[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

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AID
各位版友新年快樂 目前使用kmax約一年 平常使用刻度7.8 有時會覺得細粉好多造成雜味有點重(磨完會拍機身,且倒粉也會拍一拍再倒一次) 近期看到ZP6特仕版主要號稱研磨均勻且細粉少 覺得蠻有興趣 但板上大多推C40(比較喜歡清爽酸香) 想詢問有沒有兩隻都擁有的大大可以來分享一下差異? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.35.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1674476041.A.F63.html

448 則留言

01/23 20:51, 1F心魔給它敗下去後

01/23 20:51, 2F每天都是清香

01/23 20:51, 3F相信我

01/23 20:53, 4F總結國內外論壇資訊,ZP6手磨風味最乾淨,細粉最少。

01/23 20:55, 5FC40雖多點細粉,風味相對ZP6溫潤。

01/23 20:56, 6FZP6適合手沖宅追求極限,想無壓力喝手沖選C40

01/23 21:15, 7F就我之前綜合評測心得下的推文是指正我說有雜味是沖的不

01/23 21:15, 8F好,跟磨豆機無關

01/23 21:16, 9F所以您可以詢問板上的手沖大師,那就不需要換磨豆機了

01/23 21:22, 10F照他們的說法國外kmax遠遠好過C40,所以其實您不需要換,

01/23 21:22, 11F只要請教他們怎麼手沖就好

01/23 21:23, 12F笑死

01/23 21:26, 13F好啦 C40大師 這次又要倒幾杯掉 這次文章刪不了文了唷

01/23 21:26, 14F駐版C40大師怨念驚人

01/23 21:27, 15Fhttps://i.imgur.com/kU1fxa9.jpg
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01/23 21:29, 16F有沒有這麼玻璃心 一直說刪文沒差 然後一直念念不忘

01/23 21:32, 17F連RS-16濾杯結果可能都是沖的不好,我知道,kmax無敵沒雜

01/23 21:33, 18F味真的不用換

01/23 21:33, 19F欸,你們幾個不分享一下手沖方法嗎

01/23 21:34, 20F鬧別人的心得文總得提一下手沖方法吧

01/23 21:36, 21F提出方法讓原po不會有雜味,省一筆錢

01/23 21:40, 22FC40大師別太失態,這文你無法自刪嘿。

01/23 21:42, 23F很抱歉,我只是不喜歡我辛辛苦苦寫的心得文被鬧不爽才刪

01/23 21:42, 24F的,這裡我寫的都是事實

01/23 21:43, 25F你們覺得是手沖方法或研磨方法出錯才有雜味,就麻煩您們

01/23 21:43, 26F教一下原Po,才不用換磨豆機

01/23 21:44, 27FC40何必買,你們教他怎麼手沖就可以了

01/23 21:44, 28F不錯啊。現在變成你在摃

01/23 21:44, 29F別人在你講的下面是亂,你說的就不是了

01/23 21:46, 30F至於比較心得文我也寫過好幾篇了,可是你們都覺得是我測

01/23 21:46, 31F試有問題不是嗎?那就麻煩您們教下原po囉(認真)

01/23 21:47, 32F原po要的比較心得我早都分享了,到底誰在鬧 XD

01/23 21:48, 33F我只是請你看看你在別人推文下推什麼,別人推什麼

01/23 21:48, 34F反正你覺得你不是亂啊

01/23 21:49, 35F誰比較"惡意"

01/23 21:49, 36F欸,怎麼話都是你們在說? kmax有雜味是手沖不對又不是我

01/23 21:49, 37F提的

01/23 21:50, 38F就kikolo你在鬧阿,懷疑?人家問ZP6你在 Kmax

01/23 21:50, 39F既然你們有好方法可以沖到沒雜味就分享給原po請問這哪裡

01/23 21:50, 40F叫在亂?

01/23 21:50, 41FC40大師你比較有問題的部分是人 跟意見不同就自燃(笑

01/23 21:50, 42Fkikolo欸,怎麼話都是你們在說? 我一句都沒提到KMAX...

01/23 21:51, 43F別想太多…我是說了什麼?

01/23 21:51, 44F原po就kmax有雜味想換C40啊,你們不就教他怎麼沖才沒有雜

01/23 21:51, 45F味不就好了

01/23 21:51, 46F你可以強調你有多愛C40,但文不對題就在鬧不是?

01/23 21:52, 47F好啦。我不想當別人嘴裡的摃精。我要說的也說完了,請便

01/23 21:52, 48F我不愛C40喔,純粹就是實測有雜味

01/23 21:52, 49F既然kmax覺得有雜味是手沖問題是你們不斷強調的事情,就

01/23 21:53, 50F麻煩你們提供方法讓原po解決雜味不就好了,怎麼? 沒方法

01/23 21:53, 51F

01/23 22:07, 52F原PO要不要先買個篩粉器,比較細粉對風味的影響,也有人會

01/23 22:07, 53F最後再把細粉加入以增加層次感。算是便宜好玩的小工具。

01/23 22:08, 54F話題拉回來。雜味是比較出來的,如果身旁有人玩咖啡先交流

01/23 22:08, 55F一下看看是不是真的是因為KMAX讓你覺得雜味重?

