[器材] Porcupress安裝+使用心得

下單後等了1個多月終於拿到手 SWORKDESIGN寄的是USPS的平信，追蹤號碼是UA開頭，出了美國就追蹤不到@@ 本來想說死定了，USPS平信寄丟出了名的，還好今天中午終於收到 開箱：https://imgur.com/vpbrJGi 我訂的是200根針的設定，原本以為就是只有一個針盤，原來其實是加購 所以左上角那個是原始100根針的針盤 裡面都是未開峰的針灸針，包括左邊那一包我猜是備用針，總共210根針灸針 這是200根針的針盤 https://imgur.com/1cDBWVr 這是100根針的針盤 https://imgur.com/H0YLNl3 針盤看起來都是3D列印出來的，最下緣有一層薄薄列印層 方便針灸針穿過 由於針要自己札，所以接下來就是無聊且長達1個多小時的安裝時間 https://imgur.com/sz2ho1F 雖然針都沒開鋒，但扎到絕對掛彩 https://imgur.com/fNnfhbT 而且針裝越多，手的作業空間就越小 囧 裝到一半休息一下，測試看看Picopresso的粉杯承載座能否使用，測試ok https://imgur.com/eOeHwW4 140根針大概這樣 https://imgur.com/kaZ4Mpz 後段的作業情況，針越來愈多，手放在那邊作業實在怕怕 https://imgur.com/JAO3GB3 160根針 https://imgur.com/U40jaxE 後來要抓精準的針頭擺放面積跟位置，想說160根針之後強度也夠了 針盤就直接放在picopresso的粉杯裡面安裝，邊緣哪裡沒填滿就放針下去 總之最後放到180根針，畢竟picopresso的粉杯直徑只有52mm (Porcupress針對的粉杯其實是58mm等級的) 而且下半部還有內縮，評估190針會太勉強，暫且放到180針 這是按壓下限調整旋鈕，這個可以避免像我用劍山因為插太深而變成打樁機的窘境 https://imgur.com/xrqlOiJ WDT界的超跑：porcupress 跟WDT界的.....農耕機：劍山，一起拍一下 https://imgur.com/KfnwAv4 最後趕快來做一杯，先用佈粉針攪拌一下 https://imgur.com/Ap4HyqP 下針 經過實測，porcupress + picopresso的粉杯承載座 + picopresso接粉環可一同使用 https://imgur.com/BK0kaxf 成品 https://imgur.com/jawsKRK 專用工具打出來的洞，品質比劍山要來的好很多 比較深入、孔洞完整度相當高 用picopreeso做了一杯，之前沒喝到的味道出現了 咖啡豆包裝上提到的許多味道可以毫不費力的嚐到，比單純用WDT佈粉針還要明顯 不會再懷疑老闆是不是在參加作文比賽了XDDD 但也有遭遇一些問題 1.針要佈的滴水不漏，不然picopresso在按壓的時候， 預浸階段大概按到第10下，水會往針扎的比較少的地方流竄 (主要是邊緣地帶) 當然也有可能我是用淺中焙豆的關係 2.針的終端高度要手動調整，但我懶得弄了，感覺沒差很多 3.針盤按到底一樣會出現「打樁現象」，吸一大坨粉起來，但狀況比劍山減輕許多 4.針盤清潔要用長一點的毛刷 5.多一些作業手續，現在是WDT攪拌 => porcupress下針 => 整粉器整粉 => 按壓 基本上我現在就是前置作業重視的設定 Picopresso不如家用機的部分，靠前置作業補上 現在就等最後一塊拼圖：自動壓粉器 Bosetamper 寄來了 有拿到再來測試是否可以用在Picopresso上 (就數據來看是不行，反正拿到後看怎麼修改) 這個porcupress真是作業感滿滿，加上調整大概花了2個小時 但質感、成果蠻滿意的 要是手上有濃度計就可以用數據支撐出杯成果 但目前還沒打算買就是了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.224.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1675413411.A.953.html