[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選

看板 Coffee
作者pinklolipop
時間2022-12-03 03:05:08
留言 117則留言,37人參與討論
推噓 52 ( 52推 0噓 65→ )
小弟是咖啡菜雞,基本上只喝拿鐵 但是阿姨有時會用手沖給全家(3個人)喝 平常都只是喝連鎖咖啡或是便利商店而已 最近準備了大概4萬元的預算想直接入坑 這個月瘋狂看前輩們還有其他地方的文章 需求: 1. 每天溫度穩定的出杯(連續2-3杯的凍桃) 2. 強有力的蒸汽打奶泡(家人都愛拿鐵) 3. 就算過保也找得到人修理 準備了以下幾名選手 咖啡機: 1. Gee 優點:號稱2萬吊打3萬機器的本土小霸王 有溫度控制小螢幕,最新的版本聽說解決 蒸汽貧弱的問題 缺點:外觀簡陋,蒸汽可能仍然貧弱,沒有壓力錶 2. Lelit Mara X 美版 優點:頂級子母鍋,萃取完可馬上用蒸氣 搞不好同時也可以? 外觀美麗 缺點:貴,美版雖然只要3萬,但也會卡到 磨豆機預算。沒保固、沒有即時溫度顯示 3. Oscar2 優點:號稱3萬內無敵,頂級熱交換超強力蒸氣 缺點:貴,沒有壓力錶(聽說預設9bar) 4. Breville bes8xx or bes920 澳洲版 優點:8系列省磨豆機,920雙鍋爐 澳洲870只要15k. 920. 25k 缺點:台廠打死不修水貨,蒸汽聽說貧弱 8系列的磨豆機好像不優 5. 一代戰神bz07 : 板上有前輩在賣好像很厲害 磨豆機: 1. 楊家900N : 義式磨豆門檻機 2. Eureka mignon specialit : 我朋友推薦 3. DF64 : 板上前輩提到過的 4. Mazzer super jolly: 板上前輩提到過的 以上的機器我都願意買二手 想聽聽各位前輩怎麼建議 或是有更好的搭配或組合 對我都會有非常大的幫助! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.57.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1670007910.A.8EE.html

qwe88016 12/03 04:37 1F 9B在牛棚熱身了
我有看過9B的使用影片了,個人不太喜歡這種方式

motherlay 12/03 06:46 2F 1、4先淘汰 蒸汽都不是很好用
感謝您的意見

yanis 12/03 08:07 3F 咖啡機除非你會看或是賣之前回廠保養過 否則不建議買二手
確實…因為是新手,有想過就算面交看到實機也有可能看不出問題

loveactually 12/03 09:11 4F 強而有力的蒸氣不一定適合您喔,感覺您好像沒基礎

loveactually 12/03 09:13 5F 有點像是直接給您一台超跑,然後失控的機率很高
確實,但我認為如果他真的是超跑 我也可以慢慢學著習慣,一種寧願在賓利上哭,也不
要在勁戰上笑的感覺

yayiisme 12/03 09:14 6F 920拉花絕對沒問題,youtube看lance edrick或chris

yayiisme 12/03 09:14 7F lin家裡都用
我會去參考的,但是B牌的維修台灣找得到人嗎?

yayiisme 12/03 09:14 8F 這台

HsnuYutaka 12/03 09:28 9F 1樓XDDD

charliesu 12/03 10:04 10F 借問Mara x美版哪裡可以買到的呢?也是110v嗎

leon0124 12/03 10:53 11F 推一樓+1
沒有看不起9B 只是單純不喜歡它運作的程序
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/03/2022 11:11:21

jakkx 12/03 11:14 12F 可是新聞上出現超跑出事的大多都是新手出駕……
還是前輩有推薦的新手車呢? 我個人是把Gee當成比較新手的款式,再往下的話會推薦
哪一款呢

jakkx 12/03 11:14 13F 9B是玩板上梗啦。光是連三杯就沒辦法了
有有有 我懂

INTHEWIND 12/03 11:16 14F 以前我會推3,現在有2之後覺得她很棒
2比3 號在哪可以稍微提點一下嗎

sunpc 12/03 11:22 15F 代理的920都可符合,多的錢就自己衡量保固有沒有用
代理的話爆預算TT

jaysuzuki 12/03 11:22 16F 磨豆機等DF83
DF83會不會又更貴TT

mermaid27 12/03 11:53 17F 920/MaraX都不錯 外觀喜歡哪個就選哪個 不要買有磨豆

mermaid27 12/03 11:53 18F 機的機器就好
那前輩,我的磨豆機清單有哪個是不錯的呢? 還是有另外推薦的
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 12:08:49

qwe88016 12/03 12:25 19F 磨豆機Niche Zero使用體驗很棒
太狠了TT 2萬5的磨豆機 無情~~

qwe88016 12/03 12:26 20F 對了9B我只是玩哏沒有要推薦XD

jaysuzuki 12/03 12:47 21F DF83會比較貴,但是會比DF64更值得買

jaysuzuki 12/03 12:47 22F 不過買海外的Niche也不錯
很怕機器有問題沒保固呢
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 13:07:06

