[問題] 會推薦Anova的烤箱嗎

之前租屋處是220V鑲入式烤箱(無蒸氣) 除了溫度最高只到230度，其他都算滿意 目前搬家後想買一台效能不要差太多，但只能110V 預算希望是15000以內，最高到20000 用途部分: 70%料理 20%歐包 10%甜點或派 目前最中意的是Anova Precision Oven，特價+運費約2萬 但評價不多，價錢偏高，不知道值不值得 目前在意的點有: 1.Anova最高溫比較高，但燒烤上色會不會反而不如之前220V烤箱 2.蒸氣烤歐包夠不夠力，希望至少比鑄鐵鍋好 3.旋風強度會不會偏弱，畢竟做菜是最主要的需要 另外還有看 A.惠而浦32L獨立式全能蒸烤爐/烤箱(WSO3200B) B.國際牌30L蒸氣烘烤爐(NU-SC300B) 這兩台看到評價好像火力都偏弱?尤其是下火? C.TOSHIBA石窯燒烤過熱蒸氣料理爐 31L(ER-GD400GN) 溫度可以很高，烤Pizza應該不錯，不知到蒸氣強度如何 或是有推薦其他烤箱嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.139.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1638471097.A.6E8.html ※ 編輯: armou (36.229.139.123 臺灣), 12/03/2021 02:53:36 ※ 編輯: armou (36.229.139.123 臺灣), 12/03/2021 02:54:57 ※ 編輯: armou (36.229.139.123 臺灣), 12/03/2021 02:57:08