[器材] 601N vs Virtuoso+ 請益

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推噓 17  ( 17推 0噓 34→ )
大家好,最近很想把用了很久的小飛馬 600N升級… 目前手沖義式都有在喝,義式是用gee... 手沖:義式比例大概6:4吧,一天頂多就一杯 我知道大家應該會建議手沖義式磨豆機分開,但家裡實在空間不足…也無法放比較高的機 子 如果想要手沖義式通用,就601N 跟Baratza Virtuoso+ 兩台而言,大家有什麼建議嗎? 先謝謝各位 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.47.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1614047379.A.460.html
1Fsteffenlee: 601N用家 FLAIR PRO2跟手沖兩用 兩者都很OK 02/23 10:49
2Fsteffenlee: 601N我覺得是CP很高 要求沒有很高很講究 其實很夠用了 02/23 10:50
3Fdream75129: 謝謝s大,601N看來好評不斷,但也擔心同為小飛馬會不 02/23 11:43
4Fdream75129: 會升級感不高? 02/23 11:43
5Fbulyo2001: 601N使用者,不過最近多買了一台900N,讓手沖義式分開 02/23 11:57
6Fbulyo2001: ,理由是之前常常覺得手沖時會有不少中深焙的義式細粉 02/23 11:57
7Fbulyo2001: 混在裡面,601N靜電效應滿明顯的,建議若要通用,換種 02/23 11:57
8Fbulyo2001: 類磨時,除了調刻細度以外,也要打開來清刀盤周圍才行 02/23 11:57
9Fbulyo2001: 。 02/23 11:57
10Fbulyo2001: 另外,600N升級到601N不管是義式還是手沖都是有感升級 02/23 12:00
11Floveactually: 我是601磨義式,不知道是不是磨太細,殘粉都有2G, 02/23 12:09
12Floveactually: 配合吹氣豆倉降到1G左右,供參考,我是用的很開心 02/23 12:09
13Ftaiwan32603: https://i.imgur.com/0EUWGOR.jpg 02/23 13:13
14Ftaiwan32603: 601n不錯,可以玩玩看,但手磨Kinu更讚,直接越級 02/23 13:14
15Ftaiwan32603: 打怪 02/23 13:14
16Fbluerinoa: 樓上的咖啡“貴”。真棒! 02/23 13:19
17Fqaz110099: 樓樓上吧台有點厲害~ 02/23 13:29
18Fallen11513: 令人羨慕的咖啡櫃子 02/23 13:32
19FShayoun: 601n真的不錯,說實在不輸國外的機器 02/23 13:57
20Fdream75129: 謝謝樓上各位大大的分享,看來應該是601N了,真的是一 02/23 14:10
21Fdream75129: 片好評 02/23 14:10
22Fdream75129: 細粉殘粉之類問題…這個價位、又只買一台機子通用… 02/23 14:11
23Fdream75129: 我不會對它太苛求的…哈哈 02/23 14:11
24Fdream75129: t大咖啡櫃太讓人羨慕了Q_Q 我可能要先換房子才可以放 02/23 14:13
25Fdream75129: 這麼多東西(泣 02/23 14:13
26Fjakkx: 疑?不是在推kinu嗎(逃 02/23 14:29
27Ftaiwan32603: 但原po畢竟問的是電磨,只是最近剛好入手kinu,如 02/23 14:34
28Ftaiwan32603: 果喝不多,不介意手磨,是真的可以可慮直接入手手 02/23 14:34
29Ftaiwan32603: 磨,畢竟義式跟手沖可以通吃,而且味道香氣上,我 02/23 14:34
30Ftaiwan32603: 是覺得比同價位的電磨好蠻多。 02/23 14:34
31Ftaiwan32603: 另外提醒,601n磨義式會有多一格太粗,少一格太細 02/23 14:44
32Ftaiwan32603: 的問題,可能網路上有改機的方式能夠使用,但我的 02/23 14:44
33Ftaiwan32603: 心得是601n我完全不會想用在義式,這點也要考慮一 02/23 14:44
34Ftaiwan32603: 下... 02/23 14:44
35Fsteffenlee: 601N雖然是0.5一格 但每個0.5中間還是可以微調 只是沒 02/23 14:47
36Fsteffenlee: 有卡一聲 我PRO2就是用在0.4跟0.3左右位置 看豆種粉量 02/23 14:48
37Fsteffenlee: 前兩台是ROCKY跟EUREKA舊款 601手沖比上述兩台好喝 02/23 14:50
38Ftaiwan32603: 原來如此,我再試試看,感謝提供~ 02/23 14:50
39Fsteffenlee: 不過上述兩台都是義式磨豆機為主 600多年前用過 對GEE 02/23 14:51
40Fsteffenlee: 這種等級器材已不敷使用(不夠細且雜味多) 601霧面質感 02/23 14:54
41Fsteffenlee: 比600好很多 缺點就是樓上說的出粉口會黏很多細粉 02/23 14:55
42Fsteffenlee: 還有開機時機身會抖很大一下 不過刀盤拆卸清理很方便 02/23 14:57
43Fdream75129: 我目前600N也是會轉在1.5-2之間,不會卡住但可磨,之 02/23 15:05
44Fdream75129: 前有同事幫忙稍微調整過讓它勉強可以有可沖煮的刻度 02/23 15:06
45Fdream75129: 我是懶惰人,應該就先不看手磨了XD 02/23 15:07
46Fqaz110099: 601n手沖覺得細粉有點偏多(但風味還是不錯的),原本是 02/23 15:31
47Fqaz110099: 601n跟1Z-JS手磨輪流用,平刀與錐刀各有不同風味,不 02/23 15:31
48Fqaz110099: 過最近把JS賣了想升級K plus XDDD 02/23 15:32
49Fboogaloopi: Virtuoso+使用中,家用搭nomad, flair pro2跟手沖都很 02/23 15:39
50Fboogaloopi: 爽 02/23 15:39
51Fbonzer: 一天一杯手沖義式都要推薦手磨m47 02/23 16:23

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