1F推autorad: 謝謝分享,請問Strega 的使用感想如何? 聽Mayoyo大的分 06/22 13:01
2F→autorad: 享,也許每天沖泡的量也是買dipper機前應該要考量的,畢 06/22 13:01
3F→autorad: 竟熱機要很久 06/22 13:01
4F推autorad: 另外,價格上有點差啦,pro 800舊版出清價1800出頭歐,新 06/22 13:03
5F→autorad: 版2000初 06/22 13:03
6F→autorad: Alex 和 Achille都要貴個五六百歐以上 06/22 13:04
7F→jffbeck: 你也知道Strega是混血機 所以它的口感就是真的介於 06/22 13:06
8F→jffbeck: Dipper及幫浦機之間 所以我才會說PV的口感勝過Strega 06/22 13:07
9F→jffbeck: 原來如此 1800確實便宜 這價格是可以買 06/22 13:11
10F→jffbeck: Alex其實最便宜時大概1900 現在沒貨了 06/22 13:13
11F→jffbeck: 0996我其實也買過200初出的價格 當時是幫人代購的 06/22 13:14
12F推autorad: 我自己看HomeBarista和Mobile01對於strega不純正的說法也 06/22 14:13
13F→autorad: 有反駁的。大體上因為差異是來自於汞浦預浸和沖煮頭加熱 06/22 14:13
14F→autorad: 這兩個Strega加進來的元素,有人提到沖煮頭加熱只是縮短 06/22 14:13
15F→autorad: 預熱時間,沖煮時加熱器是不作動的,所以溫度曲線其實和 06/22 14:13
16F→autorad: 一般拉霸機相同;而汞浦介入是可控的,震動汞浦要有阻力 06/22 14:13
17F→autorad: 才會建壓,因此把水打滿之際是無壓或低壓的,只要在汞浦 06/22 14:13
18F→autorad: 把沖煮頭打滿開始建壓之際將拉桿抬到近水平位置,就是低 06/22 14:13
19F→autorad: 壓預浸狀態,跟dipper機沒什麼不同。 06/22 14:14
20F→autorad: 不知J大的看法為何? 06/22 14:14
21F→jffbeck: 我覺得溫度方面應該不是主要問題 strega要減少幫浦的壓力 06/22 16:57
22F→jffbeck: 確實可行 但需要非常精準地在沖煮頭補滿水之後把把手放開 06/22 16:58
23F→jffbeck: 但這樣的無壓跟Dipper的自然水壓還是不同 因為進水方式 06/22 17:00
24F→jffbeck: 本來就有很大的差異 可能要等我買一台58mm的dipper才能 06/22 17:01
25F→jffbeck: 真正來研究差異性 我拿strega跟PV比較不客觀因為濾杯尺吋 06/22 17:03
26F→jffbeck: 差異太大 但我確實曾經同時有Strega,expobar,PV等三台 06/22 17:04
27F→jffbeck: 明顯有感覺出Strega出來的口感介於PV及ecpobar之間 06/22 17:05
28F→jffbeck: strega的拉桿往下拉到水平線幫浦就開始作動 一放開拉桿 06/22 17:15
29F→jffbeck: 幫浦就停了 不需要上升至水平 如果要控制就要算秒數 06/22 17:17
30F→jffbeck: 其實使用時幫浦的聲音有兩段 剛開始聲音很大 之後變小聲 06/22 17:19
31F→jffbeck: 然後咖啡液就準備出來了 我猜沖煮頭滿水開始有壓預浸時 06/22 17:21
32F→jffbeck: 就是幫浦聲音改變的那個時間點 所以要抓可能也不難 06/22 17:22
33F推autorad: 對,網路上讀到的就是聽聲音,J大的Strega是哪兒買的? 06/22 18:53
34F→jffbeck: 我最早是ECS買的 後來機器太多賣掉 前兩年才又接手一台 06/22 22:35
35F→jffbeck: 台灣代理的貨 台灣不是進Top版 我覺得有差但說不上差在哪 06/22 22:36
36F→jffbeck: 有些網路店家都不進Bezzera的貨了 我猜可能是原廠難搞 06/22 22:38
37F推autorad: 嗯,我目前考慮買top,它可以直接進水,這樣我就能用水 06/22 22:44
38F→autorad: 管壓預浸 06/22 22:45
39F→jffbeck: 對 直接進水會讓幫浦不作動 不過價格差沒多少不買800? 06/22 22:49
40F推mmonkeyboyy: 除了那個瑞士貨跟英國貨 其實我覺得Ponte Vecchio L 06/23 06:35
41F→mmonkeyboyy: usso 真的是CP高好選擇 而且可以自行維修@[email protected] 06/23 06:35
42F→mmonkeyboyy: 我也覺得58 很難拉.. 那種感覺很像第一次拉五零機槍 06/23 06:40
43F推mmonkeyboyy: PV缺點就是....那個出廠品質差異不小.... 06/23 06:43
44F→jffbeck: PV確實蠻不錯的 但沖煮頭不好拆... 之前品質還蠻穩定的 06/23 15:57
45F推autorad: J大我最後決定買Strega Top,找了個義大利網站下單,連運 06/23 18:08
46F→autorad: 費大約二千歐多一點點,如果被抽關稅,就再加10%上去。 06/23 18:08
47F→autorad: 但還是比國內買便宜不少(而且還不是Top) 06/23 18:08
48F推autorad: 沒買Pro800是因為看了很多評論都一致表示熱機至少要45分 06/23 19:44
49F→autorad: 鐘到一小時,看起來這是dipper的特性沒辦法。另外雖然大 06/23 19:44
50F→autorad: 鍋爐蒸汽好像不會多強,因為怕水溫過高 06/23 19:45
51F→autorad: 不然其實沒比較貴 06/23 19:46
52F推mmonkeyboyy: PV 要買一個特殊的工具可以往上頂就還不錯 XD 06/24 00:00
53F→mmonkeyboyy: 我之拆過用土砲 最後還是去買了工具orz 06/24 00:00
54F→jffbeck: 稅是必抽的 歐洲一定寄快遞 躲不掉 又多了同好可交流了! 06/24 13:24
55F推autorad: 順利到貨的話再來分享購買過程嘍 06/24 13:57
56F推r0ck123: Ponte Vecchio真的美 目前用export很滿意 06/27 15:29