Re: [問題] 不知道該不該買新的氣炸鍋

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當初也是在考慮氣炸鍋還是蒸汽烘烤爐 結果看到I大說有特價就被生火 當然我自己也是有做功課 飛利浦HD9252出的時候我就有觀望 因為價格和容量都很符合我需求 而且沒有因為比較平價就捨棄海星底盤 沒用過別牌的,但第一次使用氣炸鍋還不錯 https://i.imgur.com/jaYpv0v.jpg
當天沒有開鍋直接烤了花椰菜、櫛瓜和菲力牛排 是按上面的預設模式烤的,很成功,沒有太焦 牛排部份有驚豔到,我沒有解凍、翻面但烤得很均勻 外皮一點酥內嫩多汁,所以網友講的是真的XD 早上也是用他來準備早餐 參考社團裡食譜做了法式吐司 賣相根本完勝平底鍋煎的,不用顧底面也能完全金黃 不會有些地方焦焦的有些地方白白的 目前使用的很上手,再過幾天就是中秋了 買的真是時候可以直接拿來烤肉 ※ 引述《Ithinkthink (不說話)》之銘言: : 家裡有一台之前人家給的贈品雜牌氣炸鍋, 蠻好用的, : 平常會拿來熱冷凍炸物, 可是問題是容量不到2L, : 所以想要熱稍微大量一點的食物都不太夠, : 另外家裡還有一個大型旋風蒸烤爐66L, 沒有測試過熱 : 炸物的效果, 而且平常如果只是烤土司之類的也 : 不會使用, 因為預熱要一段時間, 而且很耗電, : 目前有看到philips出的5250新款氣炸鍋, 容量 : 是4.5L, 感覺大小應該是剛好符合需求, 所以目前 : 還在考慮是不是有需要添購新的氣炸鍋, 不知道 : philips的氣炸效果會不會比旋風蒸烤爐好, 謝謝. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.74.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1631778862.A.11D.html
1Fjigeiusn61: 一直被燒 越來越想買 09/16 17:19
2Fjior: 氣炸鍋是真的挺實用的,不管是做料理還是外食再加熱 09/16 17:36
3Fjuanzfs0: 9252這台很不佔空間,但裡面的容量又夠4人吃,我有買一 09/16 18:47
4Fjuanzfs0: 台放租屋,原本是想買氣炸烤箱但沒空間放,現在滿慶幸買 09/16 18:47
5Fjuanzfs0: 飛利浦的,料裡完很好吃 09/16 18:47
6Fcoffee66: 油煙多嗎 09/16 18:54
7Fcoffee66: 套房沒廚房 怕油煙 有點猶豫 09/16 18:54
8Fplmokn54: 愛用氣炸鍋 但我超懶 沒有洗碗機可能會被冷凍 09/16 19:10
9FIthinkthink: 推,雖然功能跟烤箱類似,可是輔助使用很方便~ 09/17 07:37
10Fpiema1526: 氣炸鍋方便~用鋁箔紙鋪著還不用洗鍋子,適合懶人 09/17 10:08
11Fbq99: 油煙多啊 09/17 12:21
12Fjuanzfs0: 回co大油煙我覺得不多,但主要還是要看你料理的食材, 09/17 13:41
13Fjuanzfs0: 我平常會常料理魚、地瓜、里肌肉、雞腿排等等,給你參考 09/17 13:41
14Fmepe1018: 氣炸鍋加熱好方便~一條鮭魚煎很久才會全熟~氣炸鍋一下 09/17 15:23
15Fmepe1018: 子就搞定了 09/17 15:24
16Fmepe1018: 雞肉也是 09/17 15:24
17Fying14cdwf: 烤箱烤冷凍食物沒有飛利浦氣炸的好吃,就算回鍋炸還是 09/17 16:21
18Fying14cdwf: 可以很酥脆 09/17 16:21
19Fplayerst: 氣炸鍋沒啥油煙 出氣孔往窗戶外排就好 除非你炸過頭 不 09/17 20:53
20Fplayerst: 然很難出現煙霧瀰漫的情況 09/17 20:53
21Fplayerst: 而且料理肉排完全不需要退冰 根本神物 09/17 20:53
22Fsxz: 如果平常就會用烤箱 就超適合 09/19 12:35
23FDavil0130: 已經有一台水波爐了,建議再入手氣炸鍋嗎?小容量熱得 09/19 13:01
24FDavil0130: 快這點好吸引我啊!處理小份量食材好方便 09/19 13:01
25Fa1121210: 小份量 免顧火還蠻方便的 想吃薯條 鹹酥雞 炸雞塊挺合適 09/19 19:12
26Fa1121210: 的 09/19 19:12
27Fa1121210: 烤箱動不動就30-40L,氣炸鍋5L左右 小份量的很合適 09/19 19:14
28Fplayerst: 常常處理肉排的話 氣炸鍋是非常推薦的 09/20 10:19
29Flongtimens: 油煙味道很重,上面說沒有的是有沒有用過啊,沒有抽油 09/21 15:29
30Flongtimens: 煙機建議不要 09/21 15:29
31Fa1121210: 油煙要看食材 只是我底部有裝水油滴下去跟烤箱一樣會降 09/21 17:43
32Fa1121210: 味道和煙 09/21 17:43
33Fa1121210: 油少油煙就少 09/21 17:44
34Fa1121210: 跟烤箱一樣沒辦法移到抽油煙機下 只能開廚房的排風扇了 09/21 17:50
35Fzhenmj66: 預算不高又不想買太便宜的氣炸鍋 對hd9252有點心動 差個 09/22 11:25
36Fzhenmj66: 一千就能買到飛利浦 想要的功能也比較多 晚點看哪個通路 09/22 11:26
37Fzhenmj66: 買優惠 09/22 11:26

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19 >> Re: [問題] 不知道該不該買新的氣炸鍋
37 cookclub 2021-09-16 15:54

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