Fw: [新聞] 非洲綠金酪梨 小農脫貧新寄望

看板 Africa
作者
時間
留言 0則留言,0人參與討論
推噓 0  ( 0推 0噓 0→ )
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Y5Wdwu6 ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 非洲綠金酪梨 小農脫貧新寄望 時間: Wed Feb 23 18:18:32 2022 備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 地球圖輯隊 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天 ※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社 西西 2022-02-20 本文經授權轉載自友站全球中央文/徐梅玉(中央社駐約翰尼斯堡記者) 3.完整新聞標題: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章 非洲綠金酪梨 小農脫貧新寄望 4.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規 相對於咖啡農獲利日趨微薄,近10年被視為「超級水果」的酪梨,價格水漲船高,在非洲 前途一片大好,被視為是改變貧困現狀的綠金。 南非餐廳的菜單上愈來愈多菜品會註明搭配酪梨,雖然價格略高於其他菜色,卻仍然吸引 消費者的喜愛。市面上一年四季均販售酪梨,唯一不同只有因為淡旺季價格略有高低而已 。 酪梨是南非很普遍的水果,吃法廣泛,可單吃,可做沙拉,可塗抹吐司。華人還比當地人 多一項選擇—蘸著醬油吃,或者裹在饅頭裡面吃。近年來日本壽司大行其道,酪梨的清爽 口味成為新寵。 在全球營養學家鼓吹下,近10年酪梨受到世人追捧,需求量與日增長,價格也水漲船高, 一夕間成為農民們的新寵,以賺取較其他水果高的盈利。 酪梨銷售暢旺 南非種植面積擴張 依據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization, FAO)2019年最新報告顯示 ,全球五大洲均生產酪梨,年產量高達700多萬噸,其中美洲以520萬噸拔得頭籌,其次依 序為非洲的95萬噸、亞洲的79萬5,000噸、大洋洲的11萬5,000噸以及歐洲的11萬噸。 產量前10名中有七國在美洲,第一名是墨西哥。亞洲有兩國分別是第五名的印尼與第10名 的以色列。非洲肯亞以第六名入榜,南非名列第12。 據傳南非是非洲大地最早種植酪梨的國家,大約1652年至1700年間自西印度群島引進種子 。但也有種子是來自熱帶南美洲的說法。時至今日,南非酪梨大多種植在雨水豐沛的省分 ,年產量以2014至2019年的五年而言,平均每年為12萬5,000噸,其中55%外銷(以歐洲為 主)、35%內銷以及10%提煉作為酪梨食用油。 同一時期,酪梨種植面積也從約1萬4,700公頃,以每年900公頃的新增速度來因應市場需 求,且產量也由每公頃10噸增加到15至20噸。酪梨產業鏈為南非提供1萬1,500多個工作機 會。 綠金竊案頻傳 保全24小時巡邏 這幾十年來酪梨價格上漲,豐厚的收入非但誘惑著酪梨農擴大栽種面積,也引來宵小覬覦 。據南非亞熱帶種植者協會(South African Subtropical Growers’ Association) 2021年最新資料顯示,在過去五年中共有數千噸酪梨遭竊,年平均損失約為南非幣2,400 萬(約新台幣4,152萬元),警方判定是有組織有計畫的犯罪團夥所為。 酪梨農們紛紛重金禮聘私人保全公司進駐果園24小時巡邏。然而,果園往往坐落在山巒起 伏的丘陵之間,占地遼闊,四周又環繞著茂密的森林和其他農作物,偏僻的地形讓保全公 司與警察很難面面俱到,而給竊盜團夥下手良機。尤其在COVID-19(2019冠狀病毒疾病) 大爆發導致經濟衰退失業率上升後,情況更為嚴重。 酪梨尚未成熟即已遭竊,竊盜團夥透過中間人轉手以賤價賣給路邊小販,小販再賣給不知 情的過往商旅。當警察追查小販酪梨來源時,他們經常支吾其詞。在警力有限情況下,案 件常常是不了了之。 酪梨是非洲綠色黃金,銷路旺盛因此銷贓不難。酪梨農們認為既然難以倚賴警方破獲盜匪 集團,除了加強保安工作,就只好彼此團結,儘量防止果園大量遭竊。 根據德國公司Statista最新數據顯示,2019年全球酪梨市場價值約為128億美元(約新台 幣3,558億元),預計到2025年將超過179億美元。這個數字肯定會吸引更多酪梨農進入市 場分食大餅。值得全球酪梨農關注的新興消費市場是中國。自2014年以來,中國的需求量 已經增長10倍,且仍繼續攀升中。 種咖啡獲利漸薄 酪梨成非洲新希望 東非肯亞2019年以36萬4,935噸(較2009年成長約2.5倍),名列全球酪梨產量第六名。酪 梨農恩根吉(Grace Ngungi)於數年前移除400公頃農場上一半的咖啡樹改種酪梨。她投 入大量積蓄購買4,000株酪梨樹苗,預估每株可採收200顆酪梨,若一切順利則可採收80萬 顆酪梨。以每顆市場價格肯亞幣44先令(約0.4美元)計算,未來可以回收約32萬美元, 是一筆十分可觀的收入,比咖啡獲益高出許多。 事實上,國際咖啡市場已經過於成熟,激烈競爭導致價格每況愈下,咖啡農獲利日趨微薄 。國際市場每公斤咖啡價格約1美元,但每公斤酪梨價格卻高達7美元。兩者均需要大量灌 溉水,不過,酪梨更容易種植,不需要太多的殺蟲劑、化肥,兩相比較酪梨成本低、利潤 高。 肯亞多以小型酪梨農為主,占全國酪梨農的80%,產量內銷約占90%,外銷僅10%。這些酪 梨農看準國際需求增加,對出口產生濃厚興趣,於是凝聚眾人力量,希望可以擺脫中間商 ,直接接軌國際市場,獲得更好回報。 整體而言,酪梨產業在非洲的前途一片大好。期待小小酪梨所產生的經濟效益改變非洲貧 困現狀,降低失業率並改善生活,讓更多家庭負擔得起孩童們的學費,進而因接受教育, 改變他們的未來。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結: ※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊 https://dq.yam.com/post/14707 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 平常不習慣吃酪梨,不管生吃做沙拉還是沾醬油,吃過最好吃的搭配是酪梨布丁牛奶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1645611514.A.E06.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: saiulbb (61.56.143.149 臺灣), 02/23/2022 18:18:42

最新文章

14 [閒聊] 用超商送月餅如何
26 cvs 2022-07-25 15:45