SURREALTMR 12/03 13:46 23F 要懶人照顧法就是都買代理貨

SURREALTMR 12/03 13:47 24F 但自己維修也沒想像中的難
剛買來壞掉很阿雜呀 看到有些人有分享

leadergod1 12/03 13:49 25F 連續煮GEE也只堪用,會掉溫度,還好是加熱塊,回溫算

leadergod1 12/03 13:49 26F 快,你這預算要找好的只能找二手maraX或920公司貨,再

leadergod1 12/03 13:49 27F 加DF64或NZ,要全新的就GEE加DF64了
NZ跟DF64算是對台嗎? 還是NZ吊打?

missyou5566 12/03 14:35 28F 我全新mrar送到開機就狂噴水,我也不知道怎麼辦,聯

missyou5566 12/03 14:36 29F 絡代理商後馬上就來調整就好了,有代理商還是不錯啦
沒錯…就是怕這樣

GhostWall 12/03 16:09 30F 家用磨豆機選 single dose 會省去很多麻煩, df83 可以

GhostWall 12/03 16:09 31F 等 ssp lab sweet 刀盤再觀望看看
有沒有什麼磨豆機是不需要換ssp的

INTHEWIND 12/03 18:20 32F oscar2 聽說連續出水過多的話會斷水

skyringcha 12/03 19:09 33F 先搞定磨豆機就對了
磨豆>>>義式機的意思嗎

andy079wang 12/03 22:26 34F Oscar2 不能連續出太多水,不知道為什麼

newererw 12/04 01:23 35F 一萬五左右磨豆機平刀df64 錐刀famobook / lagom mini
是不是要去親自品嚐才可以知道自己喜歡錐刀或平刀

jkes52142001 12/04 01:34 36F 當初也是預算考量選了bes920(澳洲版)對它五年來

jkes52142001 12/04 01:36 37F 的乖乖配合覺得滿意,使用頻率不同的話可能也會有差

jkes52142001 12/04 01:36 38F (一週約10-15杯)記得還要考量電壓問題,澳洲版的

jkes52142001 12/04 01:37 39F 是220V
很幸運呢 恭喜

senna0931 12/04 10:00 40F oscar2是不能連續空放水,管路無阻力時排水速度大過補

senna0931 12/04 10:00 41F 水速度,只有除垢的時候會有點阿雜,連續出杯完全沒問

senna0931 12/04 10:00 42F 題。
了解!

woomar 12/04 10:43 43F 不建議家電牌,最近修公司咖啡機沖煮頭漏水,才發現沖煮

woomar 12/04 10:43 44F 頭裡面一堆塑料件,商用機只要定期換沖煮頭墊圈,這台家

woomar 12/04 10:43 45F 電牌裡面分水頭也是塑料,還多了沖煮頭內外環,全都是塑

woomar 12/04 10:43 46F 料件且會磨損
了解

senna0931 12/04 12:28 47F 我前兩台磨豆機正好是1和2,現在是e37s,如果能重來我

senna0931 12/04 12:28 48F 會跳過2,因為升級感很有限,而且1搭配01大老的出粉配

senna0931 12/04 12:28 49F 件,清理起來遠比2順太多。你的預算跟需求我覺得二手

senna0931 12/04 12:28 50F 的oscar2 是最理想的,起手時在能兼顧蒸氣的前提下盡

senna0931 12/04 12:28 51F 可能給磨豆機最多的預算會比較好,因為咖啡機價格差個

senna0931 12/04 12:28 52F 一兩萬對出品的差異遠沒有磨豆機明顯。
磨豆機+1萬的提升 遠比 咖啡機+1萬來得多嗎? 也就是反而磨豆機要買頂的 機器還好
嗎?

newererw 12/04 12:52 53F woomar大 請問家電牌是??