01/23 22:09, 56F推4樓的論壇綜合心得,某個心眼小的是怎麼回事。

01/23 22:11, 57F不過ZP6最乾淨不代表最討喜,跟很多因素都有關,既然ZP

01/23 22:11, 58F6比較便宜可以先買ZP6來跟K比較再說

01/23 22:12, 59F我反而不覺得雜味是瑕疵風味耶~我指的是像苦澀味這種

01/23 22:13, 60F如果熱的時候還能遮瑕,冷的時候苦澀出現代表設定問題啊

01/23 22:16, 61F有時候評測會很容易有爭議是因為不同刀具容錯率不同

01/23 22:18, 62FC40真的是隨便沖都不會錯。那像K刀這種類型,壓榨風味

01/23 22:19, 63F效率很高,會沖可以弄很飽滿但弄不好就容易過萃出現瑕疵

01/23 22:25, 64F讓K刀的雜味變成飽和風味,我個人的對策會往用更細的粉

01/23 22:26, 65F然後用少量的水萃取再做bypass方式來逼近

01/23 22:27, 66F或者高溫細粉沖也是一種可以嘗試的方法

01/23 22:31, 67F哇勒…沒想到造成這麼多爭議

01/23 22:32, 68F單純只是常常k會倒出不少細粉,然後喝濾掛的時候有觀

01/23 22:32, 69F察內部細粉很少,發現風味乾淨好喝才想換換看的

01/23 22:34, 70F篩粉器的部分可能可以試試看,只是感覺平常要上班會懶

01/23 22:36, 71F目前好像很少看到有YTB在比較這兩隻 才想上來問問看大

01/23 22:42, 72F號稱細粉如何如何都比不上喝喝看

01/23 22:42, 73F我基本上是認同ki大在相同沖煮情境下比k的雜味的確偏高

01/23 22:43, 74F沒有預算壓力建議每一隻都買回來試試(誤

01/23 22:48, 75F不過建議懶的話 C40是個好選擇

01/23 23:18, 76FK的細粉率沒比C40高,不單純是細粉的問題。X-pro出來

01/23 23:18, 77F後有把1z七芯刀的乾淨度推向更接近C40的程度

01/23 23:, 78Fc40的細粉更多嗎!?所以還有形狀差異嗎?
31
※ 編輯: kakulu123 (101.139.183.128 臺灣), 01/23/2023 23:33:15

01/23 23:39, 79F認真覺得細粉不是重點欸

01/23 23:41, 80F變因太多,不如回歸初心,就是喜歡不喜歡,C40就討喜

01/23 23:41, 81F符合大部分人偏好,類似現在手機攝影出來照片其實也

01/23 23:41, 82F不是完全真實的,重點是好看

01/23 23:43, 83F所以很多人推,但口味百百種,搞不好你不愛,去喝了

01/23 23:43, 84F才知道,看什麼細粉那些都不準

01/23 23:44, 85Fhttps://i.imgur.com/D2WyhQx.jpg
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01/23 23:45, 86F何必呢 他都沒回了 幹嘛一直cue他

01/23 23:46, 87F還是剛剛都在忙做梗圖

01/23 23:51, 88F字太多不好做XD,不過也是給原po設定建議

01/24 00:00, 89F我也認為自己實際喝喝看比較準,每個人對於味道的感受

01/24 00:00, 90F不同

01/24 00:56, 91Fhttps://i.imgur.com/1V7aYoR.jpg
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01/24 01:00, 92F關於mini跟pico的文章既然刪除,就不打算繼續寫,另外我

