[問題] 要怎麼把三色豆變好吃QQ

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留言 116則留言,93人參與討論
推噓 59  ( 59推 0噓 57→ )
剛剛收到我媽寄來的包裹 裡面除了有很多我平常愛吃的食材之外 她還另外寄了一包冷凍三色豆給我 但我…真的對這個東西很沒輒欸@@ 現在想到的都是恐怖的便當配料 或是在炒飯中一定會被我挑掉的累贅 有沒有神人大大可以教我怎麼料理它呢~? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.247.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1651983689.A.150.html
1FOrzOGC: 卍解-咖哩05/08 12:22
2Fbottleya: 咖喱搭綠豆豆會不會很噁心啊@@05/08 12:29
3FOrzOGC: 我記得之前有個三色豆食譜挑戰賽什麼的 可以參考一下05/08 12:30
4Faseaeel: 絞碎加到咖哩裡一起煮05/08 12:36
5Fivonne: 絞碎炒義大利肉醬可以用05/08 12:41
攪碎好像可以嘗試看看
6Fhantulee: https://i.imgur.com/49sMIzv.jpg05/08 12:51
但我還是不喜歡…
7Fyoyo830917: 咖喱 紅醬 玉米濃湯 玉米炒絞肉05/08 13:03
8Fyoyo830917: 各種都加一點點 味道比較不突出就可以05/08 13:03
9Fmedama: 送人05/08 13:11
10FStBernand: 做成白醬應該就比較可以接受05/08 13:24
這個好像可以
11Fkuk9527: 牧羊人肉派內容物05/08 13:43
第一次聽到這道菜 等等來查食譜~~~
12FKayusumi: 三色豆濃湯05/08 13:43
13Fmeisterhaft: 上地方板送人05/08 13:48
14Fjohnney: 火腿打底炒05/08 13:52
15Fa1121210: 漢堡肉05/08 13:54
16Fhuohuai: 氣炸QAQ05/08 14:01
氣炸會變什麼樣啊@@ 目前沒辦法想像它的味道 ※ 編輯: bottleya (223.139.132.242 臺灣), 05/08/2022 14:08:38
17Frinkai: 丟掉05/08 14:10
媽媽的心意…
18Foguesto: 氣炸加點椒鹽 下酒菜?05/08 14:21
19Fs95187463: 喜歡三色豆05/08 14:40
20Feveno: 不用勉強自己吃不喜歡的食物05/08 14:46
21Fembracemay: 推17FXDDD05/08 14:50
22Fjojomaan: 炒得好吃的話,三色豆也可以很好吃呀05/08 14:54
23Fjellicolin: 加火腿做白醬底的油炸可樂餅,或稱做奶汁可樂餅05/08 15:11
24Fjellicolin: 然後記得跟媽媽說不要再買了....05/08 15:11
有,我這次有特別強調了
25Fm2488663: 丟掉 或是燙過燙熟再料理05/08 15:13
26Fsegio: 之前拿來炒麵炒飯還不錯啦..05/08 15:16
27Fa890036: 沒辦法 這食物就是純粹的邪惡 只能燒燬05/08 15:22
28Fsuei0715: 這…有辦法變好吃嗎05/08 15:29
29Fz1288: 新鮮的就很好吃,冷凍食品其實走味很多05/08 15:29
30Fvdml: 加馬鈴薯丁05/08 15:35
31Faaheecuv: 沙茶05/08 15:36
32Fabree726: 沒有辦法XD05/08 15:54
33Fscolt: 滾水加鹽汆燙過會不會比較好?05/08 16:01