SuperSnoopy 12/04 13:49 54F 借問台灣進DF83了嗎,都只有看到國外的開箱文

leadergod1 12/04 15:02 55F DF83進了,咖啡展有人直接入手,2W3的樣子,不過也賣

leadergod1 12/04 15:02 56F 完了,接下來要等

woomar 12/04 18:42 57F 家電品牌就是咖啡機4,另外以我經驗,蒸氣鍋2L以下的機器

woomar 12/04 18:42 58F ,奶泡差不多都是30秒左右完成,3L以上機種差不多10秒,

woomar 12/04 18:42 59F 前者還可以先打發再打勻,後者則趨向同時完成,比較像跑

woomar 12/04 18:42 60F 車的比喻

woomar 12/04 18:50 61F 另外不用太在意能不能同時打奶泡這種事,不是咖啡廳那種

woomar 12/04 18:50 62F 分秒必爭的環境,觀察萃取反而更重要,除了DE之外,其他

woomar 12/04 18:50 63F 加熱塊的蒸氣都很糟糕,除了單位出氣量小,還有太過潮濕

woomar 12/04 18:50 64F 的問題
了解!
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 20:57:06

leadergod1 12/04 21:15 65F NZ是使用者體驗跟外觀屌打,但味道就看個人喜好,畢竟

leadergod1 12/04 21:15 66F 一個是錐刀一個平刀,無法做比較,但NZ只有海外網購才

leadergod1 12/04 21:15 67F 有那個價值,會怕的話挑DF64就穩穩的,咖啡機老實說價

leadergod1 12/04 21:15 68F 錢反應的大部分都在使用者體驗上居多,煮出來的差異不

leadergod1 12/04 21:15 69F 如你多花幾百塊換好一點的豆子
感謝前輩細心解釋,說實在DF64鞠躬長的圓柱體很簡約,蠻適合家中裝潢,NZ白色圓圓
胖胖也很可愛,兩個外觀我都喜歡,看來必須去親自品嚐到底愛什麼刀
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 21:30:47

chan15 12/04 22:56 70F 920蒸氣會不夠?上次Chris直播用920團練連續出杯品質都很

chan15 12/04 22:56 71F 好啊

SURREALTMR 12/04 22:59 72F 就跟上下班通勤,覺得車子馬力不夠大一樣

dlance 12/04 23:53 73F 其實Sunbeam很讚,只要花你一半預算,可以做出相當好喝的

dlance 12/04 23:53 74F 拿鐵。
應該確定不會買這種複合式的

etetaetone 12/05 00:51 75F http://i.imgur.com/Ei3h6Gf.jpg 920蒸氣只是比營業用
[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選

etetaetone 12/05 00:51 76F 的小沒有不夠啊
台灣機子真的很貴,保固上真的很掙扎

GhostWall 12/05 09:21 77F 如果沒有喝單品可以不用特別換ssp, 義式的表現差異,

GhostWall 12/05 09:21 78F 在布粉刀盤校正和豆子品質等細節的影響還比較大
原來,我想說怎麼全部的磨豆機最後都換SSP
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 09:55:41

chan15 12/05 10:28 79F 這版上什麼都要頂已經入魔了,先買來覺得夠用就好...
有點恐怖 剛剛還去看了一下Bianca的價錢xD

leadergod1 12/05 11:10 80F 推樓上,入門花個1W多買二手的GEE+900N就屌打外面一堆

leadergod1 12/05 11:10 81F 連鎖咖啡店了,何況樓主還能接受便利商店的咖啡,真的
不是啦 我就是想喝比超商好的呀,可能跟我都喝拿鐵有關係,奶味蓋掉了不好的咖啡味

leadergod1 12/05 11:10 82F 用個幾年再來花錢升級使用者體驗也不遲,把錢省下來買

leadergod1 12/05 11:10 83F 新鮮咖啡豆真的比較實際

SURREALTMR 12/05 12:27 84F 你的情況.我會選marax+NZ
我有看到Lelit伊莉莎白感覺很棒欸,也比Mara少2000塊

s611211397 12/05 13:12 85F 推薦gaggia class pro+eureka磨豆機,gaggia可玩性很

s611211397 12/05 13:12 86F 高,順順用或是想再升級都可以
想抱著5-10年內不升級的心下去買
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 16:10:40

ernie770 12/05 16:12 87F 請問gee的蒸汽有弱到比tsk-183還差嗎?