01/24 01:00, 93F從沒寫過哪台油脂比較持久。

01/24 01:01, 94F既然文章已經刪除,也沒繼續討論的必要性。請回歸kmax如

01/24 01:01, 95F何除雜味的手沖技巧討論吧

01/24 01:03, 96F這樣可以幫助原po保留著kmax這隻好手磨不用換

01/24 02:37, 97F跟朋友借一支c40 盲喝就好了

01/24 03:42, 98F為什麼要盲喝?如果你知道是c40

01/24 03:42, 99F然後喝起來特別爽 那也是有它的價值啊

01/24 03:52, 100F那就隨便拿一支磨 說c40出品的就好了...應該也很爽

01/24 03:52, 101F借題問一下,漢匠有在大家的選購單內嗎?我覺得漢匠的

01/24 03:52, 102F價位比較親民一些

01/24 06:17, 103F我心得文底下有人說是因為磨太細導致雜味要磨粗一點,後

01/24 06:17, 104F來我砍掉的文章那邊是有人說要細研磨沖成泥巴才會好。您

01/24 06:18, 105F不妨可以磨粗一點跟磨細沖成泥都試試看,反正都有人提供

01/24 06:18, 106F建議。

01/24 06:19, 107F然後很多直接罵說手沖有問題的人,並沒有提供任何手沖改

01/24 06:19, 108F善辦法,所以這邊可能還得再問他們一下kmax要怎麼手沖了

01/24 08:09, 109F誠如l大所言,我也覺得細粉不是雜味最關鍵,所以才會建議原

01/24 08:09, 110FPO可先玩篩粉器,畢竟很多看法是用想像的,加上一般人口味

01/24 08:09, 111F差異大,對很在乎又無法確定的問題,能自己驗證的話其實自

01/24 08:09, 112F己來是最好的方案了。

01/24 08:18, 113F雜味定義很主觀......自己覺得好喝最重要,如果真的怕

01/24 08:18, 114F也只能自己慢慢試了

01/24 08:30, 115FK刀就真的不好喝啊..... 我kmax也是用一個多月就賣掉

01/24 08:31, 116F一個磨豆機手沖還需要搞到泥狀才好喝

01/24 08:31, 117F那就是很難用。

01/24 08:34, 118F在那什麼指哪打哪這麼厲害早就開業了

01/24 08:47, 119F某人的推文真的很影響閱讀,煩不煩

01/24 08:52, 120F就玻璃心啊 一直扯自己的心得文怎樣辛苦 只接受捧

01/24 09:01, 121F真給原PO拍拍,好好問問題,結果玻璃心借機來報老鼠仔冤

01/24 09:24, 122F其實不用跟槓精槓吧,嗜好品是買來開心的

01/24 09:24, 123F一支才幾千塊的中國製造手磨也能在那信徒

01/24 09:59, 124F沒那麼誇張吧 k的品質再怎麼說也對得起他的價格

01/24 10:01, 125F就不同價格帶的產品

01/24 10:04, 126F最近也想買zp6 結果被洗到歪樓 要吵自己發文開新戰場啦

01/24 10:05, 127F來咖啡板問就是買啊 那次不買

01/24 10:51, 128F其實也只是要請對kmax了解的人去教樓主怎麼手沖才不會雜

01/24 10:51, 129F味而已。目的只是要讓樓主省下一筆換磨豆機的錢,真的不

01/24 10:51, 130F用延伸那麼多。

01/24 11:01, 131F好可憐

01/24 11:06, 132F下面是ZP6復刻時,在home-barista的討論

01/24 11:06, 133Fhttps://reurl.cc/MXpz7L

01/24 11:06, 134F可憐的是別人在分享心得但卻槓上別人心得的人(茶)

01/24 11:07, 135F這邊只是想看看這些槓上我心得的人的好見解而已,可以幫

01/24 11:07, 136F樓主省下換磨豆機的錢

01/24 11:08, 137F有許多C40用戶的感想,那裡的資訊應該算真實。

01/24 11:08, 138FZP6是以前的ZPRO吧?復刻差在那?

01/24 11:09, 139F因為ZP6對他們來說不便宜。

01/24 11:09, 140F我K+ KMAX各一(公司家裡) C40有過賣掉換KMAX(為了方便

01/24 11:09, 141F歐美用戶又比亞洲人更價格敏感XD

01/24 11:10, 142FK雜味不會多啊 C40就風味辨識度高個5-10% 雜味多水溫

01/24 11:11, 143F回 jakkx,Zpro是38mm舊刀搭上新式上調機構。

01/24 11:11, 144FK雜味不多總得提供手沖的手法要如何避免,畢竟原Po也覺得

01/24 11:11, 145F有雜味才想換

01/24 11:11, 146F降低一點研磨再粗一點都可以改善 K就是方便調整研磨度

01/24 11:12, 147F不是一句雜味不多就否定掉別人覺得有雜味想換手磨的問題

01/24 11:12, 148F

01/24 11:12, 149FZP6是JS手沖刀盤裝進Z PRO裡小量生產過

01/24 11:12, 150F反正這篇你不能砍了。就繼續現醜吧

01/24 11:13, 151F在我那篇心得回文後續蠻多人是說kmax要細研磨沖成泥喔(

01/24 11:13, 152F不是磨粗喔)

01/24 11:13, 153FZP6特仕算是1Z意義上大量生產的高階純手沖

01/24 11:13, 154F所以國外網友很興奮

01/24 11:13, 155F所以究竟要磨粗還是磨細成泥了,應該只有一個是對的吧

01/24 11:13, 156F菜刀、切肉刀、魚刀在互吵,不會吵出結果啦~

01/24 11:14, 157FZP比JS晚哦。我記得這台很早出…之前刀盤鍍鈦的樣子?

