[器材] Nespresso Vertuo Next 心得

看板 Coffee
作者 Spoly
時間2023-01-29 16:58:14
留言 11則留言,5人參與討論
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雀巢旗下有 Nescafe 的 Dolce Gusto 與 Nespresso 的 Original 和 Vertuo 三種膠囊,而擁有前兩者的我一直 想把 Vertuo 也帶回去,只是看到台灣官網相較美國的 盤子價與 Reddit 不少的 Next 漏水災情文,想到後續 維修事宜,哪怕美國一些購物網站特價時的甜甜價也還 是衝不太下去。 但台灣的 Next 在一月初首度降價,價格總算是沒那麼 盤子,雖然猜測可能是要引進新機型,不過抱著嘗鮮的 心態,還是搭配蝦皮的 10% 蝦幣回饋敗了下去。 目前 Vertuo 系列使用過隨附的 12 顆體驗款,也用完 新春禮盒裡面最感興趣的五款膠囊,在主觀的口味與使 用感下,先說我個人的結論: 除非真的很需要 110ml 以上的容量,又是酷愛 Crema 的使用者,否則 Original 系列會是在價格、味道與便 利性三者綜合評比後比較好的選擇。 Next 的味道確實在量的優勢下,可以較簡單的體驗到層 次感,同時 Crema 增量後,亦能配合肉桂、可可粉或其 他果漿在口感上更容易的做些變化,不過 Next 沖泡出 的溫度大約在 78 ±5℃,亦較 Original 略低,若習慣 搭配牛奶,現泡現喝會是比較好的選擇。 同時 Next 的清潔過程會花去約五分鐘時間、500ml 水 量,並在放置膠囊處留下一小灘水讓使用者得再花一張 衛生紙把水吸乾,好處是你可以再用那張濕掉的衛生紙 擦拭放置膠囊處與頂端那些沒被洗掉的少數咖啡渣,不 過萃取完成退出膠囊時,可能滴落在機身,甚至流到膠 囊盒與機身底部中間空隙處的咖啡就得再抽另一張衛生 紙了。 確實 Vertuo 所用過的膠囊不似 Original 還會有不少 的液體殘留,不過若 Next 不會殘留在機身上,我會更 高興。 ------------------------------------------------ 簡單提下 Vertuo 和 Dolce Gusto(1) 與 Original(2) 在原廠膠囊的比較: (1)對我的定位就是飲料,各種花式膠囊可以很輕易的泡 出多樣的飲料,當時還蠻喜歡印度奶茶口味,可是這類 的飲品所搭配的奶粉膠囊對比鮮奶,總覺得有個味道, 同時也拉高了價格;而在咖啡的部分,就大概在超商等 級左右,記憶點沒有很深,用一陣子就送給親戚了。 (2)的部份我擁有過 Pixie 與 Essenza Mini, 其中前者 在過保後很不幸的發生會由側邊蓋板漏水的災情,就又 帶了後者回家,這兩台加起來陪了我約八年以上。不得 不說,該系列的原廠膠囊都有一定的品質,品項也算豐 富,若是把副廠也包括進來,選擇更是眾多。 對比 Next, 前兩個機型的 Original 在使用後的清潔便 利性更是簡單,睡醒後泡兩個隨行杯再加上咖啡機的清 潔,也不會花去太多時間;每個月再深度清洗一次咖啡 機兼洗去隨行杯杯壁的咖啡漬,真的就是那麼簡單。 而我會想再買 Vertuo 的原因無它,(2)的量對我來說還 是太少了……同時還有敗家欲的發作,若 110ml 就能滿 足對咖啡的攝取,又想保有一定程度的味道,這三款中 我最推的還是(2)。 ------------------------------------------------ 以下為較完整的使用感,味道方面仍請以實際測試為準 ,畢竟我還沒把全口味都喝過一輪,每個人也有不同的 喜好。 https://i.imgur.com/hqjpg2i.jpg
Vertuo 的優勢除咖啡容量外,Crema 的量也較(2)增加 不少,但味道上和(2)略有出入,以強度較高的印坦索、 芙塔朵與濃醇蘇克洛來說,給我的感覺反而比較像帶有 咖啡味的提拉米蘇泡沫。 https://i.imgur.com/D4hNf06.jpg
Next 的工作原理是利用頂部的構造扣住膠囊,並在注水 預熱後,加壓且旋轉。 https://i.imgur.com/Ov3GBm7.jpg
當然,在使用完成後,注水孔還會滴水這我能接受,但 高速旋轉的咖啡會有一定機率飛濺到後端彈簧處前方的 塑膠擋片處,並在開蓋後滴落至機身內部,量多時還會 順著坡度留到下方的膠囊盒與機身中間的空隙,而非盒 內,不確定是否為通案。我是透過咖啡萃取完,再靜置 個一分鐘左右盡可能避免,不過也只是盡可能,這是我 對 Next 最感冒的一點。 https://i.imgur.com/YmelWnr.jpg
Next 的完整清潔會花去五分鐘以上的時間,約 500ml 的水量,而放膠囊處的底部會殘留一小窪沒被旋轉帶出 的水,我會在用衛生紙吸去的同時,順便擦拭一下此處 與頂部未被洗掉的咖啡液或渣。 https://i.imgur.com/5CpsffZ.jpg
如果和我一樣在上班出門前使用,或許會在清潔中流下 的水稍微清澈時,再按一次鈕中止清潔以節省時間,但 差不多使用十顆時就有高機率體驗到 Next 連網的特色 了:手機跳出的錯誤碼通知……同樣不確定是否為通案 ,因為我之後就乖乖的都讓它跑完清潔行程了 參考文章: https://kitchensmom.com/nespresso-error-code-17205/ 也補一下國外在 Vertuo 系列中將 Next 與 Plus 的相 異點: .Next 預熱時間的 30 秒較 Plus 多 10 秒。 .承上,Next 萃取出的味道較 Plus 苦,也有較大可能  性能萃取出較豐富的層次。  (但我沒有 Plus, 此部份尚待其他板友確認) .Next 的蓋子需手動打開,且靠北的不好用。 .Next 的膠囊放置盒設計在機身的單側,因此該處需預  留空位以便清理,但體積亦較小。 .Next 有藍芽和 Wifi 功能。  (除了更新外,還會直接跳出錯誤碼,不用翻說明書) .Next 可以沖泡 535ml 的膠囊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.127.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1674982704.A.7B6.html