34FVladivostok: 分開水煮打成泥,再拿來用05/08 16:32
35Fhigger: 只吃青豆就好05/08 16:37
36Faseaeel: 新鮮的其實很好吃 但做成冷凍食品很難吃05/08 16:44
37Fce1337: 把青豆挑掉就好吃了>_<05/08 16:46
樓上h大說只吃青豆 但這裡叫我不要吃XDDD 這食物是不是真的太邪惡、太令人混亂了XD
38Frmoira: 沒救 冷凍的超難吃05/08 17:14
39Fdragon121985: 炒香05/08 17:20
40Fa8312116: 重點是那些冰要川燙去掉 冰箱味的來源少了會好很多05/08 17:21
41FAgneta: 媽媽怎麼會寄三色豆 塞空間嗎(不解05/08 17:21
我媽說她去買菜的時候 怕我不會自己弄其他材料 就幫我挑了一個方便處理的…
42Fcamapleaf: 1.追據時挑出來分類再分開使用 2.切碎拿去煎蛋05/08 17:22
43Fbyph: Hook有一部是料理三色豆的可以參考05/08 18:05
44FINTHEWIND: 調理機打成泥狀煮成咖喱05/08 18:10
45Ffake: 拿去換成好喝的飲料05/08 18:18
46Ficonicotrico: 起司狠狠加下去焗 卍解05/08 18:37
47Fcasio0406: 加油炒香,用雞粉跟糖調味,加一些高湯讓它吸收,再拌05/08 18:50
48Fcasio0406: 到你要的料理裡面05/08 18:50
49Fcasio0406: 三色豆討厭的就是紅蘿蔔的生味以及豌豆的粉感,你可以05/08 18:50
50Fcasio0406: 透過上面步驟讓它變好吃05/08 18:50
51Forangeccc: 同樓上,再煮久一點就會變甜沒有討厭的生味05/08 19:15
52Forangeccc: 奶奶之前煮油飯放了冷凍豌豆,本來看了三條線,可是好05/08 19:15
53Forangeccc: 好加熱過後的豌豆甜甜好好吃05/08 19:15
54Forangeccc: 真的不行就打爛煮咖喱或濃湯吧05/08 19:15
55Fprionailurus: 到GIVE版送出05/08 19:24
56FRachelMay: 蒸蛋 超愛吃三色豆05/08 19:25
你是勇者!
57Fcry2498: 三色豆是不可能變好吃的!!05/08 19:56
58Fbluejark: 你們真的是有在煮菜的人嗎= =三色豆本來就不是這樣用的05/08 21:20
59Fdslite: 用番茄醬淹過去 世界上沒有加了番茄醬還難吃的東西05/08 22:33
60Fa27647535: 送給樓下05/08 22:46
61Fchoubinshou: 前幾天看到有人把三個分開來 做成三種濃湯05/08 22:54
62Fchoubinshou: 有點類似小當家的彩虹粥 應該會不錯?05/08 22:54
63Fchoubinshou: 玉米濃湯+豌豆湯+蘿蔔湯05/08 22:55
64Flinche: 不如說看看三色豆是要怎樣用?05/08 23:00
65Flinche: 我覺得打成泥混進馬鈴薯泥中裹上培根去烤看看05/08 23:01
66FRuoty: 做pizza?05/08 23:02
我廚藝還沒那麼好@@
67FOrzOGC: 給自已和三色豆一個機會,三色豆很好吃的,配上香菜就100分05/08 23:13
68Fakino911911: 我會送人==太可怕05/08 23:15
69Ftku1913: 青豆挑掉 其他的炒絞肉05/08 23:25
70Fgn557894: 如果絞碎加入絞肉變成漢堡排呢?或是當藥丸吞掉?05/08 23:40
71Fjunjunlol: 一律放棄05/08 23:54
72Fhedgehogs: #1WpQ8epY (cookclub) 參考一下05/09 00:08
謝謝!