01/24 11:14, 158F我自己經驗是磨粗降水溫不要萃取過度就不會雜味多

01/24 11:16, 159F前年的咖啡展我記得買的到。不過雖然數量不多但也賣了一段

01/24 11:17, 160F某k也太難看了。原po是得罪你了嗎?你跟誰有糾紛就去找

01/24 11:17, 161F時間。那時候刀盤已經沒鍍鈦的樣子

01/24 11:17, 162F說來K刀可能就像菜刀阿,要馬切粗,要馬剁成泥

01/24 11:17, 163F誰啊,在人家推文裡不知道在鬧什麼。

01/24 11:17, 164F回 jakkx,Zpro比JS早,ZP6比JS晚,僅少量生產。

01/24 11:17, 165F我K都買一年了 有段時間也覺得沒那麼好喝 但換個豆子

01/24 11:18, 166F又覺得很不錯 每隻豆子都有適合的粗度跟水溫 多試試

01/24 11:18, 167F這是我好奇的地方,因為後續的討論是有人指說國外kmax要

01/24 11:18, 168F磨到很細的手沖才有好味道。

01/24 11:18, 169F不同的就是了- -那我記錯了真不好意思- -Y

01/24 11:19, 170F會留K就是方便每隻豆子依口感微調刻度

01/24 11:19, 171F僅就手法來說,國外追求高萃取的方式本來就比大多台灣手沖

01/24 11:19, 172Fzpro有兩版刀盤,1版是萬年5芯38mm刀盤鍍鈦

01/24 11:20, 173F一版是48mm曇花一現的5心大刀

01/24 11:20, 174F玩家來的細。如果不知道可以多看看。板上也常有人在聊

01/24 11:20, 175FK先生很執著耶 網友說法跟偏好又不是聖旨 多試試吧

01/24 11:21, 176F我的建議也不是絕對 只是我個人經驗跟偏好

01/24 11:22, 177F我的心得也是我的心得,我也是被槓上耶,一會槓說我磨太

01/24 11:23, 178F粗、一會槓說我磨太細,一會槓說我不會手沖。所以我想趁

01/24 11:23, 179F這篇問問看到底什麼才是對的

01/24 11:23, 180F前年的是ZP6...原來如此…

01/24 11:23, 181F尤其是味覺這種很主觀的觀感 不用強加別人或自己看法

01/24 11:24, 182F個人簡單的看法是,味道較乾淨的磨豆機是要朝提升風味努力

01/24 11:24, 183F似乎是我的看法被強加耶,我只是想趁此尋求正確的答案

01/24 11:24, 184F您會被槓就是因為您無法間接受他人意見 口味沒有絕對

01/24 11:24, 185F、味道豐富的磨豆機則是朝避免雜味而努力,但這配上豆子又

01/24 11:25, 186F你不是也沒辦法接受別人磨細的意見?叫別人不要強加在你

01/24 11:25, 187F的心得上?

01/24 11:25, 188F您用您的方法磨豆機 喝的好喝就好 別人認不認同不重要

01/24 11:26, 189F問題是一直槓上我的心得啊

01/24 11:26, 190F更複雜。基本上是味道豐富磨豆機配的味道豐富的咖啡豆要避

01/24 11:26, 191F你先定義什麼是正確答案吧

01/24 11:27, 192F磨細我沒有不認同啊 這樣用的人覺得好喝就好啊

01/24 11:27, 193F避免雜味就比較難,但配味道較單純的咖啡豆則否,這也是為

01/24 11:28, 194F什麼同把磨豆機會不有不的建議呀,去要求沖咖啡只能有一個

01/24 11:28, 195F答案真的是很奇怪的事情

01/24 11:29, 196F我也沒有不認同別人心得啊,我很認同別人心得,我不認同

01/24 11:29, 197F的是故意噓跟直接指責我的心得的人,這無法認同吧

01/24 11:30, 198F同把磨豆機會有不同的建議呀(前面不小心TYPO了

01/24 11:30, 199F就像我認同原po覺得有雜味感。但如何避免是不是當初指責

01/24 11:31, 200F我的人提供到底要磨粗還是磨細,手沖怎麼正確手沖,這才

01/24 11:31, 201F能夠幫助到原po。這才是我趁此詢問跟討論的目的

01/24 11:31, 202F那你跑來別人文章底下吵這些幹麼

01/24 11:31, 203F豆子不就已經固定衣索比亞、耶加、淺培、日曬了 XD

01/24 11:32, 204F當初我心得也沒改變豆子,總有一個固定方向吧,要磨細還

01/24 11:32, 205F你提你的意見,沒人會哭啊,你整天就是跟別人吵在別人文

01/24 11:32, 206F是磨粗?

01/24 11:32, 207F章底下怎樣怎樣才會被圍剿

01/24 11:32, 208F好了啦 第一天用ptt?

01/24 11:33, 209F自己的文就算了,跑來其它人文章下面藉題發揮還無視它人意

01/24 11:33, 210F欸,要不要去PTT歷史查詢除了此篇以外我在哪個人文章底下

01/24 11:33, 211F問過問題了 XD

01/24 11:33, 212F要磨細要磨粗也是不同人的意見不要偷換概念喔

01/24 11:33, 213F當大家都覺得是你在槓人,只有你覺得是別人在摃你,你真的

01/24 11:33, 214F見……

01/24 11:33, 215F不要亂栽贓喔

01/24 11:34, 216F不覺得自己有問題嗎?

