[問題] 五花肉這樣正常嗎

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小弟我 回家香煎個兩塊五花肉 起鍋後 有一塊切開後 類似魚卵(柳葉魚那種)這樣爆開 小弟感到疑惑不敢吃 不過 沒有向魚卵的部分都吃光了 https://i.imgur.com/VJXm6HM.jpg
https://i.imgur.com/YsyPmXu.jpg
還請各位大大幫我解盲一下 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.68.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623326419.A.952.html
1Fjojomaan: 應該是打針或受傷的發炎組織,板上討論滿多的 06/10 20:06
2Feveno: 好可怕 06/10 20:14
3Fa1121210: 看起來好噁心 06/10 20:17
4FCelestine: 絕對不要吃 06/10 20:27
5Fatbhao05: 那我其他的地方都吃掉了有關係嗎 06/10 20:30
6Fatbhao05: 吃了會怎麼樣嗎 06/10 20:31
7FEggManEgg: 受傷的組織 吃了是還好 只是口感很差 06/10 23:09
8Fchdc: 瘤 你想成膿就是了 06/11 00:14
9FCJhang: 發炎吧 就是濃 口感味道可能當成雞腎之類的吧 06/11 02:50
10Fanita357: 應該是梅花吧? 五花肉是三層。 06/11 18:32
11Fanita357: 這個很常見 一般肉販有看到就會切除了。 06/11 18:32
12Fchdc: 圖看不出來是哪個部位 不過兩個部位都會有 梅花最常見 06/11 22:39

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