SURREALTMR 12/05 16:27 88F 我自己也是會選伊莉莎白(飽和沖煮頭設計)

noesis 12/05 18:26 89F 看代理商吧,Eureka的代理商機子價格還不錯啊!NZ的很噁心

noesis 12/05 18:28 90F 如果想要Bianca,可以去淘寶看看,只不過都是220V就是了

noesis 12/05 18:29 91F 新機伊莉莎白就算加個1Z也超出你4萬的預算了
其實預算有偷偷拉高,但是咖啡機昂貴不敢買水貨怕維修和保養,不然 Bianca V2水貨
才47k, 但覺得磨豆機可以買水貨或二手
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 18:42:32

leadergod1 12/05 19:04 92F 有拉高,那就無懸念伊莉加DF64了

noesis 12/05 20:05 93F 12月的徵求文已經置頂囉,可以出手了XD
有啦 徵了啦~希望有好心人讓我可以降低點負擔

silver0314 12/05 20:45 94F Gee兩三年蒸汽會壞掉
這麼硬嗎?

cul287 12/05 21:23 95F 磨豆機的錢不能省 影響風味重要
我的想法是 NZ DF64 2選1 除非83定價25k內

woomar 12/05 23:03 96F 其實bianca可以考慮水貨,因為這台機器幾乎全部零件都是

woomar 12/05 23:03 97F 商用零件,坊間大多數維修師傅都會修也叫得到料件
真的嗎? Bianca原廠的一年保固很雞肋嗎? 我原本是想過保後的保養或維修也找原廠
,但如果過保後維修也很貴 那水貨確實很吸引人
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/05/2022 23:52:39

CJhang 12/05 23:59 98F 除非什麼 http://i.imgur.com/iIWfp4s.jpg
[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選
錯過了啦-3- 我是咖啡展過後才下定決心的
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/06/2022 00:23:36

tommyfly 12/06 14:22 99F 建議投資磨豆機的金額大於咖啡機...
小弟已經購入NZ了 沒得換-3- 剩義式機
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/06/2022 15:02:49

noesis 12/06 15:09 100F 所以買了NZ後,預算還有多少?
星期六要去Lelit代理實際操作

SURREALTMR 12/06 16:22 101F 代理商的貨來看.我推伊利莎白.又比mara便宜
我內心合理是想要伊莉莎白,看看現場其他機器的表現會不會讓我失心風
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/06/2022 17:24:55

leadergod1 12/06 18:52 102F 會不會最後直上bianca,哈
希望bi師傅下手不要太猛烈

SURREALTMR 12/06 18:59 103F bianca要注意水箱偵測問題,不知道改善了嗎
水箱偵測是什麼問題? 我只有聽說木頭旋鈕和上油有問題

noesis 12/06 21:09 104F Mara and Bianca都推,其實是純推E61,覺得很美
真的 明明是老技術但很漂亮,伊莉莎白是真的只差在長相,不是莎白不美!!只是對手
太美
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/06/2022 21:22:15

noesis 12/06 23:33 105F Bianca用太純的水,會誤偵測沒水

Curryyyy 12/07 08:45 106F Df64e + flair pro2也是不錯的組合供參考

chan15 12/07 09:44 107F 他就說要打奶泡了 flair pro 怎麼會是選項

SURREALTMR 12/07 10:15 108F HB討論區多看幾次名單中的機器討論.優缺是否能接受
有在慢慢看,目前Mara x 應該是會被伊莉莎白打敗

senna0931 12/07 12:38 109F bianca應該是跟gs3一樣用導電來偵測有沒有水,純水不

senna0931 12/07 12:38 110F 導電所以會當沒水
我應該會用好市多瓶裝水過brita這樣不知道可不可以,前提是!!我真的要買bi

Curryyyy 12/07 14:11 111F 啊抱歉沒看到要打奶泡
沒事 手壓很浪漫也很帥啊~剛好功能差了一點
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/07/2022 15:53:33

senna0931 12/07 21:02 112F 你不買bi怎麼知道這樣可不可以?買!

mikechang 12/08 03:05 113F 剛買elizabeth一個月,覺得不會後悔。比起Mara x多了

mikechang 12/08 03:05 114F 一點預浸和蒸氣壓力調整,熱機也比較快。雖然機器外觀

mikechang 12/08 03:05 115F 不特別,看久了其實也很耐看…

wild0522 12/11 16:15 116F 銀彈感覺不夠,要捏也上不去。初心者,磨豆機900n + S

wild0522 12/11 16:15 117F ilvia 其實不錯,二手撿一下4萬有找

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