[新聞] 密碼台灣》咖啡毛利超高 晶片廠望塵莫及
| 看板 | Coffee |
| 作者 | charles0939 |
| 時間 | 2022-09-17 08:44:26 |
| 留言 | 66則留言，44人參與討論 |
| 推噓 | 18 ( 29推 11噓 26→ ) |
密碼台灣》咖啡毛利超高 晶片廠望塵莫及
2022/09/17 07:30
https://i.imgur.com/q1vd3Xk.jpg
依據美國洲際期貨交易所九月的咖啡豆行情，每磅成交價平均約是230美分，換算成台幣
約是每磅71.3元，這是咖啡原豆的成本，以1磅咖啡豆沖泡35杯咖啡計算，每杯咖啡的咖
啡豆成本約是2元。（美聯社）
〔財經頻道／綜合報導〕根據國際咖啡組織的統計數據，台灣2021年進口了43500噸咖啡
豆（約9590萬磅），市場每年賣出28.5億杯咖啡，平均每人每年消費124杯咖啡。
如果依據美國洲際期貨交易所九月的咖啡豆行情，每磅成交價平均約是230美分，換算成
台幣約是每磅71.3元，這是咖啡原豆的成本，以1磅咖啡豆沖泡35杯咖啡計算，每杯咖啡
的咖啡豆成本約是2元。
請繼續往下閱讀...
1杯2元的原豆成本當然是指一般商業大量使用的豆子，至於高端市場咖啡豆，如牙買加藍
山、麝香貓咖啡等，價格另當別論。
當然市售咖啡還要再加上運輸、店租、管銷、人事、烘焙等成本，但是加起來每杯咖啡的
成本還是不到15元，成本控管好的業者，每杯成本甚至可控制在10元上下。以超商每杯咖
啡賣45元計算，毛利超過200%，毛利率大贏半導體，台積電的毛利還不到60%咧。
什麼樣生意毛利能有這麼高？這也是各大超商、賣場，還有連鎖咖啡店爭相投入咖啡零售
市場的原因。
https://reurl.cc/8pzOLb
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.108.118 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1663375468.A.073.html
推
Kevintsaitsa 09/17 09:23
1F 今天記者的人設是商業專家
噓
SaSakuRa 09/17 09:50
2F 廢文一篇 都什麼年代了還在麝香貓
→
cloud1017 09/17 10:36
3F 高價豆只講得出藍山和麝香貓 像是上個世紀的資料
推
saintsmw 09/17 12:38
4F 毛利這麼高，記者怎麼不去借錢多開幾家咖啡店？
推
saintsmw 09/17 12:41
5F 台積是扣除設備、人事等成本的毛利。
→
saintsmw 09/17 12:44
6F 你天才拿原料期貨價來算。要不要去海邊抓一把沙，裏面
→
saintsmw 09/17 12:44
7F 都是矽，零成本。
推
qwe88016 09/17 12:49
8F 餐飲業本來毛利就很高吧，全世界都這樣
推
gc1319 09/17 13:23
9F 第一次聽到毛利200%
推
aa00759431 09/17 13:34
10F 毛利200%怎麼算的XD太神啦
推
andy100a 09/17 13:39
11F 智障欸
推
newererw 09/17 13:44
12F 生豆烘不用成本 重量也不會改變？一磅35杯 一杯只
→
newererw 09/17 13:44
13F 需要13克不到？
推
newererw 09/17 13:48
14F 超商是有利潤 但沒這樣誇大 機器電費人事弄一弄 如
→
newererw 09/17 13:48
15F 果單賣咖啡 購
→
newererw 09/17 13:48
16F 買人潮不足 應該是賠錢的
推
execration 09/17 14:51
17F 對啊，超好賺的，記者還不快借錢去開一間咖啡店？
→
toto123 09/17 15:04
18F 毛利本來就是高 不然怎麼一堆店開
→
toto123 09/17 15:58
19F 跟飲料店一樣
推
lovez04wj06 09/17 16:00
20F 一杯咖啡豆本兩元？超絕唬爛，把所有人當白癡是不是
推
faust666 09/17 16:30
21F 現在貓屎咖啡的豆子不都是酵素去泡，還有真的貓屎挖豆
→
faust666 09/17 16:30
22F 子？？
推
magic999 09/17 16:58
23F 毛利率這麼高還當記者幹嘛 快去開店啊
推
soulivee 09/17 17:14
24F 芯片毛利更高，原料是沙子
→
diabolica 09/17 17:44
25F XDDD
推
angell543 09/17 17:50
26F 這計者鐵定沒在喝咖啡
→
yanis 09/17 17:58
27F 轉貼也把 請繼續往下閱讀... 刪掉好嗎
→
ellychen 09/17 18:08
28F 陽春麵有 300% 哦
推
ofender 09/17 18:24
29F 我只想說 這個帳號每次都po一些…
推
phoser 09/17 18:46
30F 毛利200％XDDD
→
gg0079 09/17 18:55
31F 有那麼好賺怎麼一堆咖啡店開到倒店
推
legendrl 09/17 19:03
32F 毛利率200%…真的知道怎麼算毛利率嗎
推
ericlin06 09/17 20:08
33F 笑死 毛利率200%
→
toto123 09/17 20:19
