由於之前買了一堆便宜的濾掛
越喝越多高級貨之後回不去了XD
想把剩下的做拿鐵喝掉
如果純粹考慮粉的粒徑
將濾掛的粉磨細至義式的粗細應該是可行的
想請教各位前輩
還有什麼部分應該考慮的嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.67.59 (臺灣)
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[其它] 濾掛式咖啡包是否可以磨細來做義式
| 看板 | Coffee |
| 作者 | oneidensis |
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| 留言 | 18則留言，12人參與討論 |
| 推噓 | 13 ( 13推0噓5→ ) |
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Aerials03/30 11:501 F可能就沒啥crema而已 濃縮應該會用噴的
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Vladivostok03/30 12:592 F冷泡比較實在
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saintsmw03/30 13:423 F如果你的磨豆機沒有意見的話，我也沒有其他意見。
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Spark111503/30 13:544 F送人或冷泡處置再不行還有冰滴
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sulunpas03/30 14:095 F做冷萃或冰滴吧
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mitchness03/30 15:566 F一團粉末不像豆子會自然往下掉，可能沒辦法2次研磨
謝謝大家的建議，我來試試看再來分享結果
※ 編輯: oneidensis (223.137.67.59 臺灣), 03/30/2023 16:17:17
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sunpc03/30 16:307 F手沖濾泡顆粒大小只會卡在你的磨豆機裡出不來，最後就是要
→
sunpc03/30 16:308 F拆刀盤清潔，浪費這袋粉。
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Eienno092103/30 16:439 F我之前有用過錐刀磨豆機磨過 沒啥區別 平刀就不知道了
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saintsmw03/30 17:1710 F我以前試過，是可以，但是弄完就一定要拆磨豆機大清一
→
saintsmw03/30 17:1811 F次。細粉會卡在進豆槽跟通道上。
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saintsmw03/30 17:2012 F建議喝不完就只粹前端，把濃度提高，加牛奶當拿鐵喝掉。
竟然會卡喔？我的磨豆機是X-pro
※ 編輯: oneidensis (101.3.123.226 臺灣), 03/30/2023 20:21:43
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mitchness03/30 20:5513 F手搖磨豆機99%會卡，可以不用試 ^^
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mc330832103/30 21:1614 F我第一次買的榛果摩卡壺咖啡粉也還在，味道實在不能承
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mc330832103/30 21:1615 F受了
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x806639703/30 23:5116 F別喝那種東西虐待自己了
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a2265061903/31 07:3717 F就弄啊 反正不好喝就當作補咖啡因就好
想一想蠻有道理的，因為平常豆子是一點一點磨細，整包粉下去阻力太大會卡住，但如果
一點一點磨應該可以成功，週末有時間來實驗一下（失敗的話順便清潔刀盤），謝謝各位
的分享。
※ 編輯: oneidensis (223.137.65.217 臺灣), 03/31/2023 08:40:57
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wifeisblind03/31 16:5518 F有試過，粉可能會細到流不出來
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