[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?

看板Coffee
作者
時間
最新
留言74則留言,45人參與討論
推噓44 ( 44030 )
AID
小弟平常手沖 手都會很抖 導致水沖下去都會翻打豆粉表面 想請問有沒有推薦的手沖壺能克服手抖 下水也能很穩的呢? 補充一下 : 目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.67.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1621736186.A.A81.html

74 則留言

05/23 10:17, 1F莉莉珠

05/23 10:22, 2F可以另一手輕扶持壺的手腕,會穩很多

05/23 10:23, 3F一隻手握把手 一隻手穩定壺 怎麼會抖?

05/23 10:24, 4F按著上蓋或托著底部都會穩很多
用另一隻手扶真的還是抖QQ 我試著托底部試試
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 10:25:53

05/23 10:27, 5F兩隻手沒練過反而不穩 一隻手控制比較穩定

05/23 10:28, 6F聰明濾杯
聰明濾杯的味道很無聊XD 還是手沖有層次

05/23 10:32, 7F說不定你這樣泡很好喝勒
通常過度翻打容易在第1~2段注水就造成過萃了吧@@ 我自己覺得是這樣
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 10:40:14

05/23 10:43, 8F找細管漏斗水流就固定了 缺:只差繞圈 沒辦法控制水流

05/23 11:22, 9F現在用哪支手沖壺?

05/23 11:37, 10F越重的越穩,除非你越重抖越厲害

05/23 11:38, 11F大月兔或大嘴鳥考慮看看?

05/23 12:01, 12F細口的阿 SMARTZ之類的

05/23 12:03, 13F找個手不會抖的人沖 跟你比較看看 搞不好你不會喜歡

05/23 12:03, 14F不抖的風味 若是覺得比較好再挑壺也不遲

05/23 12:11, 15F最近很夯的分水器呢? 不過變化也會變少就是。

05/23 12:24, 16F試試看雫 體會一下人壺合一XD

05/23 12:49, 17F容易過萃可能還有其它問題…

05/23 12:49, 18F唯一推薦雫 然後兩隻手

05/23 12:56, 19Fhario switch分段分流

05/23 12:56, 20F手腕綁沙包,增加本體覺刺激試試看,或是練習注水進寶

05/23 12:56, 21F特瓶口

05/23 13:04, 22FSmart z 不錯哦 蠻好控制的

05/23 13:10, 23F又細又可以軟的棉花罐呢?太重的抖試試減煮水量&扶下面+1

05/23 13:23, 24F是因為手沖壺太輕還是太重所以手抖呢

05/23 13:57, 25F細口版的雨下 takahiro

05/23 14:19, 26F我朋友也是會手抖 不過推文有說了 另一手扶持能有效改善

05/23 14:31, 27F感覺是原po現在用的壺的問題

05/23 15:25, 28F聰明濾杯

05/23 15:26, 29F扇形濾杯也能簡單沖出好味道
目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 15:48:33

05/23 15:50, 30F扇形濾杯比較不注重給水穩定,粉水比,水溫,粗細搞定即

05/23 15:50, 31F可,可從Kalita 波佐見燒或三洋友田燒下手

05/23 16:55, 32F手抖人沖咖啡比較有層次

05/23 17:23, 33F

05/23 18:00, 34F降低出水口與粉層的高度 也就是出水離粉層越近越好

05/23 19:06, 35F站著沖。重訓。

05/23 19:06, 36F站著沖手不用抬高,會相對輕鬆很多。

05/23 20:01, 37FTiamo宮廷壺的把手很難握吧

05/23 20:09, 38F考慮一下500ml的壺

05/23 20:11, 39F https://i.imgur.com/LNJd8vk.jpg 抱歉這700的,不過
[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?

05/23 20:11, 40F這種柄很好握

05/23 20:51, 41F 更正 手滑 600的

05/23 21:40, 42F乖乖下個月等泰摩的溫控壺就好

05/24 00:20, 43F我上個月也在想換壺,結果認真玩健身環之後不抖了...

05/24 00:27, 44F https://i.imgur.com/nqpkTkt.jpg 突然想到這個應該
[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?

05/24 00:27, 45F可以解決問題

05/24 06:11, 46F答案原po說出來了,宮廷壺我也超不會拿,柄太細形狀

05/24 06:11, 47F又機車,整個重心不好掌握。

05/24 06:13, 48F隨便一個千元以下的仿牌壺都樂勝宮廷壺。

05/24 11:25, 49F沒有差 頂多用細水住的壺

05/24 12:53, 50F找有檔片的應該都很好控

05/24 16:20, 51F站著沖 一手扶底 用斷水的話可以先放著會好很多

05/24 16:20, 52F然後水可以不用裝到滿 夠用就好

05/24 16:20, 53F找塊布折一下托底,練習一下就可以了

05/24 17:41, 54F你這個壺應該是原因

05/24 20:38, 55F懂萃取原理的話手沖辦的到的,聰明濾杯也辦的到,差在

05/24 20:38, 56F執行方法而已,或是你可以選擇原理相同但更難控制的賽

05/24 20:38, 57F風,這樣手抖就不是問題

05/24 21:14, 58F有時水量太小,粉量多你沒擾動就過萃 了,放心倒
感謝各位大大的回覆 我可能考慮換個壺XD
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/24/2021 23:19:17

05/24 23:28, 59F下個月泰摩會出新的溫控壺? 是魚smart嗎?

05/25 01:00, 60F泰摩價格出來了,太貴,都三千起跳,跳過

05/25 09:45, 61F愛樂壓跟聰明濾杯是你的好夥伴

05/25 21:30, 62F要不要試試青鳥,滿好控的

05/25 23:45, 63F泰摩電魚最便宜那款自己淘不用1500, 不過就是220v

05/26 00:13, 64F中國賣1500 台灣翻倍3000起賣嗎==

05/26 00:38, 65F什麼最超值的溫控壺,三千多我怎不買潮牌 Brewista, 顏

05/26 00:38, 66F值高多了

05/26 00:38, 67F跟山善差不多的用料還賣貴一倍,哭啊

05/28 02:28, 68Fhttps://tiamo-cafe.waca.shop/product/detail/348600

05/28 02:29, 69F這種造型的最好用 我記得以前三百多而已XD

05/28 03:55, 70F另一手托壺底

05/30 16:28, 71F泰摩電魚淘過來 電壓和插頭規格都不是台灣規格

05/30 16:29, 72F一般家用還是乖乖買代理商的台灣版方便

05/30 16:29, 73F特點是目前溫控壺市場沒有鶴嘴款

05/30 16:30, 74F只要細嘴自然選Brewista 即可