[閒聊] 弱弱的提問 請問日式茶泡飯製做方式?

看板 Cookclub
作者
時間
留言 21則留言,14人參與討論
推噓 10  ( 10推 0噓 11→ )
討論串 2
有人用高湯、有人用茶 用茶也有分好多種茶 日式的茶泡飯要怎麼做呢? 有大大願意分享嗎,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.99.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655889454.A.E7D.html
1Fdt0312: 不同種的都可以試試看啊 06/22 17:28
2Fannatzang: 不是拌飯料撒一撒加醬油加熱水就完事嗎?XD 06/22 17:38
3Fannatzang: 以前去日本念書時日本同學教的 06/22 17:39
4Fjfw616: 先去買一斤上萬的烏龍茶 06/22 19:06
5Fjfw616: 然後就可以了 06/22 19:06
6Fbonade: 其實大部分茶泡飯是柴魚湯底 XD 06/22 19:36
7Fakino911911: 茶泡飯湯包灑白飯淋熱水 06/22 20:05
8Fm2488663: 昆布茶 日式綠茶 06/22 20:27
9Fpotionx: 鰹魚調味料做的高湯+想吃的料+白飯 06/22 20:29
10Fhsin1106: 有賣日本的茶泡飯料包,買回來倒進飯裡面加熱水或茶就 06/22 20:52
11Fhsin1106: 可以了,奢侈一點可以加蛋皮,鮭魚,燙秋葵,蘆筍之類 06/22 20:52
12Fhsin1106: 的配菜。帶便當很方便,不用加熱,飲水機熱水加進去放 06/22 20:52
13Fhsin1106: 一下就可以吃了。 06/22 20:52
14Fjellicolin: 你想太複雜了它就是一個簡便的即時家常料理,都可以用 06/22 21:50
15Fgodswd: 你真的想太多了 把飯煮好然後加熱湯加熱茶就好 也不一定 06/22 23:02
16Fgodswd: 紅茶甚至烏龍也可以 而且不容易出現綠茶的澀感 06/22 23:04
17Fgodswd: *也不一定要用很日式的材料 06/22 23:04
18Fyellow3621: https://www.youtube.com/watch?v=DqeYzwR39QY 06/23 00:22
19Fbluejark: 茶泡飯的來源就只是飯冷了的關係 06/23 02:01
20Fnear4234: 都買永谷園的粉來泡而已XD他還有出地方限定口味 06/23 02:10
21Fcheweliao: 泡飯可配不同的茶鮭魚番茶 醬菜烘焙茶 烤鰻魚峽山煎茶 06/23 09:22

完整討論串

10 >> [閒聊] 弱弱的提問 請問日式茶泡飯製做方式?
21 cookclub 2022-06-22 17:17

cookclub 最新熱門文章

17 [問題] 租屋鍋具挑選
54 cookclub 2022-06-18 14:50
33 [器具] 自己磨刀嗎
91 cookclub 2022-06-17 07:17

最新文章