[問題] 炒菜用的大豆沙拉油可以直接食用嗎?

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想問一個可能有點笨的問題,也知道生菜吃的沙拉醬很多 都是用油品直接下去製作,並無特別烹煮,所以理論上炒菜 用的沙拉油應該是可以直接食用,可是覺得還是有點不太確定, 所以想說問看看各位料理達人們, 請問沙拉油例如炒菜用的大豆沙拉油是可以直接食用嗎? 甘蝦~! --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.158.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600623235.A.8A1.html ※ 編輯: picatooth (27.52.158.96 臺灣), 09/21/2020 01:35:41
1FStBernand: 直接吃很難吃 09/21 01:51
2Fgreenfetish: 很難吃,像在喝蠟。高檔橄欖油比較好吃,好吃的油很 09/21 02:11
3Fgreenfetish: 多,有興趣可以慢慢研究,是個大坑。 09/21 02:11
4Fqqapple: 大豆油是可以喝啦,沒什麼好的營養價值 09/21 18:17
5FKukuxumusu: 食用油沒什麼不能直接吃的 好不好吃的問題而已 09/21 18:20
6Fgenic: 口感跟風味問題 09/22 03:24
7Fholymoon99: 沙拉油 看名稱不難懂阿 09/22 07:58
8Fjasmine0902: 請吃初榨橄欖油或椰子油,單吃沙拉油超噁 09/22 09:12
9Fbalius: 小時候喝過苦茶油,超噁的 09/22 09:24
10Fhalifax: 為什麼會想直接食用沙拉油? 09/22 11:50
11Fpotionx: 做成美奶滋也許可以。 09/22 14:12

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