01/24 11:34, 217F就像我只在回其他人對原PO的建議,你怎麼會覺得我在回你?

01/24 11:34, 218F樓主可以看下文92樓,有C40跟fellow 及ZP6綜合點評

01/24 11:35, 219Fhttps://reurl.cc/pZlYx8

01/24 11:35, 220F喔,歡迎去PTT我刪除文章的歷史查詢看看囉,看看是誰心得

01/24 11:35, 221F被槓上

01/24 11:35, 222F我只要依測試口感寫出事實就有人不爽是事實啊

01/24 11:36, 223F不是欸 某k你扯那麼多還拿自己ptt歷史出來對這篇原po

01/24 11:36, 224F有什麼幫助?

01/24 11:37, 225F你要證明自己就自己開一篇嘛

01/24 11:39, 226F你刪了幾篇開了幾篇,笑死人自己開不夠還跑來別人文章底

01/24 11:40, 227F下講那些刪掉文章的事情

01/24 11:41, 228F好好心得文被莫名其妙槓上當然刪

01/24 11:41, 229F好心分享被雷親為什麼要保留

01/24 11:54, 230F原po也可以參考下面194 樓,C40跟ZP6比反而濁了點

01/24 11:54, 231Fhttps://reurl.cc/58jR56

01/24 11:55, 232F但網友並不認為不好喝,結論都是因豆施教XD

01/24 11:56, 233F看來zp6還是可以入手 感謝 年後再來買

01/24 11:57, 234F手磨喜歡都要買。電磨平刀也要一試,另一個世界

01/24 11:58, 235F可惜沒買ZP6,不然可以來個四隻手磨大對決比較

01/24 11:58, 236F哈哈哈哈

01/24 11:59, 237F還好你沒買 不然不知道又要刪幾次文

01/24 11:59, 238F^^;

01/24 11:59, 239F被槓就刪文

01/24 12:00, 240F等到推文水準跟上可以尊重別人心得再說吧

01/24 12:17, 241F反正之後任何他人文章推文我都不再提及kmax的事情,也不

01/24 12:17, 242F用擔心我會一直無限地問kmax怎麼手沖。也就這篇問問看而

01/24 12:17, 243F已。有方法改善對原po也是好事。

01/24 12:20, 244Fㄜ 其實真的沒人在乎你之後如何欸

01/24 12:21, 245F我建議啦 這麼不能接受的話 發自己fb就好

01/24 12:21, 246F良心忠告

01/24 12:25, 247Fkikolo等到推文水準跟上可以尊重別人心得再說吧

01/24 12:26, 248F看看你這篇推了些什麼

01/24 12:26, 249F看來你認為你很尊重別人心得

01/24 12:38, 250F之前還有下面這個經典推文呢

01/24 12:38, 251Fkikolo如果有咖啡上比較優秀的討論再來討論吧

01/24 12:39, 252F真得說咖啡板上這麼愛戰、愛槓的人實在少見

01/24 12:40, 253F請問一個腦殘問題,有了k-pro跟js,zp6還是推薦入手阿?

01/24 12:40, 254F戰我心得可不少,請不要反著說。我這邊只是想問戰我心得

01/24 12:40, 255F的人此時該提出好見解了吧,但沒想到戰我歸戰我,但其他

01/24 12:40, 256F一點心得也沒有

01/24 12:41, 257F我只是想了解當初戰我的人此時也該提出好建議了吧,但沒

01/24 12:41, 258F想到還是沒答案

01/24 12:41, 259F你無視不是沒有。這篇就是最好的例子

01/24 12:42, 260F這篇只是你不尊重、偷換概念、變成是你要建議了但沒得到解

01/24 12:43, 261F答。你要,自己發,而不是講尊重自己最不尊重

01/24 12:43, 262F手沖方法沒提供清楚,怎麼樣才能完全改善雜味。另外也沒

01/24 12:43, 263F解釋清楚要磨細還是要磨粗才能解決問題(豆子就是淺培耶

01/24 12:43, 264F器材換換病只能說無止盡。器材來說我覺得有人說的不錯:

01/24 12:44, 265F加)

