[問題] 奇亞籽的差別?

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想請問有人知道大賣場的奇亞籽跟食品材料行的奇亞籽 有什麼差別嗎?為什麼價差會這麼大? ex:露天拍賣搜尋的其中一個網站(約$200/1000g) https://goods.ruten.com.tw/item/show?21407095183145 (實際上到市面上的食品材料行的實體店面購買也差不多是這個價錢) 而例如家樂福:($450元/230g) https://reurl.cc/V6Oo0Q (實際到大賣場看也真的都大約這個價錢) 我看產地都是祕魯而且商品看起來也沒有特別 優良或是檢驗什麼的,為什麼大賣場的奇亞籽會貴這麼多? (差價竟然高達十倍,而且一次的購買量也不須特別大量) 食品材料行的奇亞籽不能直接泡飲品食用嗎? 不知道有人有研究嗎? 謝謝~ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.98.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593477875.A.B16.html
1Fwow0822: 差在包裝、行銷、品牌操作和賣場上架費? 06/30 09:53
2Fdragonwei: 食品材料行跟網拍通常是店家進大包裝再自己分裝的,若 06/30 10:09
3Fdragonwei: 要原裝的可以考慮好市多907g兩百多塊 06/30 10:09
4Fpomemy: 食品材料行的分裝價真的很優,要是擔心使用方式不一樣你可 06/30 12:00
5Fpomemy: 以訊息或當面問店家呀~~ 通常都樂於回覆。像好市多紅龍雞 06/30 12:01
6Fpomemy: 塊3公斤裝平均173元/公斤,我這邊烘焙行1公斤裝也才180元 06/30 12:02
7Fpomemy: 你跟他訂大量還另有優惠,可以比在好市多買更便宜 06/30 12:03
8Fpomemy: 果乾、堅果普遍類也是食品材料行比賣場便宜多了 06/30 12:04
9Fraymia: 差在進價? 06/30 19:43
10Fwolfcry: 差在產地 分裝很多沒寫的是mic 你問他也黑白講 如果是開 07/01 13:18
11Fwolfcry: 店要壓低成本當然無所謂 07/01 13:18
12Fgourmand: 這就是批發價和零售價的差別啊。食品材料行都是批給餐廳 07/02 15:51
13Fgourmand: , 貨流穩定, 不容易滯銷太久。零售的話就變成要賭期限內 07/02 15:51
14Fgourmand: 有消費者會買, 沒售出就要銷毀, 所以零售端的賣價要考慮 07/02 15:51
15Fgourmand: 很多額外成本。 07/02 15:51

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