[情報] 義大利進口廠豆價格資訊整理

看板 Coffee
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留言 52則留言,18人參與討論
推噓 20  ( 20推 0噓 32→ )
最近小弟剛入門義式咖啡,目前想先從大廠牌的廠豆開始入門 根據Mobile01上HenryYen,大大的文章所提到的廠牌 https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3442722 加上參考目前較有規模的通路價格,整理成以下表格, 當然網路價與實際售價一定有所差異,僅供參考 希望對義大利進口豆有興趣的人有所幫助 google sheets縮址 https://bit.ly/2NDXjn4 google sheets原始網址 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VEpyGnLD-2w9PBcRgvab1nC1iR7WGZYNmgZmAQmVAGo/edit?usp=sharing --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.203.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1593423759.A.0B1.html
1FINTHEWIND: 讚喔感謝分享 06/29 17:43
2Fwolfganghsu: 還有Varesina,也是廠豆。 06/29 19:03
謝謝分享,我在盡快補充進去
3Fbearq258: 自己買生豆回來烘隨便處理都比這種廠豆好 06/29 19:05
4Fbearq258: 這些廠豆到台灣放太久新鮮度不夠 06/29 19:06
跟煮飯一樣,自己煮好吃又便宜,但偶爾就是會想吃個麥當勞XD
5Fchweng: 推整理! 06/29 19:25
6Fbobotaeyeon: 謝謝整理 06/29 19:58
7FCJhang: 推 06/29 20:31
8Fsunpc: 不要小看廠豆啦,有認證的義大利espresso 豆還是屌打一堆。 06/29 20:34
9FCJhang: 廠豆如果是漂來台灣 從烘豆.上貨櫃.海運.海關.批發.通路上 06/29 20:34
10FCJhang: 架.購買 就真的半年起跳了吧 06/29 20:34
11Fcary3410: 只能說各有所好了吧 06/29 21:18
12Fxxccpp: 很棒,但是你查到的都是一般通路買的到的廠牌及價格,直 06/29 21:39
13Fxxccpp: 接找代理商然後一次購買一箱價格比較便宜,但是廠豆我還 06/29 21:39
14Fxxccpp: 是覺得要店家比較好。 06/29 21:39
收到,果然還是要有門路才能買到便宜廠豆
15Fqoopichu: 廠豆(笑),以前買illy回來想說先挑一下豆,挑個兩三顆就 06/29 22:21
16Fqoopichu: 放棄不挑了,反正是我老爸要喝的 06/29 22:21
別這樣嘛,偶爾幫爸爸處理一下展示你的孝心也不錯 :D
17Fninelai: 喜歡廠豆espresso 06/29 22:59
18Fa5401920: 廠豆有些蠻猛的 06/29 23:26
19FTelumendil: 買廠豆又喜歡看crema的大概只能買illy了 06/30 00:12
20FTelumendil: 不過illy開罐後crema大概也只能撐一兩天吧 06/30 00:13
21FTelumendil: 其他廠豆想拿到出廠半年以內的真的好難 06/30 00:14
22Fchweng: 保存良好的話,開封一個月照樣輕鬆擠出 crema;放到即 06/30 00:44
23Fchweng: 期的,如果保存沒問題,雖然風味稍差但一樣有 crema。 06/30 00:44
看來保鮮罐是必備品了 ※ 編輯: generationk (114.41.203.224 臺灣), 06/30/2020 08:18:10 ※ 編輯: generationk (114.41.203.224 臺灣), 06/30/2020 08:20:57
24Fsunpc: 義大利廠豆牌子很多,有羅豆的開封後冷凍半年crema還是一 06/30 10:51
25Fsunpc: 堆 06/30 10:51
26Fsunpc: #1FuhSw6Y (Coffee) 06/30 10:58
27Fsunpc: 對espresso 廠豆有興趣的可以看看,不過名人的話要自己斟酌 06/30 10:59
28Fsunpc: 消化。 06/30 10:59
29Fhanweicheng: 廠豆有廠豆的強處,新鮮有新鮮的優點,看個人喜好 06/30 12:15
30Fninelai: 廠豆買代理的比較實在 06/30 12:50
31Fbbdog: 廠豆不太好練功夫。建議您可以考慮小豆的義一、相對廠豆便 06/30 19:54
32Fbbdog: 宜,品質穩定而且容易萃出老鼠尾老虎斑、練功夫很好用。ill 06/30 19:54
33Fbbdog: y 開罐只能撐三天、三天後就不行了。 06/30 19:54
34Fluismars: 至於嗎...那史搭霸和超商咖啡都可以收了 06/30 20:11
35Fbearq258: 一般消費者都喝不出好壞才會去超商等級 06/30 21:40
36Fqoopichu: 不一定是喝不出好壞,但是需求只是要咖啡因又不想花錢 06/30 23:09
37Fqoopichu: 超商自然是便利又省錢的選擇 06/30 23:09
38Fbearq258: 我自己烘豆耶加雪夫G1等級20g做一杯大杯冰拿鐵 成本約35 06/30 23:16
39Fbearq258: 包含購買GEE與磨豆機使用成本 06/30 23:17
40Fbearq258: 咖啡機器使用2000次以上回本. 06/30 23:18
41Fsunpc: 樓上時薪500要算 06/30 23:53
42Fxxccpp: 超商不一定就不好喝,但是方便取得,好壞是肯定喝的出來 07/01 15:21
43Fxxccpp: ,只是接受度高低而已,也不是自己烘就很厲害,GEE我也是 07/01 15:21
44Fxxccpp: 笑笑而已 07/01 15:21
45Fqoopichu: 自烘不一定比較厲害,但是一定挑的比較乾淨 07/01 17:01
46Fqoopichu: 喜歡廠豆就去喝吧,反正我們挑豆是在做功德的對吧 07/01 17:03
47FMurMur: 人家才剛入門義式 拿自己烘豆來比較會不會跳太快了啊 07/02 16:29
48Fjjchen425: 推整理 07/03 09:53
49Fxxccpp: 挑豆自烘歸挑豆自烘,廠豆歸廠豆,風味不同愛好不同,你 07/04 13:45
50Fxxccpp: 喜歡喝自己挑自己烘的那是你家的事,但是你自己挑自己烘 07/04 13:45
51Fxxccpp: 就感覺自己比較厲害又是另外一回事 07/04 13:45
52Fqoopichu: 不是好不好喝而是瑕疵豆的問題... 07/04 14:49

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