01/24 12:44, 266F朝多方向去買去玩能得到的應該會比較多

01/24 12:44, 267F如果是各持己見的立場去說明,那當初戰我心得實屬無理

01/24 12:46, 268F而不是躲在別人推文下亂

01/24 12:47, 269F而不是躲在別人文章推文下亂。你真的很尊重別人耶

01/24 12:47, 270F我早就分享kmax跟C40的比較過了,我的心得也是有雜味,這

01/24 12:48, 271F篇原po需要解決雜味問題,這篇剛好請當初戰我心得的人回

01/24 12:48, 272F答問題

01/24 12:48, 273F恩,我只知道你現在回的都代表你講的尊重很好笑

01/24 12:48, 274F我當然可以詳細分析給原po聽,但很多人不愛聽,當然就請

01/24 12:48, 275Fkmax用戶提出解決方法比較快

01/24 12:49, 276F那其它的應該能類比吧。我想

01/24 12:49, 277F我尊重原po口感,當然也很建議他賣掉kmax直接換C40,詳細

01/24 12:50, 278F可以看我心得文。但這麼回一定很多人不服氣喔

01/24 12:50, 279F所以自然只能請手沖大師提供kmax沖煮法幫助原po

01/24 12:51, 280FOK那謝謝你的建議。我不會不服啊。至少你的其它所有推文

01/24 12:51, 281F加起來都不如這句有價值。只有這句的話就符合你所謂的尊重

01/24 12:51, 282F笑死 自以為好文分享 結果是屁文自賞 還不敢面對

01/24 12:52, 283FRS-16都直接測出kmax有雜味了,這種直筒式的反應最清楚不

01/24 12:52, 284F過了

01/24 12:53, 285F另外。這是我的主觀觀點。這樣講跟有咖啡器材就能開店意思

01/24 12:53, 286F差不多。指上面RS-16這句

01/24 12:57, 287F我個人觀點是磨粗+深培,那麼kmax

01/24 12:57, 288F就會符合期待

01/24 12:58, 289F磨細出現的酸味反而讓口感變奇特跟雜,不如往粗的磨

01/24 13:00, 290Fkmax也很適合後段中央注水,降低苦感,初期不取酸,酸值

01/24 13:00, 291F表現不好。反而適合中段取甜。手沖方向往這些改改看試試

01/24 13:01, 292F因為酸值表現不佳,不太建議淺培使用就是(如果你有更適

01/24 13:01, 293F合的手磨的話)

