Re: [閒聊] 葉菜類選購

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※ 引述《pinkbest (熊寶貝)》之銘言: : 台北市區高麗菜都還是貴貴的嗎 : 半顆至少一百元左右?? : 何時會有上班族買得起的高麗菜 盛產期在農曆年後, 現在是農民賭博期, 難種, 如果長成了就有賺, 難種,投入多,風險高,菜價不夠高或長不好等等,大虧是常事 你就時間換取金錢,等盛產期再吃 : 不需要拉拉山的 : 一般標準型即可 : 是這樣的 : 深刻記得版上文章: : 不要買灑水過的葉菜 : 可是最近幾次買 都是大量灑水耶 : 是要特別講需要乾乾的菜才對嗎 : 店家不知道客人喜歡乾菜嗎 刮風沒噴水就乾掉了 唯一解是早一點去市場, 盤商間流動速度快,不需要噴水 這時候買的菜可以保存很久 : 甚至產銷班塑膠袋裝好的水耕A菜也是洗澡過的 : 都是蔬果店的傑作嗎 蔬菜散發的水氣聚集在一起 : 我都是兩天內一定吃完 不久放的 : 另外想問一下賣相不佳是我的錯誤認知嗎 : 明明前幾天買到美麗長長菠菜 : 今天換了一攤 : 為什麼帶有紅色系列 而且整體性好像零零落落 : 只好取消不買 沒保證當天能賣完, 沒賣完品像就差了, 當作惜福食品,出個比較低的價格,問問人家願不願意賣你,當天吃掉還好 漂亮的留下來以後吃 : 但看到小松菜呈現還可以的樣子 買了20元一小把 : (小松/菠菜很類似的外表) : 因為有些菜攤是年長者在賣 想說互相關照一下啦 : 只是自己心裏的感覺 : 茼蒿有兩種嗎 : 買到的是每片大約手心大小 看看多不過癮啊 : 爬文是說連葉帶梗 反正洗洗全吃就對了 產期還沒到長不漂亮 : 然後蘋果攤叫賣喊著:全部都是有暇疵的 一顆20 : 這樣子是...?? 是你太晚了, 都挑剩了在叫賣了,要漂亮請早, 收攤價品像就自己能接受,早點消化掉而已 : 其實我有買也有吃(很強壯) : 不是都說只要有一洞就表示整顆全部細菌了嗎 不是, 黴菌不是細菌 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.55.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1637833689.A.66F.html ※ 編輯: mukey (220.130.55.97 臺灣), 11/25/2021 18:12:01 ※ 編輯: mukey (220.130.55.97 臺灣), 11/25/2021 18:15:08

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8 [閒聊] 葉菜類選購
37 cookclub 2021-11-25 14:48
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cookclub 2021-11-25 17:48

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