[問題] 只開上火 加熱管比上下火全開溫度高?

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標題有點難濃縮我的疑問 之前入手一台12公升的小烤箱,加熱管為不鏽鋼,可以分上下火(但當然不能單獨控溫)。最近發現只開上火,上方加熱管溫度會比全開還高 舉例來說,烤雞塊都放在最上層且溫度相同,開上下火要烤大約20分鐘以上才比較酥且上色,但只開上火10分鐘就搞定 請問不能上下火控溫的烤箱,是不是都這樣設定呢?那只開下火的話也是下方加熱管會比全開還熱嗎?目前沒有適合的料理可以測試 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3 XL. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.202.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1652505357.A.704.html ※ 編輯: frobo (114.34.202.61 臺灣), 05/14/2022 13:19:28
1FOrzOGC: 便宜小烤箱都這樣啊... 05/14 13:42
2Fa1121210: 機器功率問題,好的穩定的高功率產品成本高 05/14 14:17
3Ferisiss0: 正常 05/14 19:23
4Fletmecheck: 烤雞腿排試看看 05/15 01:58
5Fyoyo830917: 有可能 假設烤箱瓦數1200 05/15 06:49
6Fyoyo830917: 但是加熱管瓦數400*4支 05/15 06:49
7Fyoyo830917: 全開情況會變成一支加熱管300 05/15 06:49
8Fyoyo830917: 回去翻一下說明書規格表格 05/15 06:50

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