01/24 13:02, 294F以上,是我建議的手沖改善方向,可以先試試看

01/24 13:37, 295F回Jochum,傳說ZP6的軸承設計更增穩定性。

01/24 13:37, 296F但有JS的用戶都表明更喜歡JS,即使同刀盤

01/24 13:37, 297F可能就是細粉的重要吧

01/24 13:41, 298F所以我多買了一隻JS的妹妹KS外出用,

01/24 14:22, 299F磨豆機 挑好用順眼爽就好 這價位以上都不會太差 看沖煮

01/24 14:22, 300F邏輯怎麼搭配

01/24 15:02, 301FC粉QQ

01/24 15:33, 302F自己不尊重別人,要別人尊重,真的自我意識過剩。別人

01/24 15:33, 303F討論你就當攻擊。

01/24 15:35, 304F連K不適合淺焙都出來了,看來一些沖煮賽選手真的該檢討

01/24 15:35, 305F了,笑死

01/24 15:36, 306F不尊重我的心得言論又出現了,如果這樣大家都不要談自己

01/24 15:36, 307F的觀點了,寫個心得被嗆,推文寫觀點還是被針對性的嗆,

01/24 15:36, 308F奇怪了,這邊是一言堂是不是

01/24 15:37, 309F新的ZP6刀盤拋光跟JS也不太一樣,感覺更銳利更朝乾淨

01/24 15:37, 310F明亮走向靠攏。有可能這樣對於豆子的適性比較特定一點

01/24 15:37, 311F你有你的觀點自己談自己的觀點,嗆別人的觀點那都你對啊

01/24 15:37, 312F,就不要問意見了是不是

01/24 15:39, 313F不談自己的沖煮手法怎麼改善,整天嗆別人的分享心得

01/24 15:41, 314F這麼厲害你們分享給原po看看怎麼改善啊,看看這幾隻磨豆

01/24 15:41, 315F機一起測試怎麼口感啊,嗆我幹嘛,要嗆我測試後觀點那乾

01/24 15:41, 316F脆開一言堂好了

01/24 15:42, 317FJ先生,你都同時測過這幾隻是不是

01/24 15:43, 318Fhttps://youtu.be/tzutJxBwZVs

01/24 15:43, 319F我願意聽你高見kmax的淺培沖法,我照你意見都各沖測試一

01/24 15:43, 320F次看看結果

01/24 15:44, 321F不要翻網路心得啦,你的測試文章來看看

01/24 15:44, 322F你是夠了沒啊,你去翻你的心得文我一開始回你什麼,推

01/24 15:44, 323F嗆我觀點我就來聽你對kmax淺培的手沖技巧

01/24 15:44, 324F你的心享而已,誰知道你心眼這麼小,後來崩潰成這樣

01/24 15:44, 325F你才夠了沒吧

01/24 15:45, 326F就是你這種人誰敢分享自己觀點啊

01/24 15:46, 327F我來測試一下你的kmax淺培手沖建議啊,我照做來比較一下

01/24 15:46, 328F你從別人反應就知道是你的問題了,不用扯誰敢,要問的

01/24 15:46, 329F是還有誰這麼玻璃心吧

01/24 15:47, 330F這裡嗆我觀點你怎麼不提你自己的建議作法

01/24 15:47, 331F不要亂嗆別人玻璃心啦,聊器材聊到人身攻擊啊

01/24 15:52, 332F感謝A/J咖友。再次幫我省錢。

01/24 15:55, 333F要說1z k<<c40也無不可。但是那些文裡的倒掉確實讓人感到

01/24 15:55, 334F實話實說,難道我倒掉還得說我喝完了嗎

01/24 15:55, 335F很強的針對性。這個可能需要更多論述支撐。

01/24 15:56, 336F你要不要倒掉應該不是大家想看的重點阿。

01/24 15:56, 337F可以啊。來我這邊你就負責喝完不就好了,這樣就不會倒掉

01/24 15:56, 338F了 XDD

01/24 15:56, 339F我是沒辦法喝得下啦

01/24 15:56, 340F大家看過你的評測就夠了,不是嗎?

01/24 15:57, 341F跟大家分享我剛剛用填壓器幫狗狗研磨的粒徑

01/24 15:58, 342F你的用意只有你自己知道。實在不需要用一些雜味來合理化

01/24 15:58, 343F很抱歉,麻煩請你們不要對別人觀點或心得做任何攻擊

01/24 15:58, 344Fhttps://i.imgur.com/2l0rsKX.jpg
[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

01/24 15:58, 345F自己的用字。

01/24 15:58, 346F很抱歉,我自己心得沒必要徵求你的過濾

01/24 15:59, 347F我等一下問牠磨成泥好不好吃

01/24 15:59, 348F雜味你自己都不喜歡了。別人會喜歡嗎?

01/24 15:59, 349F請您學會在討論區尊重別人心得跟觀點

01/24 16:00, 350F你怕浪費就我測試後你幫忙喝掉不就結案了?

01/24 16:00, 351F你說的沒錯。你後來的文我都沒看了。

01/24 16:00, 352F看樣子還是倒掉倒掉。

01/24 16:01, 353F如果這篇文是你的,我鐵定不在這。

01/24 16:01, 354F我不歡迎你看,也謝謝你沒看

01/24 16:02, 355F哪款填壓器可以磨成泥呀xDF

01/24 16:02, 356F你的coco,我怕浪費?你的邏輯死了?

01/24 16:03, 357F不,那種味道冷掉我已經喝不下口,你覺得ok歡迎你喝

01/24 16:03, 358F如果你喝起來覺得美味,讓我得幫你拍拍手

01/24 16:05, 359F你這樣真的快樂嗎?

01/24 16:06, 360F這句話我要反問你,你硬逼別人怎麼寫心得才對開心嗎?

01/24 16:06, 361Fhttps://i.imgur.com/XkBANI4.jpg
[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

01/24 16:06, 362F如果快樂你就繼續吧,反正也礙不著任何人。

01/24 16:06, 363F雖然冷掉了但還是有吃完

01/24 16:07, 364F沒人逼你,只是覺得倒掉兩個字並沒有太大意義。

01/24 16:08, 365F這是我的想法,你當然可以不同意。可是說我逼你,就差遠了

01/24 16:08, 366F實話實説,也麻煩您不要硬逼別人照你觀點寫我個人心得

01/24 16:09, 367FOK。如果你覺得我逼你,我為自己讓您誤會向您致歉。

01/24 16:09, 368F如果你覺得倒掉不妥,歡迎你來幫喝^_^

01/24 16:09, 369F你繼續倒掉吧。

01/24 16:10, 370F我測試咖啡是故意放到冷掉再來測試口感,早都剩下不到40

01/24 16:10, 371Fcc了,你覺得倒掉可惜那就喝吧

01/24 16:11, 372F你哪一隻眼睛看到我說可惜?

01/24 16:11, 373F你怎麼了?幻視?

01/24 16:12, 374F你有無針對性你知道就好了啦。

01/24 16:12, 375F這本來就是故意放到最後試口感的,我也很坦誠冷掉後哪杯

01/24 16:12, 376F還能夠入口,是寫入打分的

01/24 16:12, 377F我要忙了。你趕快再去倒掉。

01/24 16:13, 378F如果你覺得很糟糕,那你大可以忽略冷掉咖啡的該段計分,

01/24 16:13, 379F好好好。你都對。我都道歉了。你是大師還不能原諒?

01/24 16:13, 380F而不是針對性地操控別人心得怎麼寫

01/24 16:13, 381F我不是大師,各位指導下才是手沖大師,我被你們罵到狗血

01/24 16:13, 382F好好好。你都對。

01/24 16:14, 383F淋頭是哪種大師?

