[器材] 摩卡壺的加熱器材問題?

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大家好, 最近開始用摩卡壺,可是如果用一杯份的摩卡壺, 大家建議用甚麼加熱方式? 我本來是有一個SOTO SOD-310算是攻頂爐吧, 可是小火力很不好控制,而且室內用的時後看不到火,有點麻煩, 岩谷卡式爐又有點大,摩卡壺好像擺不大上去... 大家有建議的固定方式嗎? 還是得要再去買專用的爐子? -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.140.14.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1618159546.A.5D0.html
1FSAKURAIatPTT: 使用卡式爐或瓦斯爐,買個小鍋用爐架就能解決了 04/12 00:54
2Fshinlong: 我自己是用黑金爐耶 04/12 00:56
3FCJhang: 電陶爐/黑晶爐 就只是爐升溫滿了點 04/12 01:01
4Fchapters: https://i.imgur.com/fTlRxXk.jpg 04/12 02:58
5Fchapters: 小北百貨之類的有賣,用來架在卡式爐/家用瓦斯爐上 04/12 02:59
6Faaae055: 德國製Rommelsbacher 旅用迷你電爐 04/12 08:54
7Fgnor: 林內內焰 家用瓦斯爐 04/12 09:49
8Fmaltum: 我是瓦斯爐原本爐架剛好可上,就內焰轉到底就好 04/12 10:03
9Fwolfganghsu: Dretec DI-217/DI-218是最好選擇 04/12 10:20
10Fdummykarlush: https://imgur.com/qOFNhJ5.jpg 04/12 13:08
11FBlackBass: 伍德 辣個東西叫做 伍德 04/12 20:31
12Fmomocom: 我的摩卡壺本身就是電動的 04/12 21:02
13Fmomocom: 我覺得加電動熱水瓶的水就夠了吧? 04/12 21:16
14Fkuaiphoto: 我都用soto310欸,習慣了不會覺得難用XD 04/13 00:16
15Fckai1983: 酒精 04/13 13:00
16Fcul287: 我用4樓的小爐架煮 04/13 13:59
17Fcytotoxic: 子母爐架擺廚房瓦斯爐 04/13 13:59
謝謝大家熱烈回應,我已經買了一個輔助爐架,等到貨再開箱給大家看,謝謝!
18Fhiwi: 我也都用攻頂爐 多煮幾次就習慣了 04/14 14:01
鑄鐵輔助爐架到貨了,來開箱一下! 包裝良好! https://i.imgur.com/fcA6lvO.jpg
爐架的外型與尺寸 https://i.imgur.com/gbfeeaf.jpg
一杯份的摩卡壺本來只能直接放在卡式爐爐心上... https://i.imgur.com/JTLoMRG.jpg
現在小摩卡壺可以穩穩的站在輔助爐架上了! https://i.imgur.com/IRx05uf.jpg
話說直接把小摩卡壺放在卡式爐爐心上也不是不行的樣子? 不過這樣好像就違反說明書要求的要把火控制在底面範圍裡... 放在爐心上就變成會從下壺的旁邊加熱,不知道會不會燒傷到把手或洩壓閥? 看來還是用輔助爐架安心一點! 謝謝大家的建議讓我可以買到適用的爐架。 ※ 編輯: yrchuo (114.46.62.219 臺灣), 04/16/2021 00:05:05
19Fcul287: 一定要爐架 不然很可能燒到把手喔 04/16 02:34
20Fvi000246: 我是用ST-310 蜘蛛爐 04/20 11:58

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19 >> [器材] 摩卡壺的加熱器材問題?
20 coffee 2021-04-12 00:45

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