73Fkcjgg: 超愛三色豆 始終不懂它恐怖在哪05/09 00:41
74Fyoyufaye: 分開,絞碎,一次只用一種05/09 01:44
75Fcasko: 夏威夷拌飯很好用05/09 03:24
76Fbluejark: 做菜就是你覺得該多少就用多少三色豆又沒啥大不了的05/09 03:54
77Fbluejark: 沒自己煮過菜的人才會一直只有便當店吃到的想法而已05/09 03:55
78FJeremyC1984: 真下嚥不了可以煮蔬菜高湯 沒試過青豆可05/09 04:33
79FJeremyC1984: 能要挑起來。。。05/09 04:33
80Fmrschiu: 水煮之後放涼加冰加鳳梨或蘋果或養樂多打成冰沙...05/09 04:50
81Fmrschiu: 喝起來有胡蘿蔔的味道這點要看人不然香香甜甜又健康...05/09 04:51
82Fmrschiu: 加檸檬柳橙或是香蕉也很好喝...05/09 04:51
做成飲料… 這是認真的嗎
83Fyuzuka: 端午節交換禮物05/09 08:39
這好好笑XDD 好主意哈哈哈哈哈
84Fhsiche: 送人應該也不行05/09 10:29
85Ffrekfrek: 放棄吧05/09 10:37
※ 編輯: bottleya (42.77.177.167 臺灣), 05/09/2022 10:51:36
86Fsomefatguy: 打成泥抹在牛排上 05/09 12:06
87Ftomroy: 打成冰沙是什麼黑暗料理... 05/09 12:44
88FSlowbro: 拿去養豬/雞,然後再把豬雞吃掉 05/09 13:05
89Fplayerst: 把3種分開 玉米可以煮玉米濃湯 青豆打成泥不錯吃 紅蘿 05/09 13:26
90Fplayerst: 蔔就炒蛋吧 但我沒那個閒功夫把3種分開 我會送人 05/09 13:26
91Fcmf210: 沒有辦法..拿去丟吧XD 05/09 13:50
92Fcherry37tw: 打成泥加進咖哩 05/09 16:08
93Fxulu0: 餓久一點再吃 05/09 16:50
94FChikei: 放奶油中小火拌炒,慢慢炒到胡蘿蔔表面有點焦的程度再起鍋 05/09 17:14
95Fsilverwu: 明明很好吃,四色豆更棒 05/10 00:17
96Froyant399: 蒸爛壓泥加一點美乃滋,趁熱吃家人很喜歡~ 05/10 00:46
97Faureliechen: 跟咖哩絞肉放一起超下飯的啊 05/10 01:19
98Fyoyun10121: 新鮮的玉米青豆蘿蔔很好吃, 三色豆難吃就是凍到不新鮮 05/10 05:25
99Fyoyun10121: 解決方法就和不新鮮食材一樣, 要嘛丟掉, 要嘛拿更重味 05/10 05:25
100Fyoyun10121: 道壓下去 05/10 05:26
101Feltar: 我最多只能接受把玉米挑起來 其他丟掉 但為什麼要這麼麻煩 05/10 08:23
102Feltar: 和自己的時間過不去呢 送給別人或丟掉吧 05/10 08:23
103Fptpp: 放冰箱用來當冰袋冰敷 看美劇都會用冷凍豆子冰敷 05/10 10:02
104Fkexi8088: 棺材板! 05/10 21:03
105Fdabodidabodi: 打碎做濃湯! 05/11 04:01
106Fj1o2s3e4p5h6: 什錦炸 05/11 09:01
107FChungLi5566: 不想吃就別吃 我的話水煮加點鹽就能吃了 05/11 16:27
108Fpaulsama: 油熱爆炒,好吃 05/11 21:12
109FMcNick: 留言太好笑了 05/12 13:43
110Fjdisss: 不可能 05/13 14:34
111Fqmaning: 餓三天保證好吃 05/14 16:08
112FVVinSaber: .....拿去送人 不能只有自己痛苦 05/14 16:40
113Faoao856: 沒辦法 三色豆就是沒救了 不管怎麼料理都不會好吃 05/15 00:12
114Fabluelos: 打成泥做濃湯。 05/15 17:26
115Fkoma1995: 包在粽子裡試試看 05/17 15:07
116Ftiyo: 地方社團便宜賣出 05/18 08:26

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