kikolo 01/29 17:12 1F 推推..本來也有考慮大膠囊

SFGiants 01/30 06:36 2F 我是去年在黑五的時候買的,送一堆東西含稅不到200鎂

SFGiants 01/30 06:37 3F 目前只喝Scuro https://imgur.com/ie9VSCP

SFGiants 01/30 06:39 4F 好處是可以在官網上訂購膠囊,不用跑到實體店面買

mmonkeyboyy 01/30 08:34 5F 以前買過大顆的機器 買後立馬退貨XD

mmonkeyboyy 01/30 08:34 6F 以前黑五這條線的機器都是打到骨折那種

mmonkeyboyy 01/30 08:39 7F 沒送什麼東西的話 (就只含基本的幾顆+杯子之類的話

mmonkeyboyy 01/30 08:39 8F 這一台應該$99之類的

今年黑五 Vertuo 系列打折力道好像還好
我那時主要查美亞,記得價格也是在台幣 4-5k 間
所以還捏得住沒直接在美亞買

倒是 S 板友那套 200 鎂除機子外
還有 42 顆膠囊+35鎂折價券+除垢劑蠻不錯的
尤其對比蝦皮 6.4k 價格只有 640 蝦幣回饋和一月底到期的 300 咖啡金…

motherlay 01/30 12:56 9F 推詳細心得

也感謝 k 與 m 板友的推
※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 01/30/2023 21:59:25

leothelion 01/31 15:26 10F 蓋子靠北的難用XD有同感....

leothelion 01/31 15:27 11F 我的wifi連結也一直常常出現錯誤,也是很無言啊..

最尷尬的是還不知道蓋子彈起的構造是不是彈簧
以及如果是的話,一直蓋著會不會彈性疲乏
不過我的 Wifi 連結沒有出現錯誤
但我知道它沒有出現錯誤的原因是有狀況時會出現錯誤碼(好繞口 XD
※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 01/31/2023 23:05:34