[閒聊] 大家覺得最好處理的青菜?

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討論串 2
看很多人減醣飲食 效果很好 大多人都自帶便當 也有些人是買自助餐的菜 我因為工作忙 醫院附近素食自助餐 又油又貴不好入口 之前也帶一陣子便當 其實也開始習慣自己煮的菜 外面的反而開始吃不習慣了 但自己煮實在很花時間 尤其青花椰菜 覓菜 那些 光食材處理就很花時間了 想跟各位廚房好手閒聊一下 你們覺得好處理的青菜有哪些 謝謝 --
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1Fmochagirl: 青江菜 07/09 20:31
2Feieiding: 黃豆芽 07/09 20:38
3Fbolovema: 青江菜 高麗菜 小松菜 油菜 小白菜 07/09 20:45
4Fwanderingrs: 秋葵 玉米筍 07/09 20:59
5FKunquPlayer: 大陸A菜 07/09 21:00
6FSnowyc: 一般成束的葉菜類,剝開/切開再沖洗乾淨就好 07/09 21:03
7Fddyyii: 瓜類,皮削掉就可以下鍋了 07/09 21:25
8Fddyyii: 不必因擔心農藥殘留而花很多時間沖洗 07/09 21:25
9Fddyyii: 菇類亦如是 07/09 21:25
10Fbrendal: 彩色甜椒、茭白筍、洋蔥、紅蘿蔔 07/09 21:31
11Fprionailurus: 高麗菜 07/09 22:07
12Fnekosgr93: 瓜類最好處理 07/09 22:20
13Fnekosgr93: 再來是菇類 07/09 22:20
14Fnekosgr93: 葉菜類洗起來還是比較麻煩 07/09 22:20
15FCelestine: 豌豆嬰 07/09 22:20
16Fnekosgr93: 而且瓜類菇類都比葉菜類耐放 07/09 22:21
17Fnekosgr93: 比較不會有要趕快吃完的壓力 07/09 22:21
18Fyeh0216: 白菜,微波都不會難吃 07/09 22:37
19Fluche: 高麗菜 小黃瓜 07/09 22:43
20Fddavinci: 冷凍青花菜 07/09 22:51
21Fdark0101101: 高麗菜 07/09 22:55
22Farickal: 甜椒 07/09 23:04
23Fjojomaan: 甜椒+1,甜椒可生吃、炒、烤,重點是還很耐放 07/09 23:08
24Fjojomaan: 沒處理過的,只要環境OK放一周絕對沒問題 07/09 23:08
25Fjojomaan: 就算切好的,放保鮮盒也可冷藏幾天 07/09 23:09
26Fbakayalo: 強推高麗菜,慢慢剝可以保存在冰箱半個月以上 07/09 23:31
27Fvi000246: 高麗菜 常溫也能放 耐冰 又好切 07/09 23:40
28FAstringent: 玉米筍+1 簡單神好吃 07/10 00:51
29Fcyserica: 水蓮 玉米筍 彩椒 青椒 洋蔥 結球萵苣(生菜) 茄子 07/10 01:16
30Fbakayalo: 玉米筍愛吃,但是好貴喔 07/10 01:28
31Fchenyei: 苦瓜,茄子,櫛瓜,秋葵,番茄,山蘇,竹筍,紅蘿蔔,蕈 07/10 01:41
32Fchenyei: 菇類,南瓜,小黃瓜,玉米筍,海帶芽,豆苗類,豆莢類 07/10 01:41
33Fafria: 青江菜,好剝好洗耐放。太空包菇菇,開封去蒂就直接下鍋 07/10 02:03
34Fmrschiu: 蔥和西洋芹和黃瓜... 07/10 02:30
35FLovinfo: 冷凍青花菜 07/10 02:46
36Flen53: 菇 木耳 07/10 05:28
37Fyoyufaye: 小黃瓜番茄,洗一洗直接咬就好了 07/10 06:29
38Fmema: 羅美 07/10 08:40
39Fkkhhong: 帶便當的菜我還是比較喜歡不太出水的,多半都花椰菜 木 07/10 08:51
40Fkkhhong: 耳 毛豆 彩椒 球芽甘藍 秋葵 ㄩˋ米筍,但吃久了也好膩 07/10 08:51
41Flikangrace: 高麗菜、小黃瓜、南瓜、玉米、筍、番茄…等 07/10 10:34
42Ft11223342002: 帶便當的話,秋葵,高麗菜,青江菜 07/10 11:44
43Fgrace00912: 茄子 小黃瓜 好洗好切 07/10 16:31
44Fhsin1106: 龍鬚菜 07/10 18:13
45Fxinyi101: 龍鬚菜+1 07/11 00:40
46Fbananamilk15: 青江 彩椒 玉米筍 節瓜 四季豆 07/11 10:14
47Fmimiya: 菇菇嗎?台灣的菇菇都說不用洗可以直接煮來吃 07/11 11:21
48Flalatwo: 冷凍花椰菜,帶便當神器,有時候發現備料量塞不滿便當盒 07/11 12:43
49Flalatwo: ,燙幾朵就滿了 07/11 12:43
50Fzaxlove520: 小白菜 空心菜 我最近覺得很方便煮的蔬菜 07/11 19:56
51Fqqchristine: 大賣場一包一包的菜都還蠻好清洗的 07/12 01:01
52Fjoey0602: 高麗菜 07/12 03:46
53Fa19891230: 豆苗覺得蠻方便的 07/12 08:52
54Fh89815: 青江菜+1 去頭洗乾淨就好 07/14 18:32
55Fxheath: 冷凍蔬菜 07/21 22:56
56Fvennessa: 小松葉(青松葉)也很好洗 07/27 04:37

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36 >> [閒聊] 大家覺得最好處理的青菜?
56 cookclub 2020-07-09 20:27

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