34F 就是好賺 一堆人跳進來賺 就變沒那麼好賺了 要佔店面
推
jakkx 09/17 20:25
35F 好賺不等於每個人都有本事賺也不等於毛利率200%
→
jakkx 09/17 20:27
36F 覺得好賺的可以下來試試看。光這裡一堆沒店面的在幹
噓
saintsmw 09/17 22:05
37F 這ID真的都貼一些垃圾資訊
推
JITER 09/18 06:19
38F 食品類，沒人只算食材成本的
推
xsoho 09/18 08:38
39F 特斯拉毛利25%
→
xsoho 09/18 08:39
40F 但200%證明小時不讀書長大當記者
→
tigertiger 09/18 08:44
41F 毛利高 但營業費用也高阿
→
tigertiger 09/18 08:45
42F 不過盤商賺飽飽是真的
噓
jopyt 09/18 11:35
43F 小時候不讀書，長大當記者
噓
MKIIjack 09/18 12:53
44F 記者真好當，資料東剪剪西抄抄，柵欄壞了？
噓
homie407 09/18 13:41
45F 當記者的毛利是不是更高？
→
EXZUSIC 09/18 15:44
46F 4 門檻低又爆幹好賺 一堆沒特長的都說要開咖啡店
推
maxim20xx 09/18 16:45
47F 利潤高不等於好賺啊 大家幹嘛這樣氣呼呼
→
maxim20xx 09/18 16:47
48F 台灣咖啡店不好做主要是咖啡消費認知落差吧
噓
Xargon0730 09/18 19:25
49F 請繼續往下閱讀...
→
lin89710 09/18 19:43
50F 只看生豆成本可以這樣說啦
可是競爭者多啊....
→
lin89710 09/18 19:43
51F 台GG幾乎可以說沒有競爭者 哪能比
推
tot9221 09/18 20:32
52F 倒的店家也不少，毛利的概念如果只在食材成本當然高
→
tot9221 09/18 20:33
53F 計入其他製造成本後，餐飲業會低薪不意外
→
tot9221 09/18 20:34
54F 民間因為餐飲賺錢的，很多都是靠不用報稅賺來的
推
xxxrecoil 09/18 23:03
55F 毛利高通常都是取代性低的
→
xxxrecoil 09/18 23:04
56F 咖啡這種怎麼可能會好賺...
推
newererw 09/18 23:24
57F 毛利率={（銷售收入-銷售成本）/銷售收入}*100% 不
→
newererw 09/18 23:24
58F 可能超過100%
噓
sofar302 09/18 23:31
59F 麝香是騙觀光客用的吧 哪算高價咖啡
推
jakkx 09/18 23:56
60F 有的東西餵狗就找的到…別說出來的話比記者還……
噓
alouis 09/19 06:08
61F 有夠爛的文 廢文中的廢文 找得到這種文來貼算你厲害
噓
aal 09/19 09:27
62F 不是這樣算的
噓
deadair 09/19 10:53
63F 毛利率超過100%還敢說自己是財經新聞XD
推
kevin680617 09/19 11:10
64F 記者數學不好
噓
reyes1989 09/19 16:51
65F 這記者有夠可憐，其他東西都不用費用就對了啦
推
xhung 09/20 15:43
66F 記者只喝星巴克? 毛利率能超過100%???
Coffee 最新熱門文章
器材 4 14
chang17a 2022-12-09 10:17:30
器材 4 15
warmcellist 2022-12-06 23:47:53
閒聊 24 36
kimmyariel 2022-12-06 22:35:29
廣宣 207 210
Shonan7 2022-12-06 10:25:29
義式 10 31
wheels98765a 2022-12-04 18:18:24
義式 52 115
pinklolipop 2022-12-03 03:05:08
問題 4 13
Shonan7 2022-12-02 15:43:03
器材 31 45
Icta 2022-12-01 21:14:27
廣宣 123 129
allpafighter 2022-12-01 15:44:16
# 16 37
Shonan7 2022-11-30 16:25:02
器材 8 49
noesis 2022-11-29 11:23:42
器材 11 17
andytimmons 2022-11-28 08:35:41
其它 21 33
answermangtr 2022-11-27 10:49:13
器材 7 25
bd6761 2022-11-26 14:36:47
最新文章
問題 1 15
ChiKLee 2022-12-09 16:43:35
器具 3 7
lilpiperhere 2022-12-09 16:08:19
問題 5 14
mrporing 2022-12-09 15:52:21
問題 4 7
fghjk2266 2022-12-09 15:42:08
問題 4 24
yyaa 2022-12-09 14:18:53
問題 11 21
a70536 2022-12-09 14:09:35
閒聊 0 6
yuinghoooo 2022-12-09 11:51:35
問題 16 29
assxass 2022-12-09 11:07:30
器材 4 14
chang17a 2022-12-09 10:17:30