:06
4FDragonz: 用含鋼絲的菜瓜布刷乾淨,再重新開鍋吧 06/25 23:15
5Fgodswd: 其實也不用刷,就多下油多用自然就回復你喜歡的黑亮樣子了 06/25 23:50
6Fgodswd: 然後...如果這樣會心疼,還是不要用鐵鍋吧 06/25 23:51
7Fsdiaa: 鐵鍋要避免長時間泡水 不管有沒有檸檬酸 06/26 00:05
8FDragonz: 刷還是要刷的,檸檬酸會把鐵鍋咬生鏽 06/26 00:07
9Flifeful: 有生鏽卡垢才要刷 06/26 00:08
10Fgodswd: 你有用怎麼會生鏽? 鐵鍋真的不用當寶供著,就怕你不用而已 06/26 00:19
11Fgodswd: 真的是髒了或者久沒用生鏽有厚度才要刷 06/26 00:20
12Fskybrest: 推 06/26 00:42
13FNANIQ: 謝謝大家! 主要怕繼續煮小孩會吃出問題~ 06/26 00:58
14FNANIQ: 大家都不覺得有壞掉的話 我就繼續用了^O^ 謝謝! 06/26 00:59
15FNANIQ: 對了 我有用鋼絲刷 結果還是長這樣 才上來問的 06/26 01:00
16Fk23123: 鐵鍋安啦 就是再上油而已 06/26 01:05
17Fwild2012: 去買 鈦金屬鍋 不怕你亂搞 也敲不壞 導熱快又很輕 06/26 01:18
18FDragonz: https://youtu.be/t7SwQQ2s_os 06/26 01:34
19Fgodswd: 這位媽媽不用擔心啦,檸檬酸過兩次水有什麼味道了,擔心的 06/26 02:08
20Fgodswd: 話,燒個熱水倒掉烤乾就好,剩下就是你要常下油常用,不用 06/26 02:10
21Fgodswd: 刻意塗油去養鍋,一般沒經驗的人很容易越燒越難看... 06/26 02:10
22Fgodswd: 這版上你搜尋一下就有不少例子了 06/26 02:11
23Fgodswd: *就沒有 06/26 02:11
24Ftililomo: 叫妳先生重開一次鍋,他下次就會記得 洗>乾>上油 XD 06/26 06:58
25FNANIQ: 謝謝大家!我會用心再好好爬文看怎樣弄@@ 06/26 18:57
26FNANIQ: 先生是韓國人. 上次光開鍋吵到快離婚 06/26 18:57
27FNANIQ: 因為他看的影片跟我看的影片不一樣 哈哈哈 06/26 18:57
28FNANIQ: 先帶回去給娘家媽媽用一陣子好了>< 06/26 18:58
29FNANIQ: 給別人養一陣子在帶回家~ 06/26 18:58
30Fyoyo830917: 好奇韓國的開鍋影片! 想知道作法是不是有差異 06/26 23:11
31Fflowerlord: 是 Hanako 啊 !繼續用油膜養回來就好了。 06/27 12:43

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