01/24 16:14, 384F千錯萬錯都是我的錯。不知道這篇文會有你。

01/24 16:15, 385F倒吊大師阿。

01/24 16:15, 386F反正之後這檔事我不會再度在他人底下提起,我也會避免去

01/24 16:15, 387F分享kmax心得以免踩雷

01/24 16:16, 388F掉...錯字修正。

01/24 16:16, 389F罵人心得,扣人帽子給綽號的行為您也該適可而止了

01/24 16:16, 390F你說的我們都清楚了。謝謝您的厚愛。

01/24 16:17, 391F不客氣,也麻煩我往後寫的心得您直接跳過不看

01/24 16:17, 392FOK。還是要針對自己對大師失禮感到歉意。等一下我也要來

01/24 16:17, 393F倒掉。過過大師乾癮。

01/24 16:18, 394F我再說一次,你才是大師,我被您罵成這樣根本不是大師

01/24 16:18, 395F啊我剛剛不是說我已經跳過了。一定是我詞不達意,又讓您

01/24 16:19, 396F誤解了。又要道歉了。罰自己再倒掉一桶。

01/24 16:19, 397F如果你愛喝,我可以為您保留剩下的咖啡放在新的瓶子裡面

01/24 16:19, 398F寄給您喝,這樣才不會思思念念都是倒掉二字

01/24 16:19, 399F以作為警惕。這樣可以了嗎?

01/24 16:19, 400F過了幾天後再喝應該會更符合您的心意

01/24 16:20, 401F倒不如我也把要倒掉宅配給您?

01/24 16:20, 402F免運喔。

01/24 16:21, 403F請原諒小弟先行告退。

01/24 16:21, 404F很抱歉,我沒興趣我會倒掉的東西,有興趣倒掉的東西是您

01/24 16:21, 405F不是我

01/24 16:32, 406Fhttps://i.imgur.com/8aZwhHe.jpg
[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

01/24 16:38, 407F上面的仁兄您可以在PTT網頁紀錄裡面看到您幾歲的爭論推文

01/24 16:38, 408F:),我可沒刪您推文。另外我補充說明的內容早都移到本

01/24 16:38, 409F文裡面了,您不妨仔細看清楚吧

01/24 16:43, 410Fhttps://i.imgur.com/psYh361.jpg
[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

01/24 16:43, 411F狗狗有吃乾淨 好乖

01/24 16:44, 412F還有上面別幼稚的用圖去扣人帽子了,真得很幼稚

01/24 16:54, 413F其實我是不相信真的難喝到無法入口啦,刻意寫出來的目的

01/24 16:54, 414F是啥大家都懂

01/24 17:04, 415F一樣的回覆:歡迎來喝

01/24 17:05, 416F心得很單純,但卻被有心人不斷扭曲,麻煩請學會尊重別人

01/24 17:05, 417F心得吧

01/24 17:05, 418F我原文倒掉絕對不會修改任何一字,那是實情,也沒必要隱

01/24 17:06, 419F瞞,如果覺得有問題都歡迎來喝冷杯

01/24 17:06, 420F(奇怪了,冷杯到無法入口倒掉還得看你們各位臉色?這心

01/24 17:07, 421F得干擾也太嚴重了)

01/24 17:12, 422F寫個心得字字被從頭到尾干擾跟檢討,如果你們不滿意我的

01/24 17:12, 423F心得歡迎你們自己寫,而不是干擾我的心得。謝謝

01/24 18:10, 424F你不要再干擾人家的文章了好嗎==

01/24 18:26, 425Fhttps://i.imgur.com/DNmjuFA.jpg
[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

01/24 19:10, 426F別在別人的文章底下鬧了 尊重原PO很困難嗎

01/24 19:23, 427F只推C40 1Z當入門款就好

01/24 19:42, 428F我還以為這篇有推文送咖啡豆,沒想到這麼無趣,大過

01/24 19:42, 429F年的吵這種主觀意識的問題

01/24 19:48, 430F大過年的這樣才熱鬧啊

01/24 20:50, 431F大過年的看崩潰哥崩潰很有趣 邊哭說不在意邊一直提XD

01/24 21:24, 432F請教一下我有 kpro q2 跟 js je,就風味來講 zp6 跟 xpro

01/24 21:24, 433F有沒有需要購入玩玩口味,單純買買病發作,另外是我不相信

01/24 21:24, 434F我的手沖穩定度,所以沖煮都會用莉莉珠或吳則霖的 drip sh

01/24 21:24, 435Fow,用 kpro 從沒沖出雜味過,公司有愛咖啡的朋友來也都是

01/24 21:24, 436F我負責手沖招待,目前評價都是很好喝,也有人說過冷了也很

01/24 21:24, 437F好喝,但不知道是不是給面子就是了

01/24 21:28, 438F淺培或是深培

01/24 21:42, 439F焙啦!幹

01/24 21:45, 440F髒話罵的很不錯,水準在此

01/24 22:04, 441F@chan15,x-pro可以買啊,如果你的Q2是舊版七芯,那跟X

01/24 22:05, 442F-pro刀盤就不一樣

01/24 23:36, 443F439樓是梗啊

01/24 23:36, 444F原po你真的太過武斷

01/24 23:36, 445F我也是40粉,CCM127共3 隻

01/24 23:50, 446Fjay真的是有問必答。

01/24 23:53, 447F還有另一個m咖友,我提問手磨,給我寫了一篇滿滿的回信。

01/24 23:53, 448F這版實在有很多熱心版友。