[器材] 咖啡用具的其他用途?

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AID
不限於咖啡氣動機 還有手壓機 磨豆機..等 咖啡用具還有其他用途嗎? 譬如用氣動機能否當氣泡水機 茶葉能否用磨豆機磨碎了 像做濃縮咖啡一樣 用cafelat robot萃取的更快? (譬如可以快速冷萃) 因為一天能喝的咖啡量有限 想問能否用現有的器具 做其他的花樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.57.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1685188174.A.E96.html

72 則留言

05/27 20:00, 1F像是賽風煮維力炸醬麵 摩卡壺煮可可 之類的嗎?

05/27 20:04, 2FEK43原本還是設計來磨香料的

05/27 20:08, 3F但現在很多磨豆機反而一直強調不能磨非咖啡豆的辛香

05/27 20:08, 4F料 不然破保固 真的是蠻逗趣的

05/27 20:09, 5F茶粉用磨豆機效果不佳 可試砍豆機類的 但也非最優選

05/27 20:09, 6F

05/27 20:11, 7F另外要做茶粉的茶一般要一開始就規劃風味走向(製程

05/27 20:11, 8F就調整) 跟散茶製程不同 拿散茶原片茶打粉很可惜

05/27 20:18, 9F磨豆機用來磨黑胡椒,烘豆機用來烘煎果…

05/27 20:28, 10F裝飾

05/27 20:45, 11F手沖壺當分酒壺

05/27 20:47, 12F其實不怕雜味,磨豆機可以磨很多香料

05/27 21:14, 13F很爛的茶才會拿去打碎??不懂茶有錯請鞭

05/27 21:17, 14F標榜沖濾掛用的小容量的細口壺拿來當油壺還蠻適合的

05/27 21:22, 15F摩卡壺可以煮日式綠茶!!

05/27 21:26, 16F錐形濾杯拿來當漏斗、濾紙過濾乳清….

05/27 21:39, 17Fm47用來磨黑胡椒花椒很好用(小聲

05/27 22:11, 18F上次把掉進白酒的軟木塞屑用濾紙濾掉 濾完的酒感覺變

05/27 22:17, 19F圓潤了

05/27 23:04, 20FV60當漏斗

05/27 23:10, 21F咖啡刷拿來刷鍵盤等等的小縫隙?

05/27 23:29, 22F淘汰的郵筒磨豆機拿來磨肉桂、粗鹽很好用。

05/28 00:41, 23F電子秤 拿來秤重XD

05/28 03:12, 24F不要的砍豆機我媽清乾淨拿來磨花生黑芝麻跟砂糖,給我們

05/28 03:12, 25F沾麻糬用

05/28 03:23, 26F我前陣子特地買了台砍豆機回來打幼犬飼料

05/28 08:19, 27F愛樂壓過濾高湯阿,不過不建議跟咖啡混用

05/28 08:20, 28F加壓類或類似switch的器材萃茶應該也不錯

05/28 08:22, 29F烘豆機烤堅果要小心..有discovery裡爆油慘案

05/28 10:03, 30F烘豆機可以拿來糖炒栗子嗎?

05/28 10:34, 31F糖炒栗子是用沙子均勻加熱阿 不行吧XD

05/28 11:40, 32F茶葉容易卡在刀盤裡,本人試過

05/28 11:45, 33F虹吸壺拿來泡茶其實很適合

05/28 12:35, 34F法壓壺泡茶很方便

05/28 12:53, 35F我上次拿去煮茶結果太淡,多煮一下結果下壺爆了= =

05/28 13:37, 36F有刻度玻璃下壺可以拿來泡茶,濾紙搭濾杯直接過濾

05/28 13:37, 37F定溫壺就直接沖茶了

05/28 15:39, 38F大安科技大樓附近有家手搖飲就是現磨茶葉做濃縮萃取

05/28 15:39, 39F,我個人是覺得純飲無糖過萃很明顯,也有可能我平常

05/28 15:39, 40F茶葉都是溫水泡很淡

05/28 17:16, 41F濃縮萃取的把手跟咖啡的不通用 要另外買

05/28 19:03, 42F早年有爆米花機烘豆,反向也行吧

05/28 20:18, 43F虹吸壺泡茶是真的不錯 跟用茶壺泡是不同的感覺 還能看到

05/28 20:18, 44F茶葉在上壺舒展

05/28 21:21, 45F烘豆機爆米花容易塞在下豆口出不來

05/29 01:07, 46F我煎十幾人份牛排會把舊匿名拿來磨鹽跟胡椒 超有效率

05/29 01:08, 47F沖煮把手拿來打人,遇到奧客隨時可以抄傢伙

05/29 01:09, 48F還附帶高溫魔法屬性

05/29 03:28, 49F做希臘式優格可以拿濾杯瀝水

05/29 07:45, 50Fv60+濾紙拿來過濾鍋煮奶茶不錯啊

05/29 09:09, 51F https://i.imgur.com/o0EBQ9f.jpg HARIO有出沖茶用
[器材] 咖啡用具的其他用途?

05/29 09:09, 52F的濾杯我有買、也可以拿來沖咖啡;SWITCH用來泡茶也

05/29 09:09, 53F滿好的,時間到了就放掉

05/29 12:15, 54F我把難用的麥飯石濾杯當盆栽

05/29 13:36, 55F虹吸式真的擺著不知道要幹嘛用

05/29 19:37, 56FWK43 的官網介紹就是磨穀物種子 咖啡豆及罌粟花種子唷

05/29 19:37, 57F(^o^)/

05/29 19:41, 58F茶葉不行,我試過

05/29 21:14, 59FMr. Clever 500mL款泡茶很好用

05/29 21:47, 60F聰明濾杯應該可以拿來泡茶吧( ?

05/29 23:00, 61F非常明顯的一個功能:擺設 XDDD

05/29 23:28, 62F聰明濾杯泡茶很好用

05/31 09:41, 63F我買了一台350元的宜得利手磨專門磨香料 不錯

05/31 09:41, 64F我懷疑聰明濾杯的構思就是泡茶具來的

05/31 13:43, 65F應該是哦,最早的Mr. Clever應該是從泡茶構思出來的

05/31 15:40, 66F濾杯泡茶是可以沖泡 但考量材質保溫沒特別優勢就是了

05/31 15:42, 67F茶壺泡的時間久 更講究保溫

05/31 18:37, 68F聰明還有出tritan泡茶的,只是能接受塑料泡茶的應該比

05/31 18:37, 69F較少

06/01 05:22, 70F虹吸壺煮維力炸醬麵?........淦好像可以?!

06/01 18:26, 71F感覺有加壓閥的手壓咖啡機很適合泡茶耶

06/02 00:42, 72F整個生